Petitchef

Retete cu nucsoara

437 rețete
Rețetă Lasagna cu ciuperci

Lasagna cu ciuperci

(14 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cutie (375 g) foi de lasagna 750 g ciuperci 300 g carne tocata 1 morcov 1 ceapa 1 cutie rosii in bulion Pentru sosul bechamell: 50 g unt 4 lingur...
Rețetă Placinta cu mere

Placinta cu mere

(14 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g de faina 2 linguri de miere 3 linguri de zahar 1 ou 1 fiola de esenta de vanilie 1 lingurita de bicarbonat de sodiu stinsa cu putin otet 1...
Rețetă Rulada aperitiv

Rulada aperitiv

(14 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: o bucata de cascaval, verdeturi proaspete din gradina, piper (nucsoara nu trebuie ca salamul banatean are multa), 4 linguri de ketchup...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(14 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Quiche alsacienne

Quiche alsacienne

(14 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g faina 100 g unt sau margarina 1 ou 2 g sare un varf de cutit de zahar Pentru umplutura: 125 g bacon 100 g smantana 1 ceapa 150 g b...
Rețetă Curcan umplut

Curcan umplut

(13 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen...
Rețetă Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

(13 voturi), (2) , (14)
Altele Dificil 2 ore 35 min
Ingrediente: Ingrediente pt foile lasagna: -3 oua -400 g faina Ingrediente pentru umplut: -1 kg Ragù alla bolognese (reteta aici) -1 castron parmeza...
Rețetă Rulada de carne

Rulada de carne

(13 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 1 kg.carne macinata mixta porc+vita 5 felii de paine toast inmuiate in apa si scurse 1 ceapa rasa 4 catei de usturoi taiati marunt 2 oua crude sare,...
Rețetă Prajitura sanatoasa cu fulgi de ovaz

Prajitura sanatoasa cu fulgi de ovaz

(13 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 cani faina 1 cana fulgi de ovaz 2 linguri praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 / 2 lingurita de sare 1 / 4 linguri de nucsoara 1 / 2 ...
Rețetă Praz gratinat (gratin de poireau)

Praz gratinat (gratin de poireau)

(12 voturi), (1) , (7)
Altele Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 4-5 fire de praz, 100 g emmental (sau cascaval ras sau parmezan), 200 ml frisca lichida sau 300 ml lapte, 25 gr unt, 50 gr faina, sare, piper, nucsoar...
Rețetă Oua umplute pe sos de rosii

Oua umplute pe sos de rosii

(12 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua 70g branza telemea 3 linguri smantana 2 linguri unt cascaval ras nucsoara piper. Sos: 1conserva rosii in sos 1 ceapa 2 catei de usturoi boia ...
Rețetă Budinca rece din fulgi de ovaz

Budinca rece din fulgi de ovaz

(12 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 cana fulgi de ovaz fini 1 cana ? 1 1/4 cana lapte de soia 1 mar acrisor curatat de coaja si cotor miere dupa gust 1 vf cutit scortisoara sau nucso...
Rețetă Prajitura cu morcovi si cu ciocolata

Prajitura cu morcovi si cu ciocolata

(11 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 1/2 cup de faina 2 lingurite de praf de copt varf de cutit de sare 1/4 cup cacao 1 lingurita scortisoara 1/4 lingurita nucsoara 1/2 cup nuci sfaram...
Rețetă Sos bechamel

Sos bechamel

(11 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 linguri de faina, 350 ml lapte, 4 linguri de unt, nucsoara rasa, sare, piper, putin parmezan ras,...
Rețetă Sweet potato pie (placinta de cartofi dulci)

Sweet potato pie (placinta de cartofi dulci)

(11 voturi), (1) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 450 g cartofi dulci 115 g unt, inmuiat 200 g zahar alb sau combinatie 100 alb 100 brun 120 ml lapte 2 oua 2 g nucsoara 1 g scortisoara 5 ml extract ...
Rețetă Tarta cu praz

Tarta cu praz

(11 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 3 praji 2 oua 200 ml smantana dulce 50~70 g cascaval ras 1 lingura faina sare, piper, nucsoara...
Rețetă Lasagna cu foi de clatite

Lasagna cu foi de clatite

(10 voturi), (2) , (48)
Felul principal Ușor 45 min 30 min
Ingrediente: Sos bolognese 500 g carne tocată (eu am folosit porc) 2 morcovi mari; 3 cepe mari; o lingură ulei (dacă folosiți carne de vită, puteți pun...
Rețetă Gratar de porc cu sos tango

Gratar de porc cu sos tango

(10 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2-3 linguri de maioneza, zeama de la o lamaie, piper, boia de ardei iute, nucsoara rasa, condimente de friptura de porc, o rosie....
Rețetă Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

(10 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri u...
Rețetă Friptura de porc cu vin si cu ierburi aromate

Friptura de porc cu vin si cu ierburi aromate

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 700 g cartofi 100 ml vin rosu 2-3 linguri sos soia leustean cimbru nucsoara sare piper 3 cuisoare una punga de copt in cuptor...
Rețetă Casuta de turta dulce

Casuta de turta dulce

(10 voturi), (3)
Desert Dificil 3 ore 20 min
Ingrediente: 250g unt, margarina sau untura de porc, 650 g faina 300g miere de albine 100g zahar 2 oua 1 varf de sare 1/2 plic praf de copt 1/2lingura amiac scor...
Rețetă Musaca de cartofi piure (specific arabesc)

Musaca de cartofi piure (specific arabesc)

(10 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 60 min
Ingrediente: 1 kg cartofi o ceapa 4-5 linguri de ulei de masline cca 250 carne (vitel, porc, pasare) 1/4 legatura de patrunjel cca 3 linguri de iaurt sare, piper,...
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(9 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 500 ml besciamela 350 g branza de vaci 250 g crema de branza 150 ml lapte 50 gr parmezan ras 2 oua,3-4 linguri de ulei de masline sa...
Rețetă Sarmale crude

Sarmale crude

(9 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g hrisca 200 g nuca cruda 100 g morcov o ceapa mica o legatura mica patrunjel 5-6 ciuperci champignon crude frunze de varza murata 800 g rosii n...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: