Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si patrunjel

800 rețete
Rețetă Chiftelute de curcan cu susan

Chiftelute de curcan cu susan

(54 voturi) , (4) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g piept de curcan, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 3 oua, 2 felii de paine, 25g mustar, ulei, patrunjel, sare, susan, 3 castraveti pt. decor....
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(54 voturi) , (10) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura vegeta ...
Rețetă Ostropel cu ficatei

Ostropel cu ficatei

(53 voturi) , (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 1 capatana usturoi 3-4 linguri bulion jumatate pahar faina 1 legatura patrunjel sare,piper,boia dulce ulei ,foi dafin...
Rețetă Cod cu dafin și lămâie

Cod cu dafin și lămâie

(52 voturi) , (7) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cod file, 3 linguri ulei de măsline, 2 lămâi, 8 foi de dafin, 500 g roșii cherry, 1 legătură pătrunjel, 5 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măs...
Rețetă Snitel milanez

Snitel milanez

(51 voturi) , (3) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui feliat 50 g faina 2 oua 80 g pesmet 2-3 catei de usturoi 100 g cascaval ras 3 lingurite patrunjel uscat condimente...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(50 voturi) , (5) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi) , (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Sote de legume

Sote de legume

(50 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei rosii, verzi, galbeni 1 - 2 ardei / portie ciuperci - 3 -5 ciuperci / portie 1 ceapa, usturoi (3 - 4 catei de usturoi) morcovi - 2 -3 / portie...
Rețetă Salata verde cu creveti

Salata verde cu creveti

(49 voturi) , (4) , (14)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg creveti decorticati 50 g unt 2 salate verzi o legatura usturoi verde 3-4 castraveti o legatura patrunjel o varza rosie chinezeasca zeama de la o ...
Rețetă Tocanita pe cartofi cu piept de pui

Tocanita pe cartofi cu piept de pui

(49 voturi) , (8) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de piept de pui curatat si taiat cubulete 2 cartofi medii taiati cuburi cimbru patrunjel marar o jumatate de ceapa un morcov mic o jumatat...
Rețetă Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

(48 voturi) , (5) , (28)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 avocado taiat cubulete 1/4 dovleac placintar, taiat in bucati mici 2 linguri mustar raw 1 ceapa mica (rosie) taiata marunt 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(48 voturi) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de telina ...
Rețetă Tarta cu spanac si carne tocata.

Tarta cu spanac si carne tocata.

(48 voturi) , (8) , (26)
Antreuri Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 300 g spanac 300 g carne de porc (eu am folosit fleica) 2 cepe uscate 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de ceapa verde o legatura de patrunjel 3-4 o...
Rețetă Dorada cu sos de lamaie

Dorada cu sos de lamaie

(47 voturi) , (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 dorade, circa 800 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lamaie 1 ardei iute rosu 1 catel de usturoi 2-3 linguri de ulei de masline extra ...
Rețetă Saramura de biban la grill (gratar)

Saramura de biban la grill (gratar)

(47 voturi) , (8) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg biban 7 - 8 rosii proaspete sau congelate 3 buc.ardei gras ,capia sau gogosar 1-2 capatani de usturoi sau dupa gust (se pot pune si cateva fir...
Rețetă Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus

(47 voturi) , (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 150 ml ulei 2 lingurite boia 1 lingurita piper 1 lingurita vegeta 2 catei usturoi sare 1 legatura patrunjel verde....
Rețetă Tocanita de pipote

Tocanita de pipote

(47 voturi) , (8) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g pipote pui 1 ceapa 1 ardei 1-2 morcovi 1 capatana usturoi 2 rosii coapte sare,piper patrunjel...
Rețetă Pilaf cu ciuperci

Pilaf cu ciuperci

(46 voturi) , (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 g orez cu bob mare, si 600 ml apa 200 g ciuperci 2-3 catei de usturoi sare,piper patrunjel verde zeama de la jumatate de lamaie...
Rețetă Ciuperci pane cu sos de smantana

Ciuperci pane cu sos de smantana

(46 voturi) , (13) , (61)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie cu 8 trunghiuri de branza topita 700 g smantana 1 ceapa mare 1 lingura faina usturoi sare piper ulei patrunjel PENTR...
Rețetă Naut batut

Naut batut

(45 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 250 GR. NAUT 3 LINGURI ULEI DE MASLINE EXTRAVIRGIN O LINGURA ULEI DE SUSAN(sau tahini pasta de susan) SARE SI PIPER DUPA GUST 2 CATEI DE USTUROI O JUM...
Rețetă Placinta cu cartofi

Placinta cu cartofi

(45 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari o ceapa rosie o conserva de ciuperci o rosie mare un catel de usturoi 200 g mazare verde conserva sau congelat o legatura de pa...
Rețetă Guacamole: deliciu mexican!

Guacamole: deliciu mexican!

(45 voturi) , (3) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 avocado o rosie roma o mana de patrunjel, maruntit 4 cepe verzi maruntite 1 lingurita de jalapenos maruntit (ardei verde) lime 2 catei de usturoi p...
Rețetă Chiftelute dietetice de dovlecel

Chiftelute dietetice de dovlecel

(45 voturi) , (5) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 dovlecei un cartof fiert 2-3 catei de usturoi marar , patrunjel cateva fire de ceapa verde sare piper 1 ou...
Rețetă Ratatouille la cuptor (dietetic)

Ratatouille la cuptor (dietetic)

(44 voturi) , (5) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete lunguiete, 2 dovlecei, 4-6 catei usturoi, 3 ardei grasi colorati, 3 rosii, 2 cepe, 150 gr rosii in bulion taiate cubulete, 1 lingura ulei mas...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei