Petitchef

Retete cu vinete si patrunjel

63 rețete
Rețetă Corabioare din vinete

Corabioare din vinete

(4 voturi) , (2) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel potrivit 1 ceapa 1 ardei 1 - 2 rosii maricele (cam 400 g) 3 - 4 catei usturoi 2 - 3 linguri ulei de masline oregano, patrunjel, cimbru sar...
Rețetă Vinete cu rosii si usturoi

Vinete cu rosii si usturoi

(4 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 3 lg pasta de tomate ulei de masline 1/2 lg zahar sare si piper patrunjel pt decor...
Rețetă Salata de vinete cu rosii si ceapa (reteta video)

Salata de vinete cu rosii si ceapa (reteta video)

(18 voturi) , (9) , (33)
Altele Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 4 vinete frumoase 3 rosii (3-4) 1 legatura de patrunjel 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui ; 2-3) Sare dupa gust...
Rețetă Melanzane ripiene/vinete umplute

Melanzane ripiene/vinete umplute

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei...
Rețetă Pachetele din vinete cu carne tocata

Pachetele din vinete cu carne tocata

(5 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete lungi 250 g carne tocata de vita 2 lg orez, 200 g rosii, 2 cepe medii 1 ardei gras 4 lg de bulion de rosii 3 lg ulei de masline patrunjel...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi) , (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...
Rețetă Couscous cu vinete si ardei copti

Couscous cu vinete si ardei copti

(3 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 cana couscous 1 cana apa fiarta 1 vanata mare 1 ardei rosu gras mare 1/2 cana anghinare marinata din borcan 3-4 linguri patrunjel tocat 1 lamaie, c...
Rețetă Sufleu de vinete

Sufleu de vinete

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete, sare, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 150 ml ulei, 4 rosii, 4 oua, 100 ml lapte, 250 g brânza mozzarella, 4 cartofi, 1 legatura patrunje...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: ulei de masline 2 vinete mari, taiate bucatele 1 lingurita cu varf oregano uscat sare, piper 1 ceapa rosie tocata marunt 4 catei de usturoi taiati fe...
Rețetă Piept de pui bugatti

Piept de pui bugatti

(367 voturi) , (47) , (348)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3-4 catei usturoi o vanata o telina mica 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 1 morcov 3 linguri supa instant 3-4 linguri sos de r...
Vanata rosie de Rotonda - leguma anului 2015

Vanata rosie de Rotonda - leguma anului 2015

(38 voturi) , (7 comentarii)

Vanata rosie de Rotonda va fi noua leguma cu proprietati miraculoase impotriva imbatranirii. Originara din sudul Italiei, vanata rosie este singura leguma ale carei beneficii au fost dovedite in mod oficial.

Rețetă Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(155 voturi) , (26) , (54)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu marar p...
Rețetă Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

(130 voturi) , (15) , (141)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau opărit...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(117 voturi) , (22) , (106)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingredientele necesare: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel 1 ceapa 1 vanata 1 ardei gras 1 cutie rosii in bulion 1 ceasca de orez 1 caserola ceaf...
Rețetă Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

(46 voturi) , (5) , (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1, 2 kg. crap 500 g. ceapa 1 morcov mare 1 telina potrivita 1 patrunjel mic 1/4 varza dulce 3-4 cartofi 4-5 rosii 1 vanata 1 dovlecel 1/2 conopida ...
Rețetă Ratatouille la cuptor (dietetic)

Ratatouille la cuptor (dietetic)

(44 voturi) , (5) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete lunguiete, 2 dovlecei, 4-6 catei usturoi, 3 ardei grasi colorati, 3 rosii, 2 cepe, 150 gr rosii in bulion taiate cubulete, 1 lingura ulei mas...
Rețetă Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

(41 voturi) , (5) , (44)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 1 morcov o radacina de patrunjel 1 dovlecel mic 1 ardei gras galben 1 ardei kapia rosu 1 vanata o mana de mazare ( 100...
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

(39 voturi) , (7) , (7)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt ...
Rețetă Musaca de post

Musaca de post

(32 voturi) , (4) , (65)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg cartofi 3 cepe 1 pahar pesmet 1 legatura patrunjel -1 legatura marar 1 kg rosii pentru umplutura 2 rosii taiate felii 1 ardei gr...
Rețetă Ardei conservati pentru iarna

Ardei conservati pentru iarna

(24 voturi) , (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - vinete ardei patrunjel si altele pentru conservare lor....
Rețetă Legume gratinate

Legume gratinate

(19 voturi) , (2) , (25)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(18 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de ustur...
Rețetă Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

(9 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 6 oua 2 rosii 1 vanata 1 legatura ceapa verde mezeluri broccoli patrunjel verde ulei de masline sare, piper, boia, rozmarin...
Rețetă Ghiveci la borcan - lecso telire

Ghiveci la borcan - lecso telire

(7 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: 1 litru ulei 3 kg ceapa 2 kg ardei grasi 1 kg morcovi 7 kg rosii 1 kg fasole verde cruda 2 buc vinete mari 1 legatura mare frunze telina 1 legatura m...
Rețetă Spaghete cu legume - de post

Spaghete cu legume - de post

(6 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval vegeta...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.