Petitchef

Smantana

2114 rețete
Rețetă Greta garbo -jerbo

Greta garbo -jerbo

(49 voturi), (7) , (36)
Desert Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Aluat: 600 g faina 300 g unt 2 galbenusuri + 1 ou intreg 2 linguri mari smantana un praf de sare si zahar 400-450 g gem de caise sau prune Maia: 25 g...
Rețetă Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

(48 voturi), (5) , (151)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc (spalate si sterse) 4 cepe (curatate si spalate) 5 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 4 lingurite cu mustar 3 linguri c...
Rețetă Budinca de dovlecei (reteta video)

Budinca de dovlecei (reteta video)

(48 voturi), (100)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt Patrunjel si mar...
Rețetă Creveti cu midii si orez

Creveti cu midii si orez

(48 voturi), (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Orez la punga (cel care se fierbe cu tot cu punga ,Panzani,Uncle Bens etc.) 500 gr midii congelate 10 buc creveti decorticati 150-200 ml smantana d...
Rețetă Piept de pui cu sos de brânză albastră şi legume la abur

Piept de pui cu sos de brânză albastră şi legume la abur

(48 voturi), (4) , (11)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o jumătate de piept de pui, de circa 300 – 400 g Pentru garnitură: 3 cartofi tăiaţi în cuburi mari, 2 morcovi tăiaţi rondele, o ţelină mică tăiată ron...
Rețetă Tocanita de galbiori cu piept de pui

Tocanita de galbiori cu piept de pui

(48 voturi), (3) , (4)
Altele Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 cepe 3 ardei grasi 4 linguri cu smantana 2 bucati piept de pui galbiori cam jumatate de kilogram (nu am cantarit sare, piper si alte condimente pt t...
Rețetă Sufleu ratatouille

Sufleu ratatouille

(48 voturi), (9) , (45)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras roșu, 1 ardei gras verde, 1 dovlecel, 3 cepe, 3 linguri ulei, 150 g brânză Cheddar, 250 g smântână, 2 ...
Rețetă Tarta de curcan cu mere

Tarta de curcan cu mere

(48 voturi), (5) , (57)
Antreuri Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1. 350-400 gr faina (eu imi masor la inceput 400 dar nu o pun niciodata pe toata) 2. 8-10 linguri de apa rece ...
Rețetă Papanasi prajiti

Papanasi prajiti

(48 voturi), (5) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g branza de vaca 1 lingura faina 2 lingura gris 2 oua ulei pentru prajit sare,smantana(frisca),dulceata ....
Rețetă Ciorba de potroace

Ciorba de potroace

(48 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: maruntaie (aripi, gat, cap, inima, pipota) un sfert de ardei gras rosu un sfert de ardei gras verde un sfert de morcov o ceapa o mana de orez p...
Rețetă Briose a la mazilique

Briose a la mazilique

(47 voturi), (7) , (16)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 150 gr.unt la temperatura camerei 150 gr.zahar 175 gr.faina 1pliculet praf de copt un varf de sare 3 oua 1/2 lingurita esenta vanilie (optional) Gem (...
Rețetă Placinta de pui cu praz si foietaj

Placinta de pui cu praz si foietaj

(47 voturi), (2) , (32)
Antreuri Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: praz, telina, morcov, pui fara os (am pus piept), carnati de porc proaspeti, vin alb, unt, ulei de masline, lapte, [smantana si supa], faina, busuioc ...
Rețetă Tarta cu capsuni

Tarta cu capsuni

(47 voturi), (3) , (24)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Blat 125 g margarina rama (sau unt) 100 g zahar pudra 2 lg de smantana 2 galbenusuri 250 g faina razatura de lamaie un praf de sare Crema 2 plicuri bu...
Rețetă Paine prajita cu ou

Paine prajita cu ou

(47 voturi), (5) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: paine felii oua 1 lingura smantana putin ulei sare, piper...
Rețetă Musaca de vinete cu carne

Musaca de vinete cu carne

(47 voturi), (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 vinete mari 700 g carne tocata amestec(vita+porc) o ceapa 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras o lingura pasta de tomate o legatura de marar verde sar...
Rețetă Tocanita de pui cu ciuperci

Tocanita de pui cu ciuperci

(47 voturi), (7) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4-6 pulpe de pui ciuperci proaspete 1-2 cepe 1 morcov 200 ml smantana sare, piper...
Rețetă Placinta cu branza dulce si visine

Placinta cu branza dulce si visine

(47 voturi), (7) , (31)
Desert Foarte ușor 80 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta ulei pt uns foile umplutura de branza: 900 g branza de vaci proaspata 5 oua 3-4 pliculete zahar vanilat zahar dupa gust es...
Rețetă Budinca cu branza

Budinca cu branza

(47 voturi), (5) , (14)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet spaghete(400 g) stafide 50 g 1 borcanel iaurt sau smantana 1 1/2 cana lapte 400 g branza de vac 3/4 cana zahar 3 oua pentru compozitie+2 oua...
Rețetă Conopida cu sos de maioneza

Conopida cu sos de maioneza

(46 voturi), (4) , (31)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida 2 oua 300 ml ulei 1 ceapa mica 100g smantana slaba sau iaurt 2 linguri mustar picant sare piper proaspat ma...
Rețetă Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

(46 voturi), (6) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g faina 250 ml iaurt 2 linguri smantana grasa 1 ou 2 linguri de zahar 20 ml ulei 10 g drojdie zahar pudra pentru decor...
Rețetă Iaurt preparat in casa

Iaurt preparat in casa

(46 voturi), (4) , (9)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 l de lapte proaspat de vaca 100 g iaurt, 4 lingurite smantana....
Rețetă Tort de piscoturi cu crema de coacaze

Tort de piscoturi cu crema de coacaze

(46 voturi), (4) , (31)
Desert Ușor 50 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet de piscoturi 2 cuti iaurt cu coacaze / total 400 gr. 200 gr. frisca Hulala 2 plicuri de gelatina 3-4 linguri de zahar 200 gr. cafea conc...
Rețetă Cheesecake cu migdale si capsuni

Cheesecake cu migdale si capsuni

(45 voturi), (60)
Desert Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: BLAT: 250g biscuiti populari 1 lingurita esenta de vanilie 130g unt 3 linguri apa 1 lingura zahar pudra CREMA: 500g mascarpone 300g ciocolat...
Rețetă Prajitura kinder pingui

Prajitura kinder pingui

(45 voturi), (4) , (38)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 10 oua 200 g de zahar 2 pliculete de zahar vanilat 5 linguri cu varf de gris 5 linguri cu varf de faina 5 linguri cu varf de cacao 5 linguri de ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: