Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Aperitiv cu mere

Aperitiv cu mere

(96 voturi), (11) , (71)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 mere rosii 3 felii pastrama un morcov o buc telina 1 castravete murat 1/2 gogosar 100 g smantana piper mozaic din rasnita Kotany sare...
Rețetă Mini quiche

Mini quiche

(96 voturi), (9) , (79)
Antreuri Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare, un ou, 2 linguri de cascaval ras, o ...
Rețetă Prajitura cu branza si afine

Prajitura cu branza si afine

(95 voturi), (10) , (47)
Desert Ușor 30 min 40 ore
Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi cu ovaz; 100 g migdale; 120 g unt; 300 g zahar; 200 g afine; 2 lingurite amidon; 1100 g branza de vaci slaba; 4 linguri de fa...
Rețetă Tort cu fructe si ciocolata

Tort cu fructe si ciocolata

(95 voturi), (13) , (51)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ai nevoie de o forma cu peretii detasabili, cu diametrul de 22/23 cm si de: Ingrediente pentru blat (foto 1) 1. 6 oua, separate albusurile de gal...
Rețetă Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie

Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie

(94 voturi), (14) , (65)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: In primul rand, ai nevoie de o tava de tarta, de 24 de cm pe care o ungi cu putin unt. Apoi, lista de ingrediente cuprinde (foto 1 si 2): 1. 600 g...
Rețetă Broccoli gratinat

Broccoli gratinat

(94 voturi), (16) , (56)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Emmentaler Cascaval Oua Smantana Sunca presata broccoli...
Rețetă Destertul perfect al zeilor

Destertul perfect al zeilor

(93 voturi), (1) , (51)
Desert Dificil 24 ore 24 ore
Ingrediente: 110 g smantana dulce 15 g zahar 3 galbenusuri 3.6 g gelatina 225 g ciocolata alba 180 g frisca batuta (naturala va rog ) 2 pastai de tonka rase...
Rețetă Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

(93 voturi), (24) , (114)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 600-700 gr carne tocata- de vita am folosit eu 3 cepe 1 ardei gras + 1 morcov ras ( la Laura nu am regasit aceste legume, da...
Rețetă Supa-crema de sparanghel

Supa-crema de sparanghel

(93 voturi), (6) , (39)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500 g sparanghel, 2 cepe, o lingura faina, 1/2 pahar lapte, 100g unt, 2 oua, sare, 2 l apa, patrunjel verde, smantana (optional), crutoane. ...
Rețetă Rata pe varza

Rata pe varza

(93 voturi), (18) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne de rata varza ulei, ceapa cimbru, apa sare, piper si smantana...
Rețetă Covrigei cu chimen

Covrigei cu chimen

(92 voturi), (11) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina alba de grau, 2 oua, 1 pachet margarina, 250 g untura de porc, 1 lingurita de drojdie proaspata, sare dupa gust, 1 cutie smantana mic...
Rețetă Carnati cu spanac la cuptor

Carnati cu spanac la cuptor

(91 voturi), (4) , (45)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 grame paine mai veche taiata in bucati 10 oua 230 ml lapte sau smantana 230 grame branza rasa (cascaval, branza cheddar, parmezan, emental – o com...
Rețetă Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

(90 voturi), (11) , (78)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g paste scurte (penne) 1 cățel mare de usturoi 175-200 ml smântână 250 g roșii cherry 200 g brânză gorgonzola piper busuioc oregano ulei...
Rețetă Paste cu creveti

Paste cu creveti

(90 voturi), (7) , (41)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Paste Barilla (in functie de cate persoane aveti la masa) creveti congelati decorticati 250-300 gr smantana de gatit 150 ml sos soia, 1 catel ustu...
Rețetă Negresa cu crema de ciocolata

Negresa cu crema de ciocolata

(90 voturi), (15) , (37)
Desert Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 g unt 120 g zahar 4 oua 3 linguri cacao neagra 2 linguri dulceata de mure 150 g faina 1 praf de copt Pentru crema: 200 g ciocolata am...
Rețetă Placinta cu branza si stafide ( cu foi bella)

Placinta cu branza si stafide ( cu foi bella)

(90 voturi), (10) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 50 g unt 600 g branzica de vaci+ 1 ou 100 g zahar stafide a folosit stafide aurii coaja rasa de lamaie PENTRU FINISARE: 3 ou...
Rețetă Papanasi cu branza de vaci

Papanasi cu branza de vaci

(90 voturi), (5) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g. branza de vaci 2 oua un praf de sare 60 g. gris 20 g. unt 80 g. smantana 40 g. zahar apa pentru fiert papanasii...
Rețetă Placinta de foi cu branza dulce

Placinta de foi cu branza dulce

(90 voturi), (8) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 8 foi de placinta 250 g branza de vaci 2 oua 100 g zahar 2 linguri smantana esenta de rom 50 unt topit 1 ou 50 g zahar 2 linguri smantana 1 plic zaha...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

(89 voturi), (8) , (15)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Calamari: 600 g. inele de calamari congelate sare, piper sucul de la 1 lamaie 25 ml. Ouzo 100 g. faina 100 g. amidon 3 oua 200 ml.vin alb 1 praf zahar...
Rețetă Ciuperci cu piept de pui la cuptor

Ciuperci cu piept de pui la cuptor

(89 voturi), (8) , (18)
Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 kg de ciuperci 2-3 cepe 200 g de smantana 250 g de cascaval 6 oua 2 linguri de faina ulei vegeta sare margarina si pesmet pentru uns...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de gulii

Ciorba ardeleneasca de gulii

(88 voturi), (10) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 gulii mari 2 morcovi 2 radacina patrunjel 2 fire ceapa verde 1 ou 2 linguri faina smantana bors patrunjel verde 3 linguri ulei sare piper...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(87 voturi), (8) , (81)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri unt un piept de pui dezosat 8 ciuperci champignon proaspete 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 3-4 castraveciori murati 1/2 lingura bo...
Rețetă Supa de telina

Supa de telina

(86 voturi), (30)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mica 3 catei de usturoi 25g unt 1 lingurita de cardamon 2 lingurite de garam masala 1 telina (cca 300g) 1 L supa de pui 3 linguri sman...
Rețetă Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

(86 voturi), (11) , (123)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt umplututa aveti nevoie de 300 g piept de pui taiat marunt sau tocat 300 g ciuperci champinion 100 ml smantana 2 lg de faina sare si piper....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: