Ingrediente: 300 g cartofi fierti in coaja 360 g faina 1 lingurita sare 100 g cascaval ras 80 g unt de la frigider 1 galbenus + 1 pentru uns deasupra 2 linguri ma...
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi ma...
Ingrediente: 1 lipie mare 50 de somon afumat 75 g brinza de vaci amestecata cu unt sau o varianta gata facuta citeva frunzulite de marar citeva frunzulite de cea...
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
Ingrediente: 400-500 g. cotlet de porc fara os 3 fire usturoi verde 4 fire rozmarin 4 linguri ulei masline piper proaspat macinat 12 bucatele feliate de slanin...
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat, ...
Ingrediente: 1 varza (1.500 gr), 7-8 bucati de coasta de porc, 2-3 felii de jambon, 1 ceapa mare 100 g rosii in bulion 2 lingurite boia dulce, sare, piper, c...
Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta gogosar...
Ingrediente: 2 kg guvizi de apa dulce 6 catei de usturoi uscat si o legatura de usturoi verde sau dupa gust 4 fire de ceapa verde si o ceapa uscata o felie de pa...
Ingrediente: radicchio, 1 fenicul, 1 legatura de spanac, 3-4 fire de ceapa verde, 1 manunchi mic de marar, 2-3 linguri ulei de masline, 2 linguri de otet alb, sar...
Ingrediente: 1 ceapa un cub de unt 2 cartofi nesfaramiciosi 1 morcov cateva felii de dovlecel 350 ml smantana 1 ou sare, piper verdeata(marar, patrunjel)...
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii si...
Ingrediente: 2 rosii(taiate cuburi ) 1 gogosar 1 bulb de fenicul taiat pe lungime in bucati 2 oua 1 lingura capere murate clatite cu apa 3 catei de usturoi 1/2 p...
Ingrediente: un piept de pui taiat ca pentru snitele 100 g. fulgi de porumb 2 oua 1 lingura boia ardei dulce sare piper 2 linguri faina 50 ~70 g cascaval 1 capia ...
Ingrediente: 300 g somon proaspat, 150 g somon afumat, 2 cepe rosii mici, 100 g unt, 2 linguri de capere, zeama si coaja de la o lamaie si jumatate de legatur...
Ingrediente: 500 g cartofi 2 oua 20 g parmezan ras nucsoara* marar patrunjel sare un pachetel brinza philadelphia faina de griu pesmet ulei de masline...