Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Sos de hrean

Sos de hrean

(29 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 30 g faina alba, 50 ml ulei , 1/2 l lapte, 100 ml smantana, zeama de lamaie 2 linguri de hrean razuit, sare....
Rețetă Soté de pui in sos de bere

Soté de pui in sos de bere

(29 voturi), (6) , (42)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Pentru 6 portii iti trebuie: 1. 500-600 gr piept de pui (o caserola) 2. 2 cepe 3. 250 de gr rosii taiate bucati (conserva Cirio) 4...
Rețetă Ciorba de gaina cu rosii

Ciorba de gaina cu rosii

(29 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliu...
Rețetă Paste cu somon afumat

Paste cu somon afumat

(29 voturi), (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 150 g somon afumat 200 ml smantana 100 g crema de branza 1 ceapa mica 3-4 linguri de ulei de masline patrunjel,sare si piper....
Rețetă Briose aperitiv din foietaj

Briose aperitiv din foietaj

(29 voturi), (3) , (6)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un pachet de foietaj 2 oua 2 linguri bune de smantana fermentata un ardei gras rosu frunze de patrunjel verde 100 g sunca presata 100 g salam Palaci...
Rețetă Vol-au-vent cu crema de branza

Vol-au-vent cu crema de branza

(29 voturi), (2) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g aluat fraged 200 g crema de branza 3-4 linguri de smantana pasta de boia dulce sare piper...
Rețetă Prajitura cu visine si palarie de bezea

Prajitura cu visine si palarie de bezea

(29 voturi), (1) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Blat: 300 g. faina 1 galbenus 200 g. unt 100 g. zahar Umplutura: 1 kg. visine 300 g. smantana 5 linguri lapte 80-100 g. zahar 3 galbenusuri 1 ou 5 li...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(29 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 legatura ceapa verde 1 legatura morcovi noi 1 telina mica 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 cartofi noi 2-3 rosii date pe razatoar...
Rețetă Conopida si dovlecei gratinati

Conopida si dovlecei gratinati

(29 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida 1 dovlecel 1 rosie 100 g cascaval 2 oua 200 ml smantana marar verde sare, piper pesmet ulei de masline...
Rețetă Fursecuri cu gem

Fursecuri cu gem

(29 voturi), (6) , (33)
Desert Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: Un pachet de unt,100 gr zahar praf,1 vanilie,1 praf de copt,33 de gr faina,1 galbenus de ou,3 linguri de smantana....
Rețetă Briose aperitiv cu sunca si ardei

Briose aperitiv cu sunca si ardei

(29 voturi), (1) , (58)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 250 g sunca de Praga sau jambon 1 ardei rosu mare 300 g faina 1 pliculet cu drojdie uscata 250 ml smantana 125 g unt topit 1 ou 60 g cascaval ras sar...
Rețetă Shaorma

Shaorma

(29 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 90 min
Ingrediente: 500 file piept de pui 6 castraveti in saramura 2 rosii, curatate de seminte si taiate cubulete o varza mica, taiata marunt, frecata cu sare si apoi ...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(29 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Paste la cuptor cu legume mexicane si piept de pui

Paste la cuptor cu legume mexicane si piept de pui

(29 voturi), (5) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 punga lugume mexicane 1 punga paste 200 g cascaval 200 g branza dulce cu smantana 100 ml lapte pesmet sare, piper, boia, busuioc...
Rețetă Cornulete pufoase cu rahat

Cornulete pufoase cu rahat

(28 voturi), (4) , (12)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g crema de branza Philadelphia 3 linguri de smantana 2 galbenusuri 1 lingura otet 1/2 lingurita praf de copt 500-550 g faina rahat turcesc de bu...
Rețetă Cornulete cu nuca

Cornulete cu nuca

(28 voturi), (4) , (2)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Foaia: 100 g smantana, 100 g unt, 100 g grasime, 2 galbenusuri, 25 g drojdie, un praf de sare si faina cat cuprinde Umplutura: 200 g nuci, o mana de ...
Rețetă Clatite cu branza si somon afumat

Clatite cu branza si somon afumat

(28 voturi), (3) , (33)
Felul principal Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 3 clatite sarate, 150 g somon afumat, 150 g crema de branza cu smantana, marar, lamaie. 2 oua, o ceasca de faina, -1 pahar de lapte, 2 lingurite de u...
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci

Supa crema de legume cu ciuperci

(28 voturi), (1) , (4)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 4 morcovi 4 cartofi cateva buchetele de conopida 400 g ciuperci sare, putin ulei smantana si crutoane pentru servit...
Rețetă Chec pufos cu alune

Chec pufos cu alune

(28 voturi), (2) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 1h25m 1416 kcal
Ingrediente: 6 oua mari 2 cani si un sfert cu zahar 2 cani cu faina 1 praf de copt stins cu zeama de lamaie 2 zahar vanilat Esenta de rom Esenta de lamaie Un cast...
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(28 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 capatani de salata 200 g sunculita sau kaiser afumat iaurt smantana 1 ou o lingura faina marar usturoi...
Rețetă Ciocolata, ciocolata, ciocolata si iarasi ciocolata - tort din spuma de ciocolata

Ciocolata, ciocolata, ciocolata si iarasi ciocolata - tort din spuma de ciocolata

(28 voturi), (1) , (38)
Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru blat: - 120 g de migdale si/sau nuci macinate in ce proportie doriti - 200 g zahar pudra impartit in 120 g si 80 g - 40 g cacao - 8...
Rețetă Tocanita cu carne de vitel

Tocanita cu carne de vitel

(28 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de vitel 150 ml smantana 1 ceapa 1 catel de usturoi 1/4 ardei rosu 4 linguri de ulei sare piper boia de ardei pasta de ardei iute 2 lingu...
Rețetă Tarta de spanac cu migdale

Tarta de spanac cu migdale

(27 voturi), (3) , (25)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 6 portii (este satioasa) si o tava cu diametrul de 24 cm si adancime de 3 cm: Aluatul: 1. 200 gr de faina si inca 2 lingur...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne de vita

Musaca de cartofi cu carne de vita

(27 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1 lgt...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: