Petitchef

Retete cu mascarpone

234 rețete
Rețetă Cupcakes cu ciocolata si glazura

Cupcakes cu ciocolata si glazura

(1 vot), (23)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g făină; 150 g cacao; 100 g ciocolată; 1 linguriță praf de copt; 1/2 linguriță sare; 120 g unt moale (încălzit, nu topit); 240 g zahă...
Rețetă Ispita pentru iepurasul de paste-carrot cake sau tort cu morcovi

Ispita pentru iepurasul de paste-carrot cake sau tort cu morcovi

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blaturi: 250 g faina alba 2 lingurite bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare 2 lingurite scortisoara pudra 3 oua 400 g zahar 180 ml ulei 180 ml lapte ...
Rețetă Tort tiramisu cu lapte de cocos si capsuni

Tort tiramisu cu lapte de cocos si capsuni

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: PENTRU BLAT: piscoturi savoiardi 1 cutie lapte de cocos 200 ml lapte PENTRU CREMA: 500 g mascarpone 500 g capsuni+ zahar dupa gust PENTRU BUDINCA ...
Rețetă Porc milanez cu sos cu lamaie si capere

Porc milanez cu sos cu lamaie si capere

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru sos: 2/3 cupa mascarpone 3 linguri maioneza 1/4 cupa lapte 1/4 cupa capere coaja de la o lamaie, rasa 1 lingura de patrunjel tocat sare si pipe...
Rețetă Tort spirala cu ananas

Tort spirala cu ananas

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru blatul de biscuit: 6 oua 180 g. zahar 1 plic zahar vanilat 100 g. faina 100 g. amidon 4 linguri cacao 2 lingurite praf de copt Pentru umplutura...
Rețetă Tiramisu in forma de inima

Tiramisu in forma de inima

(65 voturi), (11) , (17)
Desert Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 12 piscoturi italiene Ital d'Oro Savoiardi 2 oua 250g mascarpone 200g friscaPilos(dar eu am folosit HuLaLa) 25g cafea expresso macinata 3 linguri caca...
Rețetă Tort de fructe

Tort de fructe

(49 voturi), (3) , (19)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: blat de tort 1/2 kg fructe de padure 1/2 capsuni proaspete 1 cutie compot de fructe coktail 1 plic gelatina pentru ornat 1 cutie 250 gr mascarpon...
Rețetă Cheesecake cu caramel

Cheesecake cu caramel

(25 voturi), (7) , (29)
Desert Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 300g biscuiti (am folosit ca si prima data digestivi) 1 cutie quark (500g) 1 cutie mascarpone 3 oua 1 cana de zahar 3 linguri de smantana 150g unt coa...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

(23 voturi), (3) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 10 oua 10 linguri zahar 10 linguri faina 1 praf de copt 5 linguri ulei 500 g mascarpone 7 oua 1 plic praf de frisca 8 linguri zahar pudra 3 foi gelat...
Rețetă Tort cu doua creme de ciocolata

Tort cu doua creme de ciocolata

(21 voturi), (17)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 oua 300 g zahar 10 linguri apa 200 g faina 100 g nuci macinate 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 1/2 lingurita zeama de lamaie Ingrediente ...
Rețetă Tort cu crema fina de lichior de oua

Tort cu crema fina de lichior de oua

(15 voturi), (3) , (2)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Blat: 4 oua 1 praf sare 125 g zahar 125 g faina 1/2 lingurita praf de copt Pentru crema: 250 g mascarpone 80 g zahar 2 pliculete de vanilii 150 ml lic...
Rețetă Triunghiuri cu foi de napolitana

Triunghiuri cu foi de napolitana

(12 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 foi de napolitana 125 g mascarpone 70 g de nuci macinate 75 g ciocolata...
Rețetă Cheesecake cu lichior de cafea

Cheesecake cu lichior de cafea

(8 voturi), (1) , (15)
Desert Foarte ușor 15 min 6 ore
Ingrediente: Pentru o tava cu peretii detasabili si diametrul de 22/23 cm: 1. 250 gr crema Quark 2. 250 gr crema mascarpone 3. 150 ml lichior crema...
Rețetă Crumble rece la pahar

Crumble rece la pahar

(7 voturi), (2) , (59)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 400 g fructe de padure congelate 50 g zahar 1 lamaie 250 g mascarpone 1 ou 2 linguri zahar fin 2 foi gelatina 100 g biscuiti digestivi 40 g unt...
Rețetă Tort ecler

Tort ecler

(7 voturi), (1) , (8)
Desert Dificil 2 ore 2 ore
Ingrediente: Blatul de ecler: 5 oua 300 ml apa 400 gr faina 75 ml ulei, sare Crema pentru de ecler: 4 oua , 700...
Rețetă Chec mirific

Chec "mirific"

(6 voturi), (22)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 gr Mascarpone 5 linguri Nutella sau Finetti 350 gr biscuiti cu unt sau Petit Beurre 300 ml cafea 50 gr nuci pisate...
Rețetă Tort cu ananas si crema de branza

Tort cu ananas si crema de branza

(6 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 -300ml vin alb 2 lingurite de zahar 2 linguri de dulceata de fructe de padure(putem folosi fructe congelate si crestem cantitatea de zahar) scort...
Rețetă Cheesecake cu frute de padure

Cheesecake cu frute de padure

(5 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat de biscuiti: 300 g biscuiti petit beure 150 g unt 2 linguri zahar pudra 1 lingura cacao Crema: 300 g branza de vaci 250 g mascarpone 350 ml fris...
Rețetă Tort inimioara

Tort inimioara

(5 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 125 g zahar 75 g faina 50 g amidon de bucatarie un pachetel zahar vanilat un picut praf de copt un picut de sare Pentru crema : 2...
Rețetă Tarta cu piscoturi si fructe de padure

Tarta cu piscoturi si fructe de padure

(5 voturi), (2) , (9)
Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 200 g piscoturi (~15 bucati) 250 g mascarpone 4 oua 4 linguri zahar alb 1 lingura zahar brut 200 ml cafea tare 2 ml esenta de rom afine (~50g)...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 4 oua 120 g. zahar 2 lg. cafea solubila 125 g. faina Crema: 250 g. capsuni 250 g. zmeura 10 g. gelatina 250 g. mascarpone 250 g. branza de vac...
Rețetă Prajitura fina

Prajitura fina

(4 voturi), (1) , (32)
Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: un pachet piscoturi(400g) doua cutii mascarpone(500g) 5 galbenusuri oua rata(sau 7 de gaina) 250 g zahar o esenta vanilie(fiola) 600 ml frisca doua c...
Rețetă Cheesecake cu napolitane si lamaie

Cheesecake cu napolitane si lamaie

(3 voturi), (4)
Desert Ușor 40 min 102 kcal
Ingrediente: 15 napolitane cu cremă de vanilie; 250 g ricotta; 250 g mascarpone; 2 linguri de suc de lămâie; 1 lingură de coajă de lămâie; 2 ouă; un p...
Rețetă Tort tiramisu cu caise si cafea

Tort tiramisu cu caise si cafea

(3 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 2 oua 100 g. zahar 100 g. faina 100 ml. cafea 4 linguri cacao 1 lingurita praf de copt sare Pentru crema: 500 g. caise 10 g. gelatina 25...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: