Petitchef

Retete de mancaruri cu carne porc si patrunjel

194 rețete
Rețetă Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

(107 voturi) , (10) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oase de porc 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 1 pastarnac fidea 1 lingura bulion 1 ou leustean zeama de varza...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc (reteta video)

Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc (reteta video)

(98 voturi) , (23) , (90)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 500gr pulpa de porc (500-600 gr) 6 castraveti (6-7 ; murati) 3 cepe potrivite (taiate solzisori) 150 ml suc de rosii 70 gr ardei gras (taiat marun...
Rețetă Chiftele din carne de porc

Chiftele din carne de porc

(97 voturi) , (13) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne 2 felii de paine 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 oua piper patrunjel sau marar ulei sare...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(96 voturi) , (10) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Coasta de porc umpluta

Coasta de porc umpluta

(79 voturi) , (12) , (25)
Antreuri Ușor 1 oră 5 ore
Ingrediente: 2 kg coasta de porc,1 kg ficat de pui ,3 cepe 6ouafierte,10oua crude patrunjel verde ,1 legatura ceapa verde,piper sare putina vegeta ,2 feli de paine...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(79 voturi) , (11) , (39)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,250 kg carne 1 lingura ulei 4 cepe mijlocii 5 rosii sau 1 lingura bulion 1 lingura de faina patrunjel sare piper....
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(66 voturi) , (9) , (31)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 15 m
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Ciorba din ciolan de porc

Ciorba din ciolan de porc

(59 voturi) , (8) , (42)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 g ciolan porc 1 ceapa mica 1/4 praz 1 pastarnac 1 morcov 1/2 telina mica cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator) suc de rosii o man...
Rețetă Chiftelute de porc cu piure de cartofi

Chiftelute de porc cu piure de cartofi

(55 voturi) , (8) , (30)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE pt chiftele: -300-400 gr carne tocata de porc -100 gr paine inmoiata in apa -3-4 catzei usturoi pisat -1 ceapa mica tocata maru...
Rețetă Cotlet de porc cu sos

Cotlet de porc cu sos

(54 voturi) , (7) , (15)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 5-6 felii cotlet de porc fara os 2 ardei capia 2 cepe 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 200 g pasta de rosii 200 ml vin alb sec ulei sare piper....
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(213 voturi) , (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Pinchos morunos (frigarui de porc marinate)

Pinchos morunos (frigarui de porc marinate)

(54 voturi) , (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 lingurite de boia dulce 1 lingurita de boia picanta 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de patrunjel 5 linguri de ulei de masline...
Rețetă Escalop de porc cu ciuperci si ceapa

Escalop de porc cu ciuperci si ceapa

(48 voturi) , (9) , (31)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 cepe 1 cutie ciperci 100 ml vin alb 100 g kaizer 2 linguri bulion 1 lingura unt patrunjel frunze ulei faina sare...
Rețetă Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

(47 voturi) , (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc de 150-200 g fiecare 200 g de carne de carnati 100 g ciuperci 1 ceapa 1 buchet de patrunjel v...
Rețetă Cotlet de porc la cuptor pe pat de legume / baked pork chops on vegetable bed

Cotlet de porc la cuptor pe pat de legume / baked pork chops on vegetable bed

(47 voturi) , (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi 1 punga baby carrots congelati 3 cepe rosii mici 5 cotlete de porc fara os sare, piper, boia frunze de patrunjel ulei de masline...
Rețetă Ciorba din oase de porc

Ciorba din oase de porc

(44 voturi) , (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g oase porc 600 g carne de porc 400 g rosii decojite 3 - 4 cartofi 1 pastarnac o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 litru bors sare patrunjel, l...
Rețetă Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

(42 voturi) , (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8-10 felii carne de porc 6-8 ciuperci champignon cu tot cu codite 1 ardei gras rosu 2-3 fire patrunjel 100 g cascaval ras 2 catei de usturoi sare, p...
Rețetă Friptura asortata (pasare, porc)

Friptura asortata (pasare, porc)

(38 voturi) , (24)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, f...
Rețetă Piftie de porc portionata

Piftie de porc portionata

(37 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg carne de porc pentru piftie: 1-2 urechi, 4 picioare, 1 ciolan proaspat, carne de la cap 1 ceapa 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2 gogosar ac...
Rețetă Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

(36 voturi) , (5) , (34)
Altele Ușor --
Ingrediente: Ceafa de porc, 1/2 ciuperci pt gratar, 2 cepe vechi, 3 fire de cepa verde, 6 rosioare cherry, sare, piper, patrunjel verde, 4 cartofi, ulei, cubulete ...
Rețetă Cotlet de porc cu ciuperci la cuptor

Cotlet de porc cu ciuperci la cuptor

(36 voturi) , (4) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4-6 bucati cotlet de porc sare si piper boia de ardei 2 linguri de unt sau margarina 1 telina tocata 1 ceapa tocata patrunjel 1 cutie ciuperci...
Rețetă Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

(35 voturi) , (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde roz...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(30 voturi) , (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Picioare porc la cuptor - adidasi

Picioare porc la cuptor - " adidasi "

(28 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 picioare de porc 2 buc.ceapa de marime mijlocie 5 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde 1 lingurita maghiran(majoranna) 1 tub de crema gul...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(26 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.