Petitchef

Retete de mancaruri cu carne porc si patrunjel

223 rețete
Rețetă Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

(252 voturi), (28) , (144)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500 g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion sau...
Rețetă Ciorba dorohoiana

Ciorba dorohoiana

(239 voturi), (31) , (191)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc)....
Rețetă Cordon blue

Cordon blue

(228 voturi), (14) , (193)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 ling...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(223 voturi), (17) , (143)
Antreuri Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou, pa...
Rețetă Mancarica de cartofi rapida

Mancarica de cartofi rapida

(213 voturi), (30) , (140)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un carnat de casa sau de porc 1 kg cartofi o ceapa 50 g unt (2 linguri) o lingura bulion condimente patrunjel verde...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(172 voturi), (12) , (85)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(167 voturi), (13) , (52)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(144 voturi), (16) , (55)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 10-11 cartofi potriviti 750 g carne tocata (pui, porc) 2 cepe 3 oua 400g smantana patrunjel verde 2 linguri delicat ulei...
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(142 voturi), (22) , (65)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi), (20) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(122 voturi), (16) , (95)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(117 voturi), (22) , (101)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingredientele necesare: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel 1 ceapa 1 vanata 1 ardei gras 1 cutie rosii in bulion 1 ceasca de orez 1 caserola ceaf...
Rețetă Racituri (piftie)

Racituri (piftie)

(109 voturi), (15) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 jumatate de cap de porc 3, 4 picioare de porc 3, 4 limbi de porc 300-400 g. pulpa de porc apa cat sa acopere bine ingredientele sare dupa gust boa...
Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(101 voturi), (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(94 voturi), (12) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua -1 morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare, piper ulei ptr prajit 5...
Rețetă Chifteluțe din carne cu legume

Chifteluțe din carne cu legume

(93 voturi), (9) , (83)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau/și vită, 2 dovlecei, 1 ceapă mare, 1 cartof, 1 morcov, 3 căței de usturoi, 2 ouă, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, 100 ...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(93 voturi), (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc) 2 cartofi 2 felii de paine inmuiate in apa apoi bine stoarse, 2 oua, sare 2 lingurite piper 1 lingurita boia...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(83 voturi), (19) , (129)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...
Rețetă Supa crema de brocoli

Supa crema de brocoli

(75 voturi), (7) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g brocolli, 1 ceapa mica, 2 cartofi, telina, 1 legatura patrunjel verde, 2 catei de usturoi, 2 cuburi cu legume, 2 lingurite condiment pt c...
Rețetă Creier macelaresc

Creier macelaresc

(71 voturi), (10) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras verde, 500 g creier de porc, 2 oua, ulei, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel, sare, piper....
Rețetă Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga

Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga

(69 voturi), (11) , (7)
Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci Pleurotus, 50-60 ml ulei, 2 lingurite boia rosie, 1 ceapa alba mica, sare, 1 lingurita vegeta, 1-2 lingurite condiment pt carne ...
Rețetă Mancare de mazare

Mancare de mazare

(66 voturi), (14) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de porc 1 ceapa mare 1 morcov 1 pastarnac 500 gr mazare congelata 1/2 cana sos de rosii 1 tulpina de telina 2 linguri faina sare si piper, 2-...
Rețetă Parjoale

Parjoale

(60 voturi), (4) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 0,500 kg carne tocata de porc si vita 2 oua 2 cepe 1 capatana usturoi 1 lingura gris 2 cartofi potriviti de mari 1 felie paine umezita in lapte ma...
Rețetă Gulyas cu fasole uscata - bab gulyas

Gulyas cu fasole uscata - bab gulyas

(59 voturi), (10) , (46)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne de porc 200 g costita porc afumata 2 morcovi, 1 patrunjel, 2 buc ceapa, sare,piper,boia sau crema de gulyas, 4 rosii decojite taiate cu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: