Petitchef

Retete cu varza si ceapa - pagina 2

159 rețete
Rețetă Varza scazuta cu carne de porc

Varza scazuta cu carne de porc

(77 voturi), (11) , (31)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc, 1 ceapa, 1 varza mica, 2-3 lg de ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, marar, 1 lg faina, 150 ml bulion, 1-2 rosii, 1 ardei...
Rețetă Ciorba cu varza acra si carnat afumat

Ciorba cu varza acra si carnat afumat

(76 voturi), (8) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 carnat afumat 2 cartofi 1/2 ceasca de orez 1 ceasca de varza acra sare, piper, cimbru pasta de ardei iute (Eros...
Rețetă Carnati de porc cu varza dulce

Carnati de porc cu varza dulce

(73 voturi), (11) , (58)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 carnati de porc 1 varza potrivita 1-2 ceapa 2-3 rosii pasta de tomate 1 ardei rosu 1 foaie de dafin sare piper ulei de masline
Rețetă Varza calita cu ciolan

Varza calita cu ciolan

(72 voturi), (6) , (19)
Altele Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: o varza murata mica 2 frunze dafin un ciolan mic de porc sau cateva felii de slaninuta si carne afumata de porc bulion - 3-4 linguri 5-7 boabe de...
Rețetă Varza proaspata calita de post

Varza proaspata calita de post

(66 voturi), (9) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg varza proaspata varza sau verzele trebuie sa fie de marime mijlocie si mai "indesate o ceapa mai mica uscata si o legatura ceapa verde 1-2...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(11 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Ciorba de perisoare cu varza acra

Ciorba de perisoare cu varza acra

(52 voturi), (7) , (42)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba...
Rețetă Salata de varza alba cu castraveti

Salata de varza alba cu castraveti

(42 voturi), (6) , (22)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 varza mica 1 castravete 2-3 fire de ceapa verde 10-12 masline verzi 10-12 masline negre Pentru dressing ulei de masline otet baslamic sare,piper...
Rețetă Ciorba de fasole cu zeama de varza - de post

Ciorba de fasole cu zeama de varza - de post

(42 voturi), (6) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: fasole boabe o ceapa un morcov o felie telina pastrnac radacina de patrunjel zeama de varza o lingura bulion ardei sare piper cimbru o lingura de...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (74)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...
Rețetă Varza cu scarita afumata

Varza cu scarita afumata

(35 voturi), (8) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 3 verze potrivite 1 ceapa 1-2 leg. marar bulion (sau rosi in suc propriu) sare, piper
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(104 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Mancare de varza cu carne

Mancare de varza cu carne

(34 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg varza 700 g carne de porc 1 ceapa 2 rosii mari sare, piper, boia 2 linguri pasta de tomate marar ( cat mai mult )
Rețetă Rata cu varza rosie

Rata cu varza rosie

(30 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o varza rosie, nu foarte mare 2 mere 1 ceapa otet de vin rosu zahar, sare, piper ulei
Rețetă Piept de gasca pe varza dulce

Piept de gasca pe varza dulce

(29 voturi), (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de gasca 1 crenguta rozmarin 1 varza potrivita 2-3 fire ceapa verde 3 frunze de dafin sare piper alb seminte de chimen ulei de masline
Rețetă Cum sa faci sarmale bune departe de varza din putina

Cum sa faci sarmale bune departe de varza din putina

(26 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza creata mai mare 700 g - 1 kg carne tocata de porc cu grasime cateva bucatele de grasime 1 ceapa mare 1/2 cana orez nefiert 1 ou 1...
Rețetă Mancarica de varza cu pui

Mancarica de varza cu pui

(26 voturi), (5) , (20)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 45 min
Ingrediente: 1 varza mare sanatoasa ( cca 2 kg) 1 ceapa 1 ardei gras pasta de tomate (bulion) patrunjel, leustean legaturi verzi 1 cana bors cel din comert nu...
Rețetă Varza murata calita cu oua ochiuri

Varza murata calita cu oua ochiuri

(25 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 capatana de varza murata, 3 lingurite piper macinat, bucatele de slanina afumata, 100 ml ulei, 1 ceapa, boia, 2 frunze de dafin, oua pt ochiuri.-
Rețetă Curcan invelit in varza murata

Curcan invelit in varza murata

(24 voturi), (3) , (20)
Felul principal Ușor 35 min 3 ore
Ingrediente: 1 curcan 100 ml.vin alb 3-4 linguri ulei 1 varza murata 1 ceapa usturoi sare, piper, oregano
Rețetă Varza calita cu coaste de porc

Varza calita cu coaste de porc

(23 voturi), (6) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 verze mari murate 1 kg coaste de porc 150 ml ulei 350 ml pasta de rosiipiper,cimbru,boia de ardei dulce 2 frunze de dafinmararsare daca mai e...
Rețetă Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

(21 voturi), (4) , (2)
Desert Foarte ușor 1 zi 6 h 20 min
Ingrediente: 300 g de naut boabe sau conserva 3 catei de usturoi un ou boia jumatate de ceapa patrunjel verde frunze de rozmarin 100 g seminte de susan sare,...
Rețetă Pulpe de gasca pe varza rosie

Pulpe de gasca pe varza rosie

(21 voturi), (3) , (29)
Felul principal Dificil 1 zi 6 h 1 zi 16 h
Ingrediente: 1 kg. varza rosie 1 ceapa 1 mar 4 pulpe de gasca a cate 450g sare, piper 1 lingura zahar 250 ml. supa pui sau zarzavat 3 linguri otet
Rețetă Rasol de porc cu varza

Rasol de porc cu varza

(20 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 25 m
Ingrediente: 2 felii rasol de porc cu os, crud si neafumat 1 varza dulce (~1 kg) 200 ml vin rosu demidulce 1 ceapa 2 rosii 2 foi de dafin cimbru uscat ulei...
Rețetă Varza calita cu dovlecei

Varza calita cu dovlecei

(17 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 varza 1 ceapa mare 1-2 dovlecei 3-4 rosii 100 ml ulei verdeata, sare si piper
Rețetă Placinta cu varza (de post)

Placinta cu varza (de post)

(16 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - recomand Bella o varza de vreo 2kg marar - eu am folosit marar uscat, insa merge foarte bine si mararul proaspat 6...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(14 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează