Petitchef

Retete de mancaruri cu carne porc si patrunjel

223 rețete
Rețetă Reteta bogracs

Reteta bogracs

(13 voturi), (4) , (10)
Altele Ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(13 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(13 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...
Rețetă Curcan umplut

Curcan umplut

(12 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen...
Rețetă Saci rodopenesc

Saci rodopenesc

(11 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 3 min 35 min
Ingrediente: 150g pulpa de porc;150g piept pui;100g carnati de miel ( 2 bucati);80g bacon; ardei gras o bucata mai mare;1 praz mare;100grame de ciperci;1 cana de v...
Rețetă Dovlecei la cuptor umpluti cu carne de carnati

Dovlecei la cuptor umpluti cu carne de carnati

(10 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-6 dovlecei subtiri cca. 800 g carnati de porc afumati 2-3 rosii decojite patrunjel verde tocat ulei de masline...
Rețetă Tort aperitiv a la lissa

Tort aperitiv "a la lissa"

(8 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de porc 600 g cartofi 1 ceapa 3 catei usturoi 2 felii de paine sare,piper 4 oua unt cat o nuca 70 ml lapte 2-3 linguri ulei 2 ling...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(8 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua 100 g morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare ulei ptr prajit Sos o...
Rețetă Chiftelute cu susan

Chiftelute cu susan

(7 voturi), (2) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg carne de porc tocata, 1 ceapa, 2 cartofi, 1-2 oua , 7-8 catei de usturoi, patrunjel verde, sare, piper macinat, boia, susan, 1 felie de...
Rețetă Specialitate de pui cu legume

Specialitate de pui cu legume

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui, un cartof foarte mare, 2 cepe, un morcov, 4 oua, 100 g cascaval, 50 g unt, sare, piper, arome, patrunjel verde, 200 g ciuperci, ...
Rețetă Ghiveci de legume si carne

Ghiveci de legume si carne

(7 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau vita , 1 conserva fasole rosie , 2-3 rosii sau o conserva rosii , 4-5 ciuperci , 1 ceapa , 1 ardei gras , sare , piper...
Rețetă Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Chiftelute in sos de rosii

Chiftelute in sos de rosii

(6 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne tocata de porc slaba 400 g rosii cubulete din conserva,1 ou 1 pahar de supa,1 lingura parmezan razuit, 1 lingura pesmet,patrunjel,busuioc...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(6 voturi), (2) , (11)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1 lingu...
Rețetă Musaca de cartofi si dovlecei

Musaca de cartofi si dovlecei

(6 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg Cartofi - 2 buc dovlecei - 1kg Carne de porc tocata - 2 buc Ceapa 2 buc morcov 1 buc ardei rosu ulei, Suc de rosii/pasta de rosii 250...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne macinata porc, vita, amestec 2 cepe 1 morcov mai mic 4 linguri pasta derosii sau 1/4 l suc de rosii 200 g smantana 4 oua ule...
Rețetă Galuste din ficat/ leberknödel auf wiener art

Galuste din ficat/ leberknödel auf wiener art

(5 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 chifle de piine uscata 120g ficat de vaca(merge si cu porc) 1 ceapa mica 1 legatura patrunjel verde 30g unt/marg,ulei.. sare+piper 1lc maghiran usc...
Rețetă Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

(5 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne porc taiata fasii subtiri 300 g ficatei de pui 250-300 g pesmet ulei MARINATA : 2oua 2 linguri sos de soia ½ lingurita corian...
Rețetă Snitel umplut

Snitel umplut

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne slaba de porc 2 felii subtiri de mozzarella 2 felii de kaizer rosii ardei copti ceapa coapta ulei otet sare patrunjel verde....
Rețetă Supa de ardei umplut

Supa de ardei umplut

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 75 g orez o ceapa 2 oua piper sare boia de ardei -un morcov o radacina patrunjel o radacina mica telina 10 ar...
Rețetă Drob

Drob

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: organe de porc ceapa verde, usturoi verde, marar, patrunjel, 6 oua, prapure, sare, piper, condimente pt drob...
Rețetă Guguluf de carne si ciuperci, imbracat in bacon

Guguluf de carne si ciuperci, imbracat in bacon

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600-700 g carne porc 200 g ciuperci doua cepe 4 catei de usturoi 3 linguri mustar 3 oua o chifla 50 ml lapte patrunjel boia de ardei - o lingurita pa...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: