Retete cu porc si ceapa - 335 rețete - Petitchef

Parjoale in sos alb

(18 voturi) , (1) , (11)

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de ma...

Racituri (piftie)

(18 voturi) , (4) , (1)

Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min

Ingrediente: 6 labute de porc 1 ciolan porc (proaspete) 2 frunze dafin 1 lingurita boabe piper sare 1 capatana usturoi 1 ceapa alba...

Frigarui haiducesti

(15 voturi) , (2) , (10)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 350 g gulas de porc 3 buc. ardei gras 1 ceapa mare 4 lingurite boia dulce 1 lingurita piper 1 lingurita sare 1/2 lingurita maghiran uscat 1/4 linguri...

Reteta Bogracs

(13 voturi) , (4) , (10)

Altele Ușor 1 oră 3 ore

Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...

Paste cu chiftele in sos de rosii

(13 voturi) , (1) , (20)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi) , (1) , (8)

Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min

Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...

Varza a la cluj

(13 voturi) , (3) , (10)

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...

Curcan umplut

(12 voturi) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen...

Ciorba de perisoare à la grec

(11 voturi) , (19)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 400 g. carnea tocata fin un os de porc 2 linguri de orez 2-3 morcovi 1 ceapa 2 rosii 2 cartofi mici 1 telina mic 500 ml. Bors 1 ...

Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

(10 voturi) , (11)

Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min

Ingrediente: Pentru sos: 1 morcov mare 1 ceapa mare 3 catei usturoi 1/2kg carne tocata de vita & porc 1 conserva mare de rosii intregi cu spices pasta tomate 2 lin...

Varza calita cu carnati de casa,in vas ceramic

(9 voturi) , (1) , (21)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 kg 2,5 kg de varza murata cca 1 kg carnati de casa (sau afumati ,de cumparat) 0 ceapa potrivita 0 lingura untura de porc 2-3 foi de dafin o lingura...

Bors scazut

(8 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 500 g varza proaspata 1 varza murata de 2kg 1 kg carne de porc cu os 1 ceapa mare taiata bucati mari 2 morcovi taiat rondele ~1 lingura de piper negr...

Tartine cu "icre" de creier

(8 voturi) , (1) , (2)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: creier de porc/vita ulei zeama de lamaie ceapa tocata sare, piper...

Tort aperitiv "a la lissa"

(8 voturi) , (3)

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: 600 g carne tocata de porc 600 g cartofi 1 ceapa 3 catei usturoi 2 felii de paine sare,piper 4 oua unt cat o nuca 70 ml lapte 2-3 linguri ulei 2 ling...

Vinete umplute cu carne

(8 voturi) , (1) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...

Chiftelute marinate

(8 voturi) , (1) , (18)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua 100 g morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare ulei ptr prajit Sos o...

Specialitate de pui cu legume

(7 voturi) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 pulpe de pui, un cartof foarte mare, 2 cepe, un morcov, 4 oua, 100 g cascaval, 50 g unt, sare, piper, arome, patrunjel verde, 200 g ciuperci, ...

Muschi umplut i

(7 voturi) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 5-600 g, inca 100 g de carne de porc, o felie de paine, o ceasca de lapte dulce, o ceapa, un ou, sare, piper, verdeata, 50 g cascaval 250 ml vi...

Ghiveci de legume si carne

(7 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g carne de porc sau vita , 1 conserva fasole rosie , 2-3 rosii sau o conserva rosii , 4-5 ciuperci , 1 ceapa , 1 ardei gras , sare , piper...

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi) , (2) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi) , (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...

Chiftelute in sos de rosii

(6 voturi) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 300 g carne tocata de porc slaba 400 g rosii cubulete din conserva,1 ou 1 pahar de supa,1 lingura parmezan razuit, 1 lingura pesmet,patrunjel,busuioc...

Chiftelute marinate

(6 voturi) , (2) , (12)

Desert Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1 lingu...

Musaca de cartofi si dovlecei

(6 voturi) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1 kg Cartofi - 2 buc dovlecei - 1kg Carne de porc tocata - 2 buc Ceapa 2 buc morcov 1 buc ardei rosu ulei, Suc de rosii/pasta de rosii 250...