Petitchef

Retete cu nucsoara

275 rețete
Rețetă Prajitura cu dovleac si stafide

Prajitura cu dovleac si stafide

(213 voturi), (21) , (45)
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 150 grame unt 175 grame zahăr brun 1 ou 225-250 grame dovleac răzuit şi gătit 200 grame făină un vârf de sare 7 grame praf de copt 1 linguriţă scorţiş...
Rețetă Prajitura cu morcovi si ghimbir

Prajitura cu morcovi si ghimbir

(213 voturi), (14) , (77)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: * 4 morcovi, rasi, * o bucatica mica (cam 2cm) de ghimbir ras, * 300g faina, * 200g zahar, * 150ml ulei, * 4 oua, * ...
Rețetă Pește florentin

Pește florentin

(209 voturi), (18) , (66)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g pește file (cod, merluciu, whiting), 2-3 linguri ulei de măsline, 4 linguri pesmet, 1 linguriță sare, 1/2 linguriță piper proaspăt măcinat, 1/4 ...
Rețetă Mere coapte cu sos de cognac

Mere coapte cu sos de cognac

(191 voturi), (18) , (73)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 mere de dimensiuni egale fructe uscate cât mai variate – eu am ales varianta tropicală cu cocos, smochine, curmale, stafide şi ananas unt pentru uns...
Rețetă Tarta cu praz

Tarta cu praz

(167 voturi), (15) , (114)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: aluat de tarta 1 ou 150g faina 1 lingurita sare umplutura 3 praji 2 oua 200ml smantana dulce 50~70g cascaval ras 1 lingura faina sare, pip...
Rețetă Paste cu spanac la cuptor

Paste cu spanac la cuptor

(152 voturi), (15) , (170)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g paste scurte, 500 g spanac decongelat, 5 căței usturoi, 1 ceapă, 50 g unt, 200 ml smântână, 200 g cașaval, 1 praf nucșoară, 1 linguriță busuioc ...
Rețetă Piept de pui umplut cu mozzarela si invelita in bacon

Piept de pui umplut cu mozzarela si invelita in bacon

(140 voturi), (21) , (132)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 0.005 gr bicarbonat de sodiu 0.05 gr piper negru 150 gr piept de pui 60 gr mozzarella 200 gr cartofi 0.05 gr sare 0.20 ml ulei de floarea soarelui 0.1...
Rețetă Conopida cu sos alb cu branza ( bechamel )

Conopida cu sos alb cu branza ( bechamel )

(128 voturi), (14) , (39)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 conopida mica 50 gr faina 50 gr unt o cana cu lapte 50 gr branza rasa ( nu branza alba ci gouda, emmentaler etc ) nucsoara sare si piper...
Rețetă Turta dulce

Turta dulce

(121 voturi), (14) , (16)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente aluat: 300 g zahar 450 g faina 1 ou + 1 galbenus 3 linguri miere 150 ml cafea 100 ml lapte 5 linguri ulei 1 lingurita scortisoara macinata...
Rețetă Lasagna delicioasa cu spanac

Lasagna delicioasa cu spanac

(120 voturi), (11) , (63)
Felul principal Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: -1kg spanac proaspat -400g smantana -2 galbenusuri -foi lasagna -sare, piper, nucsoara -ulei masline -usturoi ...
Rețetă Carnati de casa

Carnati de casa

(114 voturi), (14) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 kg carne de porc 0,5 l apa 2 capatani de usturoi o mana buna de cimbru cateva fire de chimen macinate boia de ardei iute, boia de ardei dulce sare...
Rețetă Prăjitură cu dovleac

Prăjitură cu dovleac

(106 voturi), (14) , (74)
Desert Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 500 g dovleac ras 3 linguri zahăr 3 ouă, 2 căni făină 1 cană zahăr 100 ml lapte 1 linguriță praf ghimbir 1 linguriță scorțișoară 1/2 linguriță...
Rețetă Varza de bruxelles gratinat

Varza de bruxelles gratinat

(101 voturi), (13) , (41)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 gr varza de Bruxelles 5-6 rosii chery 2 linguri ulei de masline 1 lingura pesmet Pentru sosul bechamel: 1 ceapa mica 1 lingura faina 250 ml lapt...
Rețetă Apple pie (placinta americana cu mere) reteta video

Apple pie (placinta americana cu mere) reteta video

(100 voturi), (15) , (117)
Desert Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Pentru aluat : 300 g Făină 000 150 g Unt 50 ml Apă rece Puțină sare Pentru compozitie : 1 kg de mere roșii Sucul și coaja rasă de la 1 buc. L...
Rețetă Dulceata de gutui

Dulceata de gutui

(98 voturi), (9) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg gutui (cantarite intregi) 1 kg zahar 1/2 L apa 3 linguri suc de lamaie 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara...
Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide

Placinta cu branza dulce si stafide

(97 voturi), (8) , (25)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Aluat foietaj (depinde cate portii faceti,eu am folosit 1 aluat) Stafide inmuiate in prealabil in lapte 1kg branza de vaci nucsoara zahar 3-4 ling...
Rețetă Budinca de conopida cu bacon

Budinca de conopida cu bacon

(95 voturi), (13) , (74)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 conopida marime medie 300 grame fusilli 200 grame branza cheddar rasa 120 grame sunca Praga taiata feliute sau bacon 50 grame faina 50 grame unt 1 l...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(94 voturi), (16) , (115)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 linguri de unt 300 g de ciuperci 1 lingurita de sare 1 ceapa alba taiata fin 1/4 canita faina 1/4 lingurita piper 400 g de supa de pui stracurat 1/...
Rețetă Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie

(90 voturi), (9) , (29)
Antreuri Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 sfecla rosie 1 telina nu celery 1 ceapa uscata galbena 1 lingura ulei de floarea-soarelui 600 ml de apa rece putina nucsoara sare si p...
Rețetă Chec cu mere

Chec cu mere

(88 voturi), (14) , (27)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 7 albușuri, 1 kg mere (bot de iepure sau alt soi foarte aromat), 1 cană zahăr, 1 cană făină, 10 g praf de copt, 1/8 linguriță sare, 1 linguriță scorți...
Rețetă Fursecuri cu untura

Fursecuri cu untura

(88 voturi), (9) , (22)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 200 g zahar 200 g untura 1 ou coaja rasa de la 1/2 lamaie 1/2 lingurita nucsoara macinata 100 ml apa 1 lingurita praf de copt vanilie...
Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

(88 voturi), (14) , (52)
Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 3 - 4 dovlecei 200 g telemea de vaca 400 g branza dulce 20 g unt 100 g gris 3 oua 1 legatura de marar sare, nucsoara macinata...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(85 voturi), (9) , (20)
Felul principal Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 500 g carne tocata un pachet foi de lasagna (500g) 600 ml bulion sau sos de rosii 600 ml supa (eu am facut din apa cu 2 cuburi knorr sau maggi) 3 cate...
Rețetă Piept de pui cu sos de smantana si branza cu mucegai

Piept de pui cu sos de smantana si branza cu mucegai

(74 voturi), (13) , (65)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 50 gr unt 400 ml smantana 200 gr branza Camenbert 200 gr branza cu mucegai sare pipe nucsoara si oregano...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei