Petitchef

Retete cu nucsoara

275 rețete
Rețetă Stiuca boierului .... marcel

Stiuca boierului .... marcel

(23 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 stiuci mai maricele 1 pachetel de surimi 100 g sunca 150 g ciuperci champinon din conserva 1 ou 150 ml lapte- 150 ml smantana de gatit 32% 50 g un...
Rețetă Pasta al forno

Pasta al forno

(22 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Sos Ragu: 800 g carne tocata, amestec de vita si porc 1 ceapa 1 morcov dat pe razatoare 3catei de usturoi, feliute 1200 g de suc de rosii, sau rosii c...
Rețetă Placinta de spanac cu branza

Placinta de spanac cu branza

(21 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: foi de placina, spanac o ceapa, 1-2 (3 :p) catei de usturoi, piper, nucsoara branza de vaci +/- telemea...
Rețetă Pui la cuptor in punga

Pui la cuptor in punga

(21 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 1 pui mic (800g) 1/2 lingurita de busuioc 1/2 lingurita de chimen 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de praf de usturoi 1 lingurita de sare 3 lingurit...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

(20 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cannelloni 500 g carne tocata 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 rosie usturoi ...
Rețetă Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere

(20 voturi), (1) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 150 g orez cu bob rotund 800 ml lapte 700 g mere acrisoare 200 g zahar + 3 linguri 2 oua, separate 1 lamaie, coaja rasa si sucul de la 1 lingurita de...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(20 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 600-700 gr carne tocata(eu am pus de porc) 2 inimi de porc fierte 3 oua 1 legatura mica de ceapa verde condimente dupa gust: delikat,p...
Rețetă Halva indiana de mere

Halva indiana de mere

(18 voturi), (3) , (11)
Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 6 mere mari 4 linguri zahar 1/2 lingurita scortisoara macinata 1/4 lingurita nucsoara 1 lingura Ghee 1 lingura apa 1 mana stafide migdale/fistic/caju ...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(18 voturi), (8)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 - 1.2 kg cartofi cam 300 g telemea 250 g branza dulce degresata 2 - 3 oua 1/2 lingurita nucsoara macinata lapte cat e nevoie unt pentru uns tava...
Rețetă Costita cu cartofi in sos alb

Costita cu cartofi in sos alb

(18 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 fasii de costita 7-8 cartofi 2 foi de dafin Sosul alb: 2 lg. de faina 50 g margarita lapte, smantana nucsoara sare, piper alb...
Rețetă Prajitura de toamna

Prajitura de toamna

(18 voturi), (5) , (41)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: Pentru aluat: - 4 morcovi potriviti ca marime - 4 mere - 200 ml suc de morcovi cu miere - 50 ml ulei - 3 oua - 200 g zahar - 300 ...
Rețetă Prajitura de craciun - in dar de craciun

Prajitura de craciun - in dar de craciun

(17 voturi), (12)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g unt 150 g zahar brun 200 g faina 3 oua 2 mere potrivite 250 g stafide 4 linguri sirop de artar 1 lingurita praf de copt 1 lingurita scortisoar...
Rețetă Paste cu sos de smantana si hribi

Paste cu sos de smantana si hribi

(17 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 buc hribi medii taiati marunt 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare/piper 1 cana smantana de gatit 3 linguri...
Rețetă Chec cu mere

Chec cu mere

(17 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 70 min 1 oră
Ingrediente: 3 cani fain 1/2 cana zahar 1 lingurita amestec de condimente 2 lingurite praf de copt 1 lingurita bicarbonat un praf de sare 3 oua mari 1/2 cana ul...
Rețetă Pulpa de porc speciala - reteta casei

Pulpa de porc speciala - reteta casei

(16 voturi), (3) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc dezosata - bucata intreaga Pentru sos : o lingura miere de albine o lingurita mustar o lingura hrean ras 100 ml linguri vin alb...
Rețetă Paste cu crema de branza si spanac

Paste cu crema de branza si spanac

(16 voturi), (2) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 250 g paste care merg umplute, de tip scoici 500 g spanac, proaspat sau congelat 400 g crema de branza sau ricotta 60 g unt + 50 g faina 1/2 l lapte ...
Rețetă Rulada din spanac cu crema de brinza mozzarella / spinat-biskuitrolle mit mozzarella

Rulada din spanac cu crema de brinza mozzarella / spinat-biskuitrolle mit mozzarella

(16 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 45 min 35 min
Ingrediente: INGREDIENTE-BLAT: 4 albusuri de ou batute spuma cu 1 prinza de sare 4 galbenusuri 300 g spanac congelat tocat marunt, dezghetat si bine scurs 100 g de...
Rețetă Ficatei de pui in sos bechamel

Ficatei de pui in sos bechamel

(14 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ficat de pui prajit 500 g. ficat, 2 linguri faina, 2,1/2 linguri unt sau untura de gaina. Sos Bechamel 5 linguri unt 5 linguri faina 500 ml lapte pu...
Rețetă Rulada aperitiv

Rulada aperitiv

(14 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: o bucata de cascaval, verdeturi proaspete din gradina, piper (nucsoara nu trebuie ca salamul banatean are multa), 4 linguri de ketchup...
Rețetă Quiche alsacienne

Quiche alsacienne

(14 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g faina 100 g unt sau margarina 1 ou 2 g sare un varf de cutit de zahar Pentru umplutura: 125 g bacon 100 g smantana 1 ceapa 150 g b...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Gratar de porc cu sos tango

Gratar de porc cu sos tango

(12 voturi), (1) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g cotlet de porc, 5 linguri de maioneza, zeama de la o lamaie, cate o lingurita rasa de: piper, boia de ardei iute, nucsoara rasa, condimente pt f...
Rețetă Curcan umplut

Curcan umplut

(12 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen...
Rețetă Budinca rece din fulgi de ovaz

Budinca rece din fulgi de ovaz

(12 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 cana fulgi de ovaz fini 1 cana ? 1 1/4 cana lapte de soia 1 mar acrisor curatat de coaja si cotor miere dupa gust 1 vf cutit scortisoara sau nucso...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.