Petitchef

Retete cu nucsoara

278 rețete
Rețetă 2 feluri de desert englezesc

2 feluri de desert englezesc

(1 vot), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 120 g pesmet 120 g faina 1 ou 140 g stafide 120 g caise uscate tocate 120 g zahar 120 g unt la temperatura camerei, taiat bucatele 140 ml lapte coaj...
Rețetă Risotto cu pui i ciuperci si crème fraiche

Risotto cu pui i ciuperci si crème fraiche

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, frpiele, tiat cubulee, 250 g ciuperci, 100 g orez pentru risotto, 300 ml bulion de pui sau de legume , 200 gr crème fra...
Rețetă Frittata cu branza si spanac

Frittata cu branza si spanac

(1 vot), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: branza dulce si branza sarata sau numai branza sarata aproximativ 500 g spanac congelat tot vreo 500g o ceapa mica sau o ceapa verde 6 oua sare, pipe...
Rețetă Fursecuri cu dovleac

Fursecuri cu dovleac

(1 vot), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cani faina (260 g) 1 plic praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu scortisoara ,nucsoara,cuisoare 1 cana piure de dovleac (215 g) sare 2 oua ma...
Rețetă Conopida in cerc de carne

Conopida in cerc de carne

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida de cca. 700 g. sare 1 lingura suc de lamaie 400 g. carne tocata mixta 1 chifla de ieri 1 ou 3 linguri patrunjel tocat 200 g. cascaval ras ...
Rețetă Chec cu dovlecel (zucchini bread)

Chec cu dovlecel (zucchini bread)

(1 vot)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 cani faina 1 lingurita sare 1 lingurita praf de copt 3 lingurite de scortisoara 3 oua 1 cana ulei vegetal 2 1/4 cani zahar 1 lingurita esenta de va...
Rețetă Placinta cu mere

Placinta cu mere

(1 vot), (12)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat avem nevoie de: 400 g de faina 2 linguri de miere 3 linguri de zahar 1 ou 1 fiola de esenta de vanilie 1 lingurita de bicarbonat de ...
Rețetă Crema de ficat de pasare

Crema de ficat de pasare

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g. ficatei de pasare 200 g. unt 2-3 linguri coniac 1 ceapa 1 foaie dafin sare, piper, nucsoara...
Rețetă Crochete de cartofi umplute/Crocchette di patate farcite

Crochete de cartofi umplute/Crocchette di patate farcite

(31 voturi), (7) , (45)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g cartofi 2 oua 20 g parmezan ras nucsoara* marar patrunjel sare un pachetel brinza philadelphia faina de griu pesmet ulei de masline...
Rețetă Rulada din cartofi cu sos gorgonzola

Rulada din cartofi cu sos gorgonzola

(18 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g cartofi 2 galbenusuri de o 20 g faina nucsoara Umplutura: 200 g. carnati de casa 150 g ciuperci 1/...
Rețetă Dovlecei gratinati

Dovlecei gratinati

(16 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g dovlecei 5 cepe verzi 130 g cartofi albi sare pipier nucsoara 150 g telemea 200 ml smantana 2 linguri samburi de pin...
Rețetă Tarta cu ceapa

Tarta cu ceapa

(11 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 700 g ceapa, taiata solzisori 1 foaie de aluat fraged 100 g unt 2 galbenusuri de ou 250 g smantana 2 lingurite de nucsoara, proaspat rasa sare piper ...
Rețetă Supa vichyssoise cu dovlecel

Supa vichyssoise cu dovlecel

(10 voturi), (2) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coa...
Rețetă Budinca de gris cu mere

Budinca de gris cu mere

(7 voturi), (2) , (12)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 150 g gris 2 oua 1 budinca Dr. Oetker 100-200 g zahar (in functie de cat de dulce va place) 1 litru lapte 2-4 mere 1 zahar vanilinat nucsoara sau coa...
Rețetă Friptura de porc in saramura de bere

Friptura de porc in saramura de bere

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata de carne de porc 2 cepe rosii 2 frunze de dafin 3-4 catei de usturoi ceva nucsoara macinata mustar bere cam 0,5-1l mirodenii dupa preferinta...
Rețetă Placinta cu multe feluri de branza

Placinta cu multe feluri de branza

(5 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat placinta 2 cutii de cottage cheese 1/2 cascaval afumat taiat marunt 2 felii groase de cas de oaie sare/piper dupa gust 3 oua 1/4 lingurita n...
Rețetă Pui in stil florentin

Pui in stil florentin

(5 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui taiat felii subtiri de 1/2 cm grosime 2-3 linguri ulei de masline 2 linguri de unt 1 cana mica faina, plus 2 linguri sare si piper nuc...
Rețetă Rulada de vita (beef rolls)

Rulada de vita (beef rolls)

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita 100 g fasole verde 2 morcovi cimbru nucsoara...
Rețetă Lichior de oua

Lichior de oua

(4 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 250 ml lapte integral 1 baton scortisoara 1 baton vanilie rupt in bucati 5 cuisoare 10 galbenusuri de ou 300 g zahar 150 ml rom alb 150 ml coniac 1 p...
Rețetă Chiftele din cartofi si cascaval

Chiftele din cartofi si cascaval

(4 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 50 g unt/marg 5 cartifi mijlocii fierti 2 oua g.M 150 g cascaval ras 3 ls gries 1/2 ls smintina mai groasa sare,piper ceva nucsoara si la dorinta fru...
Rețetă Chiftele umplute cu sos de cascaval

Chiftele umplute cu sos de cascaval

(4 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: carne macinata 1 ou paine alba muiata in apa si stoarsa bine 3 catei de usturoi o ceapa patrujel si marar condimente : sare,piper nucsoara,boia...
Rețetă Tagliatelle cu sos de brie

Tagliatelle cu sos de brie

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 g Brie,cubulete 200 ml smintina 10 jumatati de rosii uscate(din ulei),tocate grob 1 catel de usturoi,tocat fin cimbru proaspat sare,piper,nucsoar...
Rețetă Compot din rabarbar

Compot din rabarbar

(3 voturi)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3-4 tulpini de rabarbar 1 1/2 L apa 4 linguri zahar 1/2 lingurita nucsoara 1 cuisoara 1 frunza de dafin...
Rețetă Lasagna cu spanac si ton

Lasagna cu spanac si ton

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g foi de lasagna 300 g spanac 150 g branza telemea nucsoara 3 conserve de ton 300 g pulpa de rosii 5 catei de usturoi busuioc sare 100 g cascava...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: