Petitchef

Retete cu mascarpone

207 rețete
Rețetă Briose cu cirese si crema de sampanie

Briose cu cirese si crema de sampanie

(53 voturi) , (57)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: ingredientele sunt pentru 24 de portii (briose).: Ingrediente aluat: 1 pachet de unt (300 g) 2 si 1/2 cani faina 2 cani de zahar 100 g cacao ...
Rețetă Briose cu rodie si sirop de capsuni

Briose cu rodie si sirop de capsuni

(50 voturi) , (55)
Desert Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 4 albusuri de ou Un praf de sare 100 g unt 4 linguri de zahar Un plic praf de copt 1 lingurita esenta de capsuni 2 linguri siro...
Rețetă Tort tiramisu

Tort tiramisu

(50 voturi) , (4) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 30- 40 piscoturi, in functie de marimea tavii in care se va asambla. 8 galbenusuri. 500 g mascarpone. 8 linguri zahar pudra. 250 -500 ml frisca lichi...
Rețetă Tort de cafea cu bezea si crema italiana

Tort de cafea cu bezea si crema italiana

(50 voturi) , (12) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 60 g fulgi de porumb 20 g boabe de cafea tocate 100 g martipan 6 oua 175 g zahar 40 g cacao 20 g faina 2 plicuri cu gelatin...
Rețetă Cheesecake cu migdale si capsuni

Cheesecake cu migdale si capsuni

(48 voturi) , (64)
Desert Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: BLAT: 250g biscuiti populari 1 lingurita esenta de vanilie 130g unt 3 linguri apa 1 lingura zahar pudra CREMA: 500g mascarpone 300g ciocolat...
Rețetă Tort japonez

Tort japonez

(47 voturi) , (5) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 450 g ciocolata cu orez expandat 550 ml frisca lichida 500 g mascarpone 200 g ciocolata Africana cu lapte 1 lingurita coja rasa de lamaie 4 linguri ...
Rețetă Tiramisu cu crema de limoncello

Tiramisu cu crema de limoncello

(34 voturi) , (5) , (25)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 80 ml limoncello 500 g mascarpone, adica 2 cutii, italiana, nu romaneasca 300 g de piscoturi Savoiardi, adica 3 siruri de piscoturi 150 ml lapte dulc...
Rețetă Tiramisu - clasic

Tiramisu - clasic

(32 voturi) , (4) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 24 min 30 min
Ingrediente: piscoturi 2 oua 250g mascarpone (o cutie) 50g zahar cafea espresso cacao pentru pudrat...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Cartofi umpluti

Cartofi umpluti

(31 voturi) , (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 12 cartofi medii 150 g mascarpone 150 g sunca afumata - 2 cozi de ceapa verde 1 lingura unt piper alb...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

(30 voturi) , (4) , (20)
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 10 oua - 10 linguri zahar - 10 linguri faina - 1 praf de copt - 5 linguri ulei - 500 g mascarpone - 7 oua - 1 plic praf de frisc...
Rețetă Tarta cu rubarba!

Tarta cu rubarba!

(29 voturi) , (8)
Desert Foarte ușor 3 ore 40 min
Ingrediente: 240 g zahar 80 ml apa 1 plic z.v 2 linguri apa calda 1200 g rubarba taiata fasii 480 g de firimituri de graham 60 g zahar80g unt topit1 lingura caca...
Rețetă Prajitura cu mousse de capsuni si glazura de ciocolata (reteta video)

Prajitura cu mousse de capsuni si glazura de ciocolata (reteta video)

(28 voturi) , (71)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr. de biscuiti 300 gr. de unt topit 400 gr. de capsuni (curatate si spalate) 500 gr. de branza mascarpone 200 ml de frisca lichida 5 linguri...
Rețetă Prajitura cu morcovi si migdale

Prajitura cu morcovi si migdale

(26 voturi) , (3) , (34)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 morcovi maricei 100 g migdale 270 g faina 4 oua 150 g iaurt 100 g zahar 100 g unt la temperatura camerei 1 lingurita praf de copt 1 lingurita coaja...
Rețetă Prajitura cu foi si crema de ness

Prajitura cu foi si crema de ness

(25 voturi) , (3) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Foi: 400 g faina 1 ou 75 g zahar 1 lingura miere 4 linguri lapte 1 praf de copt 125 g margarina Crema: 2 plicuri ness 200 ml frisca lichida 200 g mas...
Rețetă Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

(25 voturi) , (1) , (14)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: foi: 9 oua 9 lg zahar 9 lg faina esenta de vanilie crema: 400 g frisca 125 g mascarpone 5 galbenusuri 200 g zahar 4 lg ness un plic gelatina 2 lg cac...
Rețetă Cheesecake cu caramel

Cheesecake cu caramel

(24 voturi) , (9) , (40)
Desert Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 300g biscuiti (am folosit ca si prima data digestivi) 1 cutie quark (500g) 1 cutie mascarpone 3 oua 1 cana de zahar 3 linguri de smantana 150g unt coa...
Rețetă Prajitura tiramisu in cupe

Prajitura tiramisu in cupe

(23 voturi) , (4) , (35)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 30 de piscoturi (Boudoir) 250 g. crema mascarpone (branza-crema de vaci) 250 ml. cafea espresso, rece 4 linguri rom sau lichior de whisky 200 g. fris...
Rețetă Tort cu rulada de capsuni si crema de vanilie

Tort cu rulada de capsuni si crema de vanilie

(22 voturi) , (4) , (4)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluatul fraged: 200 g. faina 1 lingurita rasa praf de copt 60 g. zahar 1 pliculet zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 125 g. unt rece Pentru cre...
Rețetă Tort barbie

Tort barbie

(21 voturi) , (1) , (5)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: blat 10 oua 10 g zahar 10 g faina razatura de lamaie crema 1 l frisca 500 g mascarpone 7 galbenusuri 2 plic gelatina(20g) 300 g zahar esenta de vanili...
Rețetă Terina de branza cu somon

Terina de branza cu somon

(20 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g branza de vaci 200 g mascarpone 200 g branza de burduf 250 g crema de unt 200 ml lapte 100 ml vin alb 2 pliculete gelatina 1 legatura marar ver...
Rețetă Rulada cu crema de vanilie

Rulada cu crema de vanilie

(19 voturi) , (4) , (48)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt blat: 6 oua 1 priza de sare 120 g zahar 4 linguri apa fierbinte 150 g faina 1/2 plic praf de copt Pt crema: 250 g crema mascarpone 100 g zahar pudr...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

(19 voturi) , (1) , (12)
Desert Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de vanilie ...
Rețetă Parfe de ananas / pineapple parfe

Parfe de ananas / pineapple parfe

(19 voturi) , (2) , (11)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g mascarpone 200 ml smantana pt. frisca 1 lingura esenta rom 20 g gelatina granule (2 pliculete) 8 g gelatina Tort gelee transparenta pt.ornat 20...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(19 voturi) , (2) , (31)
Desert Ușor 50 min 15 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi - 250 g mascarpone - 200 ml de frisca lichida - un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker - 150 g...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei