Ingrediente: 1 kg fudulii curcan 4-5 rosii sau rosii cherry ardei gras ,capia, gogosar ce aveti la indemana folosit 2 ardei capia rosu 3 ardei gras galben 2-3 ...
Ingrediente: 1 bulb de fenicul, curat si tocat fin (frunzele se pot pastra pentru ornare) 1 ceapa rosie, tocata 4 fileuri de crap (aprox.125 gr fiecare) sare s...
Ingrediente: Pentru aluat : 500g faina 250 ml lapte 40-50 ml ulei 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 25 g drojdie proaspata Pentru umplutura : 500-600 ...
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1 lgt...
Ingrediente: 180 g de orez negru 220 g de creveti decorticati 3-4 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi 2 rosii mari sare,piper patrunjel tocat...
Ingrediente: 500 g. carne tocata de vitel 6-8 rosii cherry 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei telina patrunjel smantana dulce sau sos bechamel rosii pasate foi de lasag...
Ingrediente: 340 g cartofi dulci, decojiti si taiati cubulete 125 ml lapte 1 ceapa rosie, curatata si injumatatita 1 crenguta de rozmarin 10 gr amidon alimentar 5...
Ingrediente: 12 creveti , decorticati sau nu, la alegere 2 linguri de ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi, tocati marunt 60 ml vermut alb 1 1/2 lingur...
Ingrediente: Pentru tocanita: carne de pui 2 cepe 1 cana bulion (suc de rosii) boia de ardei sare, piper Pentru galuste: 1 ou 100 g faina 100 ml apa sare un strop ...
Ingrediente: 1 somn de marime medie 4 oua 200 g malai grisat 100 ml ulei pentru prajit sare Pentru mujdei : 1 capatana de usturoi 1 rosie mare 1 lingurita de sar...
Ingrediente: carne de pui ceapa radacina telina si patrunjel morcov ardei gras patrunjel si leustean pasta de rosii bors sare dupa gust cimbru(optional) Pentru tu...