Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si patrunjel

800 rețete
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi) , (20) , (66)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Drob de morcovi (de post)

Drob de morcovi (de post)

(124 voturi) , (20) , (89)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 100 g orez, 100 g pesmet, 2 morcovi rasi, 2 cepe mari, 100 g ciuperci, 3-4 linguri de ulei, apa, sare, cimbru, patrunjel verde, usturoi dupa gust....
Rețetă Supa cu perisoare de pui

Supa cu perisoare de pui

(124 voturi) , (19) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gulie 2 cartofi maggi, secretul gustului Perisoare: 250 g carne tocata din piept de pui 1 albus 1/4 ceapa 2 catei de usturoi frunz...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(122 voturi) , (16) , (111)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Orez cu ciuperci si carne de porc

Orez cu ciuperci si carne de porc

(120 voturi) , (14) , (119)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400 g carne de porc (pulpa sau spata) 1 cana orez 350 g ciuperci taiate felii 2 cani supa 1 ceapa tocata marunt 1 lingura pasta de tomate un ardei gr...
Rețetă Piure de hrisca cu legume uscate si mirodenii (raw vegan)

Piure de hrisca cu legume uscate si mirodenii (raw vegan)

(119 voturi) , (5) , (34)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300 g hrisca hidratata 8 de ore in apa de izvor 1 pahar apa de izvor 2 linguri sos de soia (Shoyu) 3 linguri rosii uscate, conservate in ulei de masli...
Rețetă Guacamole - crema de avocado

Guacamole - crema de avocado

(118 voturi) , (14) , (50)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 avocado 2 catei de usturoi o rosie ulei de masline jumate de lime sare o legatura de patrunjel verde...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(117 voturi) , (22) , (106)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingredientele necesare: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel 1 ceapa 1 vanata 1 ardei gras 1 cutie rosii in bulion 1 ceasca de orez 1 caserola ceaf...
Rețetă Chiftelute din pui la cuptor

Chiftelute din pui la cuptor

(116 voturi) , (79)
Felul principal Foarte ușor 35 min 40 min
Ingrediente: 1 pipt de pui mare 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapa medie 2-3 catei usturoi patrunjel verde marar putin cimbru si busuioc proaspat 1 ou 2 linguri ulei mas...
Rețetă Supa crema de morcovi cu ghimbir

Supa crema de morcovi cu ghimbir

(114 voturi) , (116)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 cartofi micuti 5 morcovi (ai mei au fost destul de mari) O ceapa Telina (o felie cam de doua degete grosime) O lingura gjimbir dat prin razuitoa...
Rețetă Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

(114 voturi) , (17) , (87)
Felul principal Ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui (ciocanele) 1 vanata mare 1 dovlecel (200 g) 2 fire ceapa verde 1 capatana de usturoi 1 crenguta cimbru proaspat 4oo gr rosii in suc pr...
Rețetă Stufat de pui (reteta video)

Stufat de pui (reteta video)

(113 voturi) , (18) , (101)
Felul principal Foarte ușor 35 min 226 kcal
Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 legaturi de ceapa verde (spalata si curatata) 1 legatura de usturoi verde (spalat si curata) 1 legatura de patrunjel verde 2 rosi...
Rețetă Racituri (piftie)

Racituri (piftie)

(112 voturi) , (15) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 jumatate de cap de porc 3, 4 picioare de porc 3, 4 limbi de porc 300-400 g. pulpa de porc apa cat sa acopere bine ingredientele sare dupa gust boa...
Rețetă Ciuperci la tigaie

Ciuperci la tigaie

(110 voturi) , (11) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 50 g unt taiat cubulete 100 ml vin alb sec doi catei de usturoi sau praf de usturoi sare , piper si patrunjel proaspat...
Rețetă Somon marinat la grătar

Somon marinat la grătar

(109 voturi) , (10) , (57)
Felul principal Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 4 medalioane de somon, 1 căpățână usturoi, zeama de la 2 lămâi mari, 3 linguri ulei de măsline, 1-2 crenguțe de rozmarin, 1 lingură pătrunjel proaspăt...
Rețetă Salata picanta cu broccoli

Salata picanta cu broccoli

(108 voturi) , (8) , (43)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 3 catei de usturoi o ceapa un ardei iute cateva pastai de fasole verde broccoli sare, vegeta,piper patrunjel si cimbru verde zeama d...
Rețetă Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

(108 voturi) , (13) , (63)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe 400 g carne tocata 1/2 lamaie 3 rosii patrunjel 4 catei usturoi sare, piper ulei...
Rețetă Aripioare la cuptor cu legume

Aripioare la cuptor cu legume

(107 voturi) , (14) , (114)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru 2-3 portii avem nevoie de : 7-8 aripioare de pui, 50ml ulei, 50 ml vin alb, 50 ml apa, o lingura de sos de soia, un catel de usturoi, boia, ...
Rețetă Pui fiert cu sos cu tarhon

Pui fiert cu sos cu tarhon

(105 voturi) , (6) , (29)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: Pentru pui 1 pui, curatat de piele 2 morcovi, feliati 6 boabe de piper negru 1 foaie de dafin 1 ceapa, tocata 1 mana de patrunjel proaspat tocat...
Rețetă Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

(103 voturi) , (18) , (130)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300g naut 3 catei de usturoi o legatura de coriandru o legatura de patrunjel 1 chilli 4 linguri faina o lingurita bicarbonat de sodiu o ceapa mca sare...
Rețetă Salau la cuptor

Salau la cuptor

(103 voturi) , (17) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 salai ulei de masline 3-4 catei de usturoi 1 ceasca de vin alb sec 1 cesca sos de rosii 1 mana de rosii cherry patrunjel proaspat sare piper proas...
Rețetă Paste cu sos de rosii

Paste cu sos de rosii

(103 voturi) , (10) , (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 grame paste 5-6 rosii coapte 1 ceapa mica 4 linguri ulei cativa catei de usturoi cateva fire de patrunjel sare si piper fulgi de chili parmezan...
Rețetă Chiftele de cartofi - rosti

Chiftele de cartofi - rosti

(102 voturi) , (14) , (58)
Altele Foarte ușor 30 min 123 kcal
Ingrediente: 500 g cartofi 2 oua 2 linguri faina 1-2 catei usturoi sare piper patrunjel....
Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(101 voturi) , (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei