Petitchef

Rosii

2477 rețete
Rețetă Salata de cruditati cu maioneza (raw vegan)

Salata de cruditati cu maioneza (raw vegan)

(28 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 11 min
Ingrediente: Maioneza 1 pahar apa 1 Lg zeama de lamaie 1/2 pahar nuci macadamia sau orice alta nuca 1/4 pahar samburi fl. soarelui cruzi 2 catei usturoi 2...
Rețetă Ciorba de hribi

Ciorba de hribi

(26 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 g.de orez, 200 g smantana 2 oua 1 kg hribi, 2 ardei verzi 2 cepe de apa 3 rosii 2 morcovi, 1/2 telina, patrunjel, leustean, sare, pi...
Rețetă Muraturi asortate la butoi

Muraturi asortate la butoi

(26 voturi) , (2) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Castraveti 2 legaturi frunze de telina 1 legatura leustean 3 capatini usturoi curatat 1 kg morcovi taiati rondele 4 conopide un pumn piper 2-3 b...
Rețetă Saramura de macrou

Saramura de macrou

(26 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 6 bucati macrou sare, vegeta piper boabe cimbru vede un ardei iute 2 catei de usturoi patrunjel verde o rosie 1 l apa...
Rețetă Musaca de cartofi, cu carne si ciuperci

Musaca de cartofi, cu carne si ciuperci

(25 voturi) , (4) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 kg. cartofi 100 g unt 300 g. carne tocata amestec 300 g. ciuperci 2 cepe potrivite 1 morcov 4-5 linguri bulion sare piper cimbru o rosie mare patru...
Rețetă Ciorba de pipote si inimi de pasare

Ciorba de pipote si inimi de pasare

(25 voturi) , (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg pipote si inimi de pasare 100 ml. ulei 100 g. morcov 100 g. ceapa 100 g. ardei gras 100 g. pastarnac 100 g. telina 200-300 g. cartofi 200 g. ros...
Rețetă Saramura de pleurotus

Saramura de pleurotus

(25 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500g pleurotus 2 rosii mari coapte bine 5 catei de usturoi sare, ulei folie de aluminiu...
Rețetă Tort aperitiv din clatite si crema de branza

Tort aperitiv din clatite si crema de branza

(23 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3-4 oua lapte sare apa minerala bere (optional) 1 ardei rosu fin tocat pasta de rosii sau de ardei ulei de masline marar toca...
Rețetă Pangasius pe pat de legume

Pangasius pe pat de legume

(22 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 2 bucati file pangasius un dovlecel mai mic un morcov o telina mica un ardei gras o ceapa 3 catei de usturoi 3 linguri suc de rosii patrunjel sare, p...
Rețetă Tocana de muraturi prajite

Tocana de muraturi prajite

(22 voturi) , (3) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 ml ulei 4 cepe mijlocii 1 farfurie cu muraturi(gogonele taiate feliure subtiri) 2-3 linguri bulion 1 pahar suc de rosii piper,sare....
Rețetă Plachie de platica proaspata

Plachie de platica proaspata

(21 voturi) , (6) , (7)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2-4 cepe un morcov mai marisor o felie de telina 4 cartofi 2 gogosari - sau ardei grasi 5 rosii o ceasca de ulei o ramura de cimbru o ramura de busui...
Rețetă Mancare de vinete in straturi la cuptor

Mancare de vinete in straturi la cuptor

(21 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 3 vinete 3-4 rosii 3 cepe 1 morcov 3 ardei grasi 1 patrunjel 1 telina sos de rosii cimbru patrunjel 1 capatina usturoi ulei sare...
Rețetă Salata colorata cu legume fierte

Salata colorata cu legume fierte

(20 voturi) , (4) , (10)
Antreuri Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o sfecla rosie fiarta 5 cartofi fierti 1 morcov fiert o mana de mazare din conserva sau congelata si fiarta 1 castravete si un gogosar in otet 2...
Rețetă Bors de stiuca

Bors de stiuca

(19 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: capete si cozi de stiuca 1 ceapa 1 ardei gras 1 morcov 5-6 rosii sau suc de rosii sare 1 litru de bors leustean verde...
Rețetă Mancare de iepure cu ceapa

Mancare de iepure cu ceapa

(19 voturi) , (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne iepure, 400 g ceapa , 100 ml ulei masline, 200 ml suc de rosii, 100 ml vin, 4-5 felii de lamaie, cimbru, 1 foaie dafin, 4 catei ust...
Rețetă Aperitive din foietaj cu sunca, cascaval, ciuperci, icre, feta

Aperitive din foietaj cu sunca, cascaval, ciuperci, icre, feta

(17 voturi) , (3) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g aluat foietaj 100 g cascaval ras 2 catei usturoi pisat 100 g ciuperci taiate cubulete 5 felii prosciutto 2 rosii cubulete -30 g icre 20 g feta ...
Rețetă Pui in sos de ananas (versiune chicken chop suey)

Pui in sos de ananas (versiune chicken chop suey)

(17 voturi) , (2) , (10)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 piepturi de pui, taiate cubulete 1 ceapa, solzisori 3 catei de usturoi, zdrobiti 2 morcovi, taiati rondele nu foarte subtiri 1 ardei rosu taiat cu...
Rețetă Pulpa de porc la tava cu sos de visine

Pulpa de porc la tava cu sos de visine

(17 voturi) , (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente pentru friptura: 500 g pulpa de porc 3 catei de usturoi 200 ml vin rosu 3 rosii sare patrunjel verde 50 ml ulei sau untura de porc 1/2 lin...
Rețetă Mancare de linte cu orez

Mancare de linte cu orez

(16 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g linte, 100 g orez, 100 ml ulei masline, 2 rosii, 1 ceapa, sare....
Rețetă Spaghetti in sos, cu vinete si dovlecei

Spaghetti in sos, cu vinete si dovlecei

(16 voturi) , (3) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel 1 vanata 2 rosii 3-4 catei de usturoi 1 ardei iute sare, vegeta, piper, boia dulce busuioc verde, cimbru,dafin,patrunjel spaghetti...
Rețetă Carne de porc la cuptor, cu crusta de cartofi

Carne de porc la cuptor, cu crusta de cartofi

(15 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g de carne de porc 2 cepe 3 catei de usturoi o cutie de ciuperci intregi suc de rosii o lingura de faina sare piper frunze de busuioc 500 g cart...
Rețetă Drob de vinete

Drob de vinete

(14 voturi) , (1) , (11)
Antreuri Ușor 20 min 1 day 6 h
Ingrediente: 2 VINETE MARI, 2 CEPE MARI, 2 ARDEI GRASI ROSII, 150ML LAPTE, 4 LINGURI GRIS, 2 LEGATURI PATRUNJEL, 2 OUA, SARE, PIPER, 200 - 300 G DE CARNE DE PORC S...
Rețetă Bogracs la ceaun

Bogracs la ceaun

(13 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne vita 1 kg carne porc 6 bucati ceapa 6 bucati rosii 2 ardei iuti 1 kg legume 1.5 kg cartofi 2 bucati ardei gras sare, delikat, boia, c...
Rețetă Ciabatta

Ciabatta

(13 voturi) , (2) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru "biga" avem nevoie de : 250 g faina 5 g drojdie proaspata 150 ml apa calduta Aluat: 300 ml apa calduta 15 g dojdie proaspata 500 g faina ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.