Petitchef

Retete cu ciuperci si cimbru

135 rețete
Rețetă Ciuperci cu mozzarella si cimbru

Ciuperci cu mozzarella si cimbru

(20 voturi), (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 maini de ciuperci proapete curatate si feliate 50 g cubulete de mozzarella cimbru proaspat sau uscat 2-3 linguri ulei de masline sare, piper si boi...
Rețetă Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

(370 voturi), (37) , (139)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 capatana usturoi busuioc, cimbru, piper 1 ou fiert si unul crud pt maioneza...
Rețetă Mancare de ciuperci cu rosii

Mancare de ciuperci cu rosii

(369 voturi), (43) , (97)
Felul principal Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 kg de ceapa galbena 1 kg de rosii si 500 ml de suc de rosii 1 legatura patrunjel 1 lingurita sare putin ulei vegetal 3 frun...
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

(280 voturi), (38) , (185)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente necesare: 1 piept de pui mai mare (fara piele) 300 grame smantana 1 cutie de ciuperci (400 grame) 2 linguri de faina 1 ceapa 2 lingu...
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(260 voturi), (29) , (97)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(224 voturi), (25) , (275)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci 2 cartofi potriviti 2 morcovi mici 1 ceapa 1 bucatica telina 2-3 linguri ulei de masline 100 grame smantana 2 linguri legume desh...
Rețetă Pizza cu ciuperci si sunca

Pizza cu ciuperci si sunca

(204 voturi), (28) , (99)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci 250 g sunca 1 ardei gras 2 rosii, 2 oua 3 linguri ulei 4-5 linguri de bulion 150 g cascaval sau parmezan 1 lingura margarina c...
Rețetă Tocanita de vita cu ciuperci si legume

Tocanita de vita cu ciuperci si legume

(196 voturi), (19) , (95)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg carne de vita 300 g ciuperci 1 morcov 2 ardei 1 ceapa 500 ml suc de rosii verdeata cimbru sare piper...
Rețetă Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

(186 voturi), (26) , (165)
Felul principal Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc dezosate 5 ciuperci champignon (5-6) 1 ardei gras (taiat cubulete) 5 betisoare de cascaval Sare Piper Cimbru Putin ulei Apa ...
Rețetă Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci

Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci

(170 voturi), (30) , (174)
Felul principal Ușor 1h30m 340 kcal
Ingrediente: 10 ardei grasi 1 kg carne tocata de pui 2 conserve ciuperci 1 legatura marar verde 1 morcov 1 ceapa 3 linguri orez sare dupa gust piper cimbr...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci

(167 voturi), (17) , (102)
Antreuri Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Bruschetele constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi din fire nu ar spune nu unui astfel de aperitiv....
Rețetă Sarmale cu orez si ciuperci

Sarmale cu orez si ciuperci

(157 voturi), (20) , (73)
Felul principal Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: 1 varza murata mare (productie proprie) 3 cani de orez 1 cutie ciuperci (nu am avut proaspete) 2 linguri cimbru macinat 1 leg marar 1 morcov 2 cepe po...
Rețetă Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

(150 voturi), (16) , (67)
Felul principal Foarte ușor 1h45m 121 kcal
Ingrediente: 750 gr. de ciuperci mari (curatate, cu piciorul rupt si spalate) 800 gr. de rosii in bulion 7-8 catei de usturoi (curatati si spalati) 4 fire de ci...
Rețetă Pui cu arpagic si ciuperci

Pui cu arpagic si ciuperci

(136 voturi), (12) , (63)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: carne de pui 150-200 g arpagic 1 morcov 5-6 ciuperci proaspete 1 ardei iute 2-3 catei de usturoi 2 rosii 50 ml vin rosu 100 ml supa (sau apa c...
Rețetă Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

(127 voturi), (16) , (46)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un muschiulet de porc asa lunguiet o bucata de costita afumata ciuperci champignon proaspete o ceapa mare patrunjel sare, piper, oregano, busuioc si...
Rețetă Chifle umplute cu ciuperci si legume

Chifle umplute cu ciuperci si legume

(101 voturi), (8) , (60)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4-5 chifle 250 gr. ciuperci 1 ardei gras rosu 1 morcov mic condiment pentru ciuperci 3-4 lg. ulei 2 lg. margarina patrunjel verde tocat sare,...
Rețetă Paste picante cu ciuperci

Paste picante cu ciuperci

(83 voturi), (7) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel...
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(82 voturi), (8) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g) ...
Rețetă Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

(68 voturi), (9) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf....
Rețetă Pulpe de pui dezosate cu ciuperci la cuptor

Pulpe de pui dezosate cu ciuperci la cuptor

(63 voturi), (7) , (25)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate 50 l ulei 1 legatura patrunjel verde cimbru, rozmarin sare, piper boia de ardei iute 300 g ciuperci (din cutie)...
Rețetă Paste cu ciuperci la cuptor

Paste cu ciuperci la cuptor

(62 voturi), (8) , (41)
Felul principal Ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 500 de grame de ciuperci, 500 de ml de suc de rosii, o cana cu apa, 0 legatura de verdeata(patrunjel proaspat), o mana de spaghete sare, cimbru, o cea...
Rețetă Salata de ciuperci cu feta si masline

Salata de ciuperci cu feta si masline

(62 voturi), (91)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 cutie ciuperci feliate 1 catel de usturoi zdrobit cimbru suc de la 1/2 lamaie sare si piper negru proaspat macinat ...
Rețetă Pate de ciuperci cu ierburi aromate

Pate de ciuperci cu ierburi aromate

(55 voturi), (6) , (56)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250g ciuperci 1 ceapa 1 catel de usturoi 50g + 100g unt sare piper 2 linguri de coniac salvie, cimbru si patrunjel optional - 7-8 picaturi ...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(53 voturi), (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: