Retete cu vinete si patrunjel - 63 rețete - Petitchef

Corabioare din vinete

(4 voturi) , (2) , (32)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 dovlecel potrivit 1 ceapa 1 ardei 1 - 2 rosii maricele (cam 400 g) 3 - 4 catei usturoi 2 - 3 linguri ulei de masline oregano, patrunjel, cimbru sar...

Vinete cu rosii si usturoi

(4 voturi) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 3 lg pasta de tomate ulei de masline 1/2 lg zahar sare si piper patrunjel pt decor...

Salata de vinete cu rosii si ceapa (reteta video)

(18 voturi) , (9) , (33)

Altele Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 4 vinete frumoase 3 rosii (3-4) 1 legatura de patrunjel 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui ; 2-3) Sare dupa gust...

Melanzane ripiene/vinete umplute

(5 voturi) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei...

Pachetele din vinete cu carne tocata

(5 voturi) , (2) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3 vinete lungi 250 g carne tocata de vita 2 lg orez, 200 g rosii, 2 cepe medii 1 ardei gras 4 lg de bulion de rosii 3 lg ulei de masline patrunjel...

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi) , (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min

Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...

Couscous cu vinete si ardei copti

(3 voturi) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 cana couscous 1 cana apa fiarta 1 vanata mare 1 ardei rosu gras mare 1/2 cana anghinare marinata din borcan 3-4 linguri patrunjel tocat 1 lamaie, c...

Sufleu de vinete

(1 vot) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 2 vinete, sare, 3 cepe, 2 catei de usturoi, 150 ml ulei, 4 rosii, 4 oua, 100 ml lapte, 250 g brânza mozzarella, 4 cartofi, 1 legatura patrunje...

Tocanita siciliana de vinete / eggplant sicilian stew

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: ulei de masline 2 vinete mari, taiate bucatele 1 lingurita cu varf oregano uscat sare, piper 1 ceapa rosie tocata marunt 4 catei de usturoi taiati fe...

Piept de pui bugatti

(367 voturi) , (47) , (348)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 1 piept de pui 3-4 catei usturoi o vanata o telina mica 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 1 morcov 3 linguri supa instant 3-4 linguri sos de r...

Vanata rosie de Rotonda - leguma anului 2015

(38 voturi) , (7 comentarii)

Vanata rosie de Rotonda va fi noua leguma cu proprietati miraculoase impotriva imbatranirii. Originara din sudul Italiei, vanata rosie este singura leguma ale carei beneficii au fost dovedite in mod oficial.

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(155 voturi) , (26) , (54)

Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min

Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu marar p...

Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

(130 voturi) , (15) , (141)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau opărit...

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(117 voturi) , (22) , (106)

Felul principal Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: Ingredientele necesare: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel 1 ceapa 1 vanata 1 ardei gras 1 cutie rosii in bulion 1 ceasca de orez 1 caserola ceaf...

Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

(46 voturi) , (5) , (37)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1, 2 kg. crap 500 g. ceapa 1 morcov mare 1 telina potrivita 1 patrunjel mic 1/4 varza dulce 3-4 cartofi 4-5 rosii 1 vanata 1 dovlecel 1/2 conopida ...

Ratatouille la cuptor (dietetic)

(44 voturi) , (5) , (39)

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 2 vinete lunguiete, 2 dovlecei, 4-6 catei usturoi, 3 ardei grasi colorati, 3 rosii, 2 cepe, 150 gr rosii in bulion taiate cubulete, 1 lingura ulei mas...

Ghiveci de legume

(41 voturi) , (5) , (44)

Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 1 morcov o radacina de patrunjel 1 dovlecel mic 1 ardei gras galben 1 ardei kapia rosu 1 vanata o mana de mazare ( 100...

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

(39 voturi) , (7) , (7)

Felul principal Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt ...

Musaca de post

(32 voturi) , (4) , (65)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg cartofi 3 cepe 1 pahar pesmet 1 legatura patrunjel -1 legatura marar 1 kg rosii pentru umplutura 2 rosii taiate felii 1 ardei gr...

Ardei conservati pentru iarna

(24 voturi) , (4) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: - vinete ardei patrunjel si altele pentru conservare lor....

Legume gratinate

(19 voturi) , (2) , (25)

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de...

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(18 voturi) , (3) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de ustur...

Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

(9 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 6 oua 2 rosii 1 vanata 1 legatura ceapa verde mezeluri broccoli patrunjel verde ulei de masline sare, piper, boia, rozmarin...

Ghiveci la borcan - lecso telire

(7 voturi) , (6)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră

Ingrediente: 1 litru ulei 3 kg ceapa 2 kg ardei grasi 1 kg morcovi 7 kg rosii 1 kg fasole verde cruda 2 buc vinete mari 1 legatura mare frunze telina 1 legatura m...

Spaghete cu legume - de post

(6 voturi) , (12)

Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval vegeta...