Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si patrunjel

800 rețete
Rețetă Ciuperci boieresti

Ciuperci boieresti

(9 voturi) , (6) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 piept de pui 6 ciuperci proaspete mari 1 morcov 4 catei usturoi 3-4 linguri suc de rosii 1 ou sare si piper patrunjel verde 50 g cascaval...
Rețetă Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

(9 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: 4 rasoale de porc(carne macra). 2 kg de cartofi. 2 ardei grasi rosii. 3-4 cepe rosii. 2-3 morcovi. 2 radacini de pastarnac. 2 radacini de patrunjel. ...
Rețetă Salata de post cu fasole rosie

Salata de post cu fasole rosie

(8 voturi) , (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conserva naut (spalat si scurs) 1 conserva fasole rosie (spalata si scursa) 1 conserva boabe de porumb 4 rosii (4-5 de la care am scos zeama si ...
Rețetă Cartofi sarladaise cu filet de salau

Cartofi sarladaise cu filet de salau

(8 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi,feliati subtire 2-3 lg untura de rata trufa sau hrib,feliat fin de tot* patrunjel,tocat usturoi feliat sare piper...
Rețetă Pulpa de porc cu ghebe

Pulpa de porc cu ghebe

(8 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g pulpa porc 300 g ghebe congelate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ceapa mare 1 rosie 6 catei de usturoi 1 lamaie 1 lingurita condimente pentru porc Fuch...
Rețetă Gulas

Gulas

(8 voturi) , (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: carne de vita 600 g ulei 1oo ml 5 catei usturoi pasta de tomate 1oo g ardei gras 5oo g vin rosu 5o ml un plic condimemente Fuchs Gulas Unguresc pt g...
Rețetă Pui la cuptor cu smantana

Pui la cuptor cu smantana

(8 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 1 pui maruntaie de pui 200 g unt 300 ml smantana 2 catei usturoi 1 lingura pasta usturoi sare, piper, dupa gust 3 legaturi patrunjel...
Rețetă Scoici pe gratar

Scoici pe gratar

(7 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aprox 1/2 kg scoici desfacute 3 linguri de unt 2 catei de usturoi sare si piper patrunjel tocat lamaie si parmesan pentru servit...
Rețetă Cocktail de creveti

Cocktail de creveti

(7 voturi) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri unt 1 kg creveti proaspeti, curatati si decorticati 4-6 catei de usturoi tocat O mana patrunjel tocat 3 linguri zeama lamaie 200 g baby sal...
Rețetă Rulouri din pulpe de pui cu sote de morcovi

Rulouri din pulpe de pui cu sote de morcovi

(6 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 pulpe superioare de puiUmplutura: 1 ceapa tocata 150 g de ciuperci 1 morcov tiat în fâii patrunjel tocat 2-3 linguri ulei...
Rețetă Salata de dovleac cu naut(pumpkin&chickpea salad)-guest post

Salata de dovleac cu naut(pumpkin&chickpea salad)-guest post

(6 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 grame dovleac,taiat felii,nu mai groase de 1 cm, pe care le amestecam cu un sos format din 4 catei de usturoi pisati, 2 lingurite boia dulce de a...
Rețetă Pulpe de pui la cuptor cu bere neagra si cartofi

Pulpe de pui la cuptor cu bere neagra si cartofi

(6 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 55 min 25 min
Ingrediente: 3-4 pulpe superioare de pui, 4 cartofi mari, 1 pahar de bere neagra, 2 catei de usturoi, boia, vegeta, piper, cateva fire de patrunjel verde, ...
Rețetă Salata de fasole verde cu cartofi

Salata de fasole verde cu cartofi

(6 voturi) , (3)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g cartofi noi mici, 500 g fasole verde, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei de masline, zeama de la 1/2 de lamaie, un praf de zahar, un pr...
Rețetă Inima de manzat cu ceapa

Inima de manzat cu ceapa

(6 voturi) , (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 de inima de manzat 2 cepe 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel ulei de masline 1 lingurita boia 1 lingurita chimionsare si piper 1/2 lamaie mu...
Rețetă Chiftele umplute cu cascaval

Chiftele umplute cu cascaval

(6 voturi) , (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g carne tocata de porc 3 feliute de paine inmuiata in apa/lapte 2 oua o legatura ceapa verde o legatura patrunjel 3-4 catei usturoi pisat co...
Rețetă Paste cu kaiser la cuptor

Paste cu kaiser la cuptor

(6 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g carnati 1 pachet paste spirale 1 ceapa 4 felii kaizer 2 catei usturoi 400 g sos tomate 1 lingurita de zahar patrunjel verde 1 lingurita ulei ...
Rețetă Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood

Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood

(5 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 120 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad

Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad

(5 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Sea Bass 375 gr Inima de anghinare murata in ulei 120 gr Sparanghel verde 50 gr Rosii Cherry 20 gr Ulei de masline 80 ml Sare fina 2.5 gr Piper alb ma...
Rețetă Tarta cu spanac si carne tocata.

Tarta cu spanac si carne tocata.

(5 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 300 g spanac 300 g carne de porc 2 cepe uscate 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de ceapa verde o legatura de patrunjel 3-4 oua un galbenus faina ulei u...
Rețetă Piept de pui umplut cu carnati (2 persoane)

Piept de pui umplut cu carnati (2 persoane)

(5 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: un piept mare de pui 2 fire de carnati crud, afumat 2 catei de usturoi 6-8 cartofi potriviti condimente dupa gust patrunjel verde sau uscat 1 lingur...
Rețetă Melanzane ripiene/vinete umplute

Melanzane ripiene/vinete umplute

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei...
Rețetă Pilaf de orez cu ciuperci

Pilaf de orez cu ciuperci

(5 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete, 50 ml ulei, 1 cana de orez 4-5 morcovi noi, 2 radacini patrunjel, 2 cepe verzi, 1 rosie, 1 legatura patrunjel verde,...
Rețetă Pui in stil florentin

Pui in stil florentin

(5 voturi) , (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui taiat felii subtiri de 1/2 cm grosime 2-3 linguri ulei de masline 2 linguri de unt 1 cana mica faina, plus 2 linguri sare si piper nuc...
Rețetă Salata ruseasca

Salata ruseasca

(5 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 oua fierte tari 500 g cartofi noi taiati in jumatati sau sferturi 115 g fasole verde taiata bucati mici 115 g mazare congelata 115 morcovi taiati f...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei