Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si patrunjel

800 rețete
Rețetă Clapon cu castane

Clapon cu castane

(4 voturi) , (17)
Felul principal Ușor 35 min 2 ore
Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant

Enchiladas cu pui si sos de tomate picant

(3 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 2 linguri de ulei de floare soarelui 2 linguri de boia dulce 2 linguri de faina 100 ml sos de tomate 200 ml apa 1/2 ligurita chimen 1/2 ...
Rețetă Midii ala marinara

Midii ala marinara

(3 voturi) , (35)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb pătrunjel...
Rețetă Merluciu en papillote

Merluciu en papillote

(2 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 150 gr de merluciu 1 rosie 1 cartof 1/2 ceapa rosie 1/2 catel de usturoi frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă Frigarui de pui marinate intr-un sos de iaurt si lamaie

Frigarui de pui marinate intr-un sos de iaurt si lamaie

(1 vot) , (19)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 400 gr piept de pui (franjuri de pui) 2 iaurturi simple 2 catei de usturoi 1 lamaie netratata O mana de coriandru proaspat (sau patrunjel) Sare ...
Rețetă Zucchini cu lamaie si feta

Zucchini cu lamaie si feta

(1 vot) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1/2 catel de usturoi 1/2 zucchini Sare Piper 2 lingurite de zeama de lamaie 60 gr orez 40 gr feta patrunjel...
Rețetă Merluciu cu scoici

Merluciu cu scoici

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 2 catei de usturoi 1 lingura de faina 200 ml vin alb 500 ml supa de pește (de casa sau cumparata) 4 fileuri de merluciu (aproximat...
Rețetă Falafel din cartofi dulci

Falafel din cartofi dulci

(1 vot) , (24)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 20 gr faina de naut 1 cartof dulce (destul de mare) 2 catei de usturoi Sucul de 1/2 lamaie 1 mana de patrunjel 1 lingurita de chimion sare un p...
Rețetă Supa de naut cu spanac

Supa de naut cu spanac

(13 voturi) , (2) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert 100 gr spanac 3 felii de paine 2 catei de usturoi 1 ceapa 3 linguri de sos de tomate 1 lingurita de paprika 1 foaie de dafin...
Rețetă Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

(11 voturi) , (5) , (67)
Felul principal Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 cat...
Rețetă Midii cu cartofi prajiti

Midii cu cartofi prajiti

(6 voturi) , (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pentru midii : 1 kg de midii 1 ceapa 1 tulpina de telina 1 catel de usturoi 1 buchet garni 100 ml de vin alb patrunjel Pentru cartofi prajit...
Rețetă Humus cu sfecla rosie

Humus cu sfecla rosie

(1 vot) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 gr de naut fiert 1 sfecla rosie fiarta Suc de 1/2 lamaie patrunjel Sare Piper 1 lingura tahini 1 catel de usturoi...
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga

Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga

(1 vot) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 20 m
Ingrediente: Pentru dovleac : 1 dovelac mediu (3,5 kg) 1 1/2 ceapa 3 catei de usturoi 3 linguri de ulei de masline Sare Piper Pentru marinada crevetilor ...
Rețetă Pizza Crown

Pizza Crown

Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 rulouri de aluat de pizza 200 gr de mini mozzarella (sau mozzarella taiata) 150 gr de unt 2 catei de usturoi 1 lingura de patrunjel proaspat, to...
Rețetă Ostropel de pui.

Ostropel de pui.

(2167 voturi) , (231) , (1375)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * 500 g ciocanele de pui * 1 ceapa * 3 catei de usturoi * foi de dafin,piper,cimbru * 500 ml suc de rosii * 1 pahar d...
Rețetă Oua umplute

Oua umplute

(1436 voturi) , (152) , (665)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 10 oua 1 pate de pui maioneza (eu va recomand sa o faceti acasa, nu cumparata) iaurt patrunjel proaspat sare piper proaspat macinat putina boi...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1344 voturi) , (191) , (484)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1224 voturi) , (104) , (666)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Rețetă Drob de porc

Drob de porc

(882 voturi) , (106) , (71)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 inimi 3 rinichi 1 ficat mai mare 1 plaman 6 cepe uscate 3 leg. ceapa verde 2 leg. usturoi verde grasime de porc 7 oua crude 8 oua fierte ...
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(790 voturi) , (98) , (421)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 750 gr carne tocata de porc 2 3 ardei copti 1 ceapa mare 1/2 conserva de ciuperci 3 4 catei de usturoi 2 cartofi 2 felii de paine (franzela) 1 ...
Rețetă Ciulama de ciuperci cu pui

Ciulama de ciuperci cu pui

(752 voturi) , (107) , (252)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 6 pulpe superioare dezosate 400 g ciupercute din cutie sau proaspete 200 grame smantana 2 linguri de faina o ceapa medie 3 catei de usturoi 1 nuca de...
Rețetă Pui cu smantana

Pui cu smantana

(741 voturi) , (95) , (371)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: carne de pui ceapa usturoi cca 250 g smantana 1 lgt faina sare,piper patrunjel sau marar verde...
Rețetă Chiftelute din dovlecel

Chiftelute din dovlecel

(619 voturi) , (91) , (196)
Altele Ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 oua pesmet 3 felii paine 2 lingurite boia dulce patrunjel 2 catei usturoi ulei sare piper....
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(614 voturi) , (73) , (125)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g ciuperci in conserva 300 g smantana 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de faina patrunjel verde delikat sare, piper....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei