Petitchef

Retete cu porc si ceapa

335 rețete
Rețetă Bors cu afumatura si cartofi

Bors cu afumatura si cartofi

(43 voturi) , (9) , (25)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov 1 ceapa 6 cartofi medii 2 scarite de porc sau garf afumate 200 g smantana 1 ou 200 g rosii pasate 1 litru de bors si o legatura de leus...
Rețetă Chiftele pane in sos barbeque

Chiftele pane in sos barbeque

(42 voturi) , (4) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie pai...
Rețetă Chiftelute cu sos de rosii si ardei

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

(41 voturi) , (7) , (41)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita c...
Rețetă Friptura brasoveana

Friptura brasoveana

(41 voturi) , (3) , (67)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 oră
Ingrediente: aprox 800 g pulpa de porc aprox 800 g cartofi rosii o ceapa ulei amestec de condimente ( plicul contine : sare iodata 32%, maghiran, ceapa, usturoi,...
Rețetă Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

(40 voturi) , (5) , (24)
Felul principal Ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline sare p...
Rețetă Cocido liebañego (mancare cu naut)

Cocido liebañego (mancare cu naut)

(40 voturi) , (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 250 g naut (garbanzos se numeste in Spania) 1 ceapa 1 morcov 1 cartof 300 g costita proaspata de porc 150 g jambon de porc tratat (prosciuto , jamon ...
Rețetă Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

(36 voturi) , (4) , (105)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi ...
Rețetă Budinca din creier

Budinca din creier

(35 voturi) , (2) , (13)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smanta...
Rețetă Mancare de varza cu carne

Mancare de varza cu carne

(34 voturi) , (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg varza 700 g carne de porc 1 ceapa 2 rosii mari sare, piper, boia 2 linguri pasta de tomate marar ( cat mai mult )...
Rețetă Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

(32 voturi) , (2) , (56)
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5-6 cartofi potriviti o jumatate de gulie o ceapa alba mica 3-4 morcovi 300 gr pastrama de porc o cana de bulion 4 linguri de ulei 2 linguri de...
Rețetă Chiftelute cu sos

Chiftelute cu sos

(30 voturi) , (57)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Carne tocata porc Marar Pantrujel Piper Sare Ulei (pentru prajit) Usturoi Ceapa Boia de ardei 2 oua Bulion Unt Faina (alba si smantana)...
Rețetă Iahnie de fasole la ceaun

Iahnie de fasole la ceaun

(29 voturi) , (14)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente: 700 g fasole boabe alba fiarta 3 legaturi de ceapa verde 200 g carnat proaspat 400 g carnat afumat 400 g pastrama de ceafa de porc ...
Rețetă Iahnie de fasole la ceaun

Iahnie de fasole la ceaun

(29 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 700 g fasole boabe alba fiarta 3 legaturi de ceapa verde 200 g carnat proaspat 400 g carnat afumat 400 g pastrama de ceafa de porc 1 ardei gras rosu ...
Rețetă Gulas din carne de vita

Gulas din carne de vita

(28 voturi) , (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de carne de vita pentru gulas taiata bucati. 700 g ceapa taiata marunt 120 g untura de porc 40 g boia de ardei dulce 1-2 ls otet din vin alb diz...
Rețetă Cum sa faci sarmale bune departe de varza din putina

Cum sa faci sarmale bune departe de varza din putina

(26 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza creata mai mare 700 g - 1 kg carne tocata de porc cu grasime cateva bucatele de grasime 1 ceapa mare 1/2 cana orez nefiert 1 ou 1 lingurit...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

(25 voturi) , (5) , (55)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 15 m
Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata ...
Rețetă Pasta al forno

Pasta al forno

(22 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Sos Ragu: 800 g carne tocata, amestec de vita si porc 1 ceapa 1 morcov dat pe razatoare 3catei de usturoi, feliute 1200 g de suc de rosii, sau rosii c...
Rețetă Supa de cartofi cu kaizer si usturoi!

Supa de cartofi cu kaizer si usturoi!

(22 voturi) , (5) , (75)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi ( unul se da pe razatoare) carne de porc- taiata cubulete kaizer afumat- tot cubulete 1 ceapa o telina potrivita 4 cartofi 250 g smanatana ...
Rețetă Supa chinezeasca iute acrisoara

Supa chinezeasca iute acrisoara

(21 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou batu...
Rețetă Brasovene

Brasovene

(21 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: clatite carne tocata (pui sau porc) o ceapa mica 2 catei de usturoi pasta de rosii busuioc sau alte ierburi sare, piper...
Rețetă Ramen

Ramen

(20 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g ceafa porc, 1 bucata ghimbir, 3 bucati ceapa verde, 100 g paste ramen, sos de soia,sake,zahar brun, 4-5 fire spanac verde, dashi, 1 ou fiert 4 ...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(20 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 600-700 gr carne tocata(eu am pus de porc) 2 inimi de porc fierte 3 oua 1 legatura mica de ceapa verde condimente dupa gust: delikat,p...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(18 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de ustur...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei