Petitchef

Retete de mancaruri cu carne porc si patrunjel

248 rețete
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(812 voturi), (98) , (412)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 750 gr carne tocata de porc 2 3 ardei copti 1 ceapa mare 1/2 conserva de ciuperci 3 4 catei de usturoi 2 cartofi 2 felii de paine (franzela) 1 ...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(705 voturi), (76) , (1240)
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: -600-700 gr carne de vita(sau de porc sau amestecata) -ceapa -ardei rosu -telina -morcov -orez -un ou -patrunjel -pasta de tomate -piper /c...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(547 voturi), (83) , (146)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(355 voturi), (41) , (288)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei ...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(307 voturi), (25) , (86)
Antreuri Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc), 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi, 2 felii de paine inmuiate in apa apoi b...
Rețetă chiftelute din carne

chiftelute din carne

(288 voturi), (31) , (214)
Antreuri Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente: 500 gr carne de porc 50 gr franzela 4 catei de usturoi 2 cartofi mici fierti 2 oua piper sare boia de ardei ulei patrunjel verd...
Rețetă Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

(258 voturi), (28) , (139)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500 g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion sau...
Rețetă Ciorba dorohoiana

Ciorba dorohoiana

(248 voturi), (31) , (188)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc)....
Rețetă Cordon blue

Cordon blue

(232 voturi), (14) , (190)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 ling...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(230 voturi), (17) , (143)
Antreuri Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou, pa...
Rețetă Mancarica de cartofi rapida

Mancarica de cartofi rapida

(227 voturi), (30) , (139)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un carnat de casa sau de porc 1 kg cartofi o ceapa 50 g unt (2 linguri) o lingura bulion condimente patrunjel verde...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(180 voturi), (12) , (82)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(176 voturi), (13) , (49)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(156 voturi), (16) , (54)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 10-11 cartofi potriviti 750 g carne tocata (pui, porc) 2 cepe 3 oua 400g smantana patrunjel verde 2 linguri delicat ulei...
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(151 voturi), (22) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(128 voturi), (16) , (89)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(126 voturi), (20) , (61)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(125 voturi), (22) , (101)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingredientele necesare: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel 1 ceapa 1 vanata 1 ardei gras 1 cutie rosii in bulion 1 ceasca de orez 1 caserola ceaf...
Rețetă Racituri (piftie)

Racituri (piftie)

(107 voturi), (13) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 jumatate de cap de porc 3, 4 picioare de porc 3, 4 limbi de porc 300-400 g. pulpa de porc apa cat sa acopere bine ingredientele sare dupa gust boa...
Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(103 voturi), (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(97 voturi), (12) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua -1 morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare, piper ulei ptr prajit 5...
Rețetă Chifteluțe din carne cu legume

Chifteluțe din carne cu legume

(96 voturi), (9) , (82)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau/și vită, 2 dovlecei, 1 ceapă mare, 1 cartof, 1 morcov, 3 căței de usturoi, 2 ouă, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, 100 ...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(95 voturi), (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc) 2 cartofi 2 felii de paine inmuiate in apa apoi bine stoarse, 2 oua, sare 2 lingurite piper 1 lingurita boia...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(86 voturi), (19) , (129)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: