Petitchef

Retete cu mascarpone

207 rețete
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(2654 voturi) , (275) , (931)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 31/26 cm: 500 gr piscoturi 500 gr mascarpone 4 oua 8 linguri zahar 2 pliculete zahar vanilat 250 ml cafea 3 lingu...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(749 voturi) , (76) , (325)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 6 galbenusuri 6 linguri zahar un baton vanilie (sau 3-4 pliculete vanilie) 500 ml frisca lichida 450 gr mascarpone 3 cani cafea expresso 100 ml ...
Rețetă Tiramisu clasic italian

Tiramisu clasic italian

(693 voturi) , (88) , (175)
Desert Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 500g branza mascarpone, 2cutii de 250g, gasesti la supermarket, dar sa fie italiana 400g biscotti Savoiardi, adica piscoturi pentru tiramisu, italien...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(398 voturi) , (70) , (130)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -500 gr. branza mascarpone -2 pachete de piscoturi speciale rom – o sticluta si jumatate 500 ml de cafea tare si neindulcita 4 galbenusuri 8 albu...
Rețetă Tort tiramisu

Tort tiramisu

(202 voturi) , (27) , (128)
Desert Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Blat: 8 albusuri, 3 galbenusuri, 8 lg zahar, 8 lg apa, 10 lg faina, 1 praf de copt, 50 ml cafea preparata. Crema: 5 galbenusuri, 5 lg zahar, 250 gr m...
Rețetă New york cheesecake ( fara coacere )

New york cheesecake ( fara coacere )

(192 voturi) , (21) , (264)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150gr biscuiti digestivi (200gr) 1 lingura nuttela (optional) 80gr unt (100gr) 200gr crema de branza (350gr) 200gr mascarpone (250gr ; puteti inlo...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(163 voturi) , (15) , (100)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(158 voturi) , (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...
Rețetă Prăjitură tiramisu

Prăjitură tiramisu

(156 voturi) , (25) , (154)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Blat: 5 gălbenușuri 150 g zahăr 5 albușuri 150 g făină 1 lingură praf de copt 3 linguri miere Crema: 250 ml smântână pentru frișcă 500 g ma...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

(133 voturi) , (7) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de faina 4 linguri de zahar Pentru crema: 300 g mascarpone 300 ml smantana dulce Pentru sirop: 250 ml cafea esenta de rom Pentru de...
Rețetă Briose cu ciocolata neagra si cafea

Briose cu ciocolata neagra si cafea

(130 voturi) , (17) , (230)
Desert Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru Aluat : 4 oua 5 linguri de zahar 1 cana de faina 3 linguri de cacao 50 g unt topit 1 pliculet praf de copt 1 lingurita esenta de vanili...
Rețetă Tiramisu glazurat

Tiramisu glazurat

(124 voturi) , (19) , (42)
Altele Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 38 cm x 25 cm: Blatul: 1. 200 gr faina 2. 200 gr zahar 3. 100 gr unt 4. 8 oua 5. un plic praf de c...
Rețetă Tort bradut de craciun

Tort bradut de craciun

(119 voturi) , (9) , (39)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: blat: 8 oua 8 linguri de ulei 8 linguri zahar 8 linguri faina sare si 1 plic de zahar vanilat crema: 3 ciocolate cu multa cacao 300 g mascarpone (se p...
Rețetă Cheesecake cu afine

Cheesecake cu afine

(112 voturi) , (9) , (103)
Desert Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 50 g unt topit, plus extra pentru uns tava 200 g biscuiti zdrobiti un baton de vanilie sau 1-2 lingurite esenta de vanilie 400 g mascarpone 350 g...
Rețetă Tiramisu cu fructe de padure

Tiramisu cu fructe de padure

(110 voturi) , (11) , (52)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 16 piscoturi 200 g crema Mascarpone 200 ml frisca lichida 300 g fructe de padure 2 linguri zahar pudra 2 linguri coaja rasa de lamaie si portocala gl...
Rețetă Tiramisu cu mandarine

Tiramisu cu mandarine

(100 voturi) , (51)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: 500 g piscoturi 1 kg mandarine 400 g mascarpone 400 ml frisca 3 portocale sau 300 ml suc de portocale 1 plic de zahar vanilat 100 g ciocolata...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(82 voturi) , (9) , (27)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de ...
Rețetă Tort basarabean

Tort basarabean

(74 voturi) , (8) , (39)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 borcane compot visine 550 g faina 1 ou 30 ml coniac 200 g unt 250 g + 600 g smantana 100 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 lingurite coaja de la...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

(74 voturi) , (10) , (9)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de vanilie ...
Rețetă Tort cu fructe, ness si ciocolata

Tort cu fructe,ness si ciocolata

(65 voturi) , (11) , (46)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 9 oua 9 lg zahar 7 lg faina 2 lg cacao o esenta rom Stratul 1: 300 g zahar 5 mere 5 pere 1/2 gelatina esenta rom Crema : 400 ml frisca 3 lg ne...
Rețetă Mousse rapid de ciocolata

Mousse rapid de ciocolata

(64 voturi) , (14) , (38)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 g ciocolata 250 g mascarpone 2 linguri zahar pudra o lingurita sau o fiola esenta de care doriti (se poate pune si cognac)...
Rețetă Tiramisu in forma de inima

Tiramisu in forma de inima

(60 voturi) , (11) , (19)
Desert Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 12 piscoturi italiene Ital d'Oro Savoiardi 2 oua 250g mascarpone 200g friscaPilos(dar eu am folosit HuLaLa) 25g cafea expresso macinata 3 linguri caca...
Rețetă Tiramisu fara oua

Tiramisu fara oua

(55 voturi) , (6) , (27)
Desert Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: 450 g mascarpone 200 g frisca 1/2 cana zahar brun 3 g rom 20-30 piscoturi 1 cana cafea tare cacao...
Rețetă Tort cu nuca

Tort cu nuca

(54 voturi) , (9) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 8 oua 8 lg zahar 4 lg apa 6 lg faina 2 lg cacao 4 lg nuca macinata esenta de rom Crema 1: 2 galbenusuri 100gr zahar 125 gr baranza mascarpone ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.