Petitchef

Cimbru cu Varza

91 rețete
Rețetă Sarmale cu orez si cimbru

Sarmale cu orez si cimbru

(5 voturi) , (3)
Antreuri Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: o cana mare plina cu orez 3 linguri cu bulion sau pasta de tomate foi de dafin un morcov dat pe razatoare o ceapa tocata cimbru varza acra piper...
Rețetă Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

(1275 voturi) , (167) , (519)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza (nu prea mica) 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc (puteti folosi kaiser,piept de...
Rețetă Rata cu varza murata la cuptor

Rata cu varza murata la cuptor

(461 voturi) , (46) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 rata 1 ceapa mare 1 varza murata de 1,5 kg. 1 varza proaspata de 2 kg. 2 morcovi potriviti 1 lta piper negru macinat 1 lta cimbru 1 lta boia dulce ...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(415 voturi) , (54) , (191)
Felul principal Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: o varza murata mare (cca 2kg) 1 kg carne tocata (porc si vita) o ceapa 200 gr orez sare si piper cimbru boia de ardei o ceasca de vin bulion ...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(339 voturi) , (62) , (84)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 verze potrivite 2 morcovi 1 legatura ceapa verde 1 pahar de bulion jumatate de ardei 6 ciocanele de pui 1 legatura marar 1 linguri ulei sare, p...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(57 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Varza calita cu afumatura

Varza calita cu afumatura

(250 voturi) , (31) , (64)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 varza murata afumatura de porc 1 ceapa 3 frunze de dafin cimbru 3 linguri pasta de tomate....
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi) , (35) , (99)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Varza calita cu carne de porc

Varza calita cu carne de porc

(193 voturi) , (22) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza potrivita 1-2 cepe carne de porc 2-3 linguri de bulion cimbru,marar,boia dulce,foi de dafin sare,piper putina sare de lamaie(optional)...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Varza calita

Varza calita

(153 voturi) , (19) , (86)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza, acra sau dulce 1 pahar de ulei 2 linguri bulion gros de rosii sare, numai pentru varza dulce piper, boia de ardei cimbru, foi de dafin...
Rețetă Costite picante la cuptor cu varza calita

Costite picante la cuptor cu varza calita

(146 voturi) , (17) , (114)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg costite de porc proaspete sare piper 2 linguri mustar de Dijon iute 5 linguri sos de soia 1 linguri...
Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

(26 voturi)

Desi varza de Bruxelles este un ingredient de baza de sute de ani in bucataria multor tari de pe glob, ea nu este apreciata de toata lumea. Daca nu ati incercat pana acum varza de Bruxelles, acum este momentul sa o faceti. Daca ati consumat-o, si nu va placut, mai...

Rețetă Mancare de varza acra cu carne de porc

Mancare de varza acra cu carne de porc

(140 voturi) , (16) , (116)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg. carne de porc, costite, etc. 1 ceapa mare 1 varza acra mijlocie (1 kg.) 1 foaie de dafin 1 varf de cutit piper, boia, cimbru, marar ulei...
Rețetă Placinta cu varza

Placinta cu varza

(139 voturi) , (18) , (77)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 1 varza nu foarte mare ( cca 1,3-1,5 kg) 2 cepe medii 2 linguri paste tomate 150 ml ulei 1 pachet foi placinta 1leg marar 2 foi cimbru 1...
Rețetă Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)

Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)

(130 voturi) , (13) , (98)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion)...
Rețetă Mancare de varza cu pui

Mancare de varza cu pui

(127 voturi) , (14) , (73)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 varza 2 cepe o caserola pulpe de pui dezosate 500 ml bulion ulei sare, piper , cimbru...
Rețetă Rata pe varza noua

Rata pe varza noua

(124 voturi) , (18) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de rata o varza (2 kg), o ceapa, 5 linguri ulei, 2 linguri unt, 2 cani supa, o cana suc de rosii, o lingurita boia, sare, piper, cimbru,...
Rețetă Rata pe varza

Rata pe varza

(93 voturi) , (18) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne de rata varza ulei, ceapa cimbru, apa sare, piper si smantana...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(80 voturi) , (8) , (29)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc ...
Rețetă Ciorba cu varza acra si carnat afumat

Ciorba cu varza acra si carnat afumat

(77 voturi) , (8) , (39)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 carnat afumat 2 cartofi 1/2 ceasca de orez 1 ceasca de varza acra sare, piper, cimbru pasta de ardei iute (Eros Pist...
Rețetă Varza proaspata calita de post

Varza proaspata calita de post

(66 voturi) , (9) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg varza proaspata varza sau verzele trebuie sa fie de marime mijlocie si mai "indesate o ceapa mai mica uscata si o legatura ceapa verde 1-2 buc...
Rețetă Varza dulce calita

Varza dulce calita

(61 voturi) , (9) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 capatina varza (ca. 1 kg) 100-150 g sunca Kaiser/Bacon(daca se doreste) 2-3 ls ulei 2-3 cepe mijlocii 2-3 rosii 1 legatura de marar 1-2 crengute de...
Rețetă Varza cu ciolan afumat

Varza cu ciolan afumat

(51 voturi) , (8) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o varza romaneasca (potrivita) o bucata de ciolan afumat 2 morcovi 1 ardei gras 2 cepe mici 4 rosii mari 4 linguri de ulei sare, piper si boia marar ...
Rețetă Ciorba de fasole cu zeama de varza - de post

Ciorba de fasole cu zeama de varza - de post

(42 voturi) , (6) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: fasole boabe o ceapa un morcov o felie telina pastrnac radacina de patrunjel zeama de varza o lingura bulion ardei sare piper cimbru o lingura de fa...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi) , (6) , (73)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(35 voturi) , (6) , (73)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Fo...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.