Ingrediente: 1 aluat de foietaj patrat 3 oua 200 ml smantana 100 ml lapte un praf de sare un praf de piper o jumatate de lingurita nucsoara rasa 3 morcovi (250...
Ingrediente: 10 cannelloni uscați (sau foi de paste proaspete pentru rulat) 250 g ricotta 30 g parmezan ras (+20 g pentru gratinat) 5 linguri de pesto sare după...
Ingrediente: Cheesecake: 400 gr crema de branza 50 gr zahar pudra 1 lingurita extract de vanilie Tortul de morcovi: 250 gr faina 10 gr praf de copt - 1 plic 1...
Ingrediente: 10 cannelloni 200 gr ciuperci 180 gr cârnați 25 g parmezan ras (+ puțin pentru gratinat) 30 gr vin alb Ceapă după gust Ulei de măsline după gust...
Ingrediente: Pentru clătite 250 g făină 00 500 ml lapte integral 3 ouă marime medie 30 g unt topit 1 vârf de cuțit de sare Pentru umplutură 250 g ciuperci 350 g...
Ingrediente: 400 g de ciuperci maro 350 g de dovleac potimarron 2 șalotă Câteva fire de pătrunjel plat 3 ouă 250 g de ricotta 150 ml de smântână grasă 1 aluat...
Ingrediente: 28 conchiglioni 300 g dovlecei 250 g ricotta de vacă (bine scursă) suc de la o jumătate de lămâie coajă de lămâie după gust (folosiți lămâie...
Ingrediente: Piure de cartofi: 800 gr de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucşoară Carne: 1 strop de ulei de măsline 1 linguriță de unt 2 cepe 2...
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Ingrediente: Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi
Ingrediente: 300 gr kale (aproximativ 1/4) 180 gr de bechamel (de casă sau din comerț) 50 gr emmental ras Ulei de măsline Sare după gust Piper (după gust)...
Ingrediente: 150 g de bacon tăiat în felii subțiri 450 g de ciuperci de Paris sau ciuperci brune 6 șalotă de mărime medie 1 cățel de usturoi 8 g de pătrunjel...
Ingrediente: 400 g de rigatoni 250 g de cârnați proaspeți 1/2 ceapă mică 125 gr mozzarella 400 g sos de roșii 40 gr vin alb Ulei de măsline după gust Parmigiano...
Ingrediente: 280 g de spanac congelat, decongelat 4 ouă 200 ml de smântână light 200 g de skyr natural 110 g de gouda rasă 40 g de făină 25 g de parmezan...
Ingrediente: Pentru clătite: 200 gr de făină 3 ouă 2 linguri de zahăr un praf de sare 1 plic de drojdie uscată 3 linguri de ulei 200 ml de lapte 2 linguri sirop...
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)
Ingrediente: 500 g de spanac proaspăt 300 g de tofu semidens 12 foi de lasagna - uscate 2 linguri de ulei de măsline Drojdie de malț sau drojdie nutritivă, după...
Ingrediente: 150 g lasagna (aprox.) 250 g somon proaspăt (fără piele) 160 g burrata 40 g fistic decorticat nesărat parmezan ras, după gust Pentru sosul bechamel...
Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă medie, tocată mărunt 4 căței de usturoi, tocați mărunt 150 g de carne de vită tocată 150 g de carne pentru...