Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Quesadilla cu pui si salsa picanta

Quesadilla cu pui si salsa picanta

(15 voturi), (2) , (35)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru lipii: 500-600 g faina alba un cub drojdie 1/2 lingurita sare o lingura unt 250-300 ml apa pentru salsa picanta de legume: 4 ardei grasi un a...
Rețetă Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei

Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei

(15 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 3-4 portii: 1. 450 gr vita (vrabioara de manzat) 2. 210 gr ciuperci feliate, din conserva (conserva nescursa avea 400 gr) 3. 2 ce...
Rețetă Muschi de vitel in sos de piper verde

Muschi de vitel in sos de piper verde

(15 voturi), (6) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura unt 600 g muschiulet vitel 50 ml cognac 100 ml smantana dulce pt gatit 2 linguri piper verde in saramura 1 lingurita mustar dulce sare...
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(15 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: cartofi lapte smantana unt usturoi pisat condimente...
Rețetă Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu nuca de cocos

(15 voturi)
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: blat: 4 albusuri 300 g. zahar 250 g. nuca de cocos ciocolata: 2 linguri cacao 2 linguri zahar 1 lingura nescafe 100 g. ciocolata amaruie putin lapte ...
Rețetă Ciorba cu perisoare din ciuperci

Ciorba cu perisoare din ciuperci

(15 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete 1 morcov mare 1 radacina patrunjel 2 cepe 1/2 telina mica 1 lg de orez 2-3 lg suc de rosi...
Rețetă Pui cu dovlecei

Pui cu dovlecei

(15 voturi), (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 50 min 681 kcal
Ingrediente: 500 g carne de pui (pulpe, copane sau piept de pui), 500 g dovlecei (2 buc), 1 ceapa, 3 linguri cu ulei, 100 ml vin alb, 1 lingura cu faina, 5 l...
Rețetă Sufleu de conopida

Sufleu de conopida

(15 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 conopida 200 g telemea 100 g cascaval parmezan ras 300 g smantana subtiata cu putin lapte 3 oua 1 legatura marar pasta de ardei iute,fulgi de ardei...
Rețetă Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

(15 voturi), (38)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aprox 200 g afine congelate 2 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara putina coaja de lamaie rasa 1 lingura de apa 1 lingura de lichior de porto...
Rețetă Placinta cu urda si marar

Placinta cu urda si marar

(15 voturi), (1) , (19)
Desert Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Foi: 300 g faina 200 g margarina 100 g zahar 2 galbenusuri -1 lingura smantana 1 plic praf de copt 1 lamaie. Umplutura: -500 g urda ...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(15 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-2 gaturi de curcan 2 cesti de legume de ciorba congelate,dupa preferinta 2 cartofi taiati bucati dupa preferinta 1 morcov taiat la fel 1 pastarnac ...
Rețetă Papricas ardelenesc de pui

Papricas ardelenesc de pui

(15 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 500 g piept de pui (sau pulpe) 1 ceapa (tocata marunt) 2 ling boia ,sare piper dupa gust 200 g smantana grasa +(50 g smantana lichida ) o lingura de...
Rețetă Cozonac fara framantare

Cozonac fara framantare

(15 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 pliculet drojdie(7 gr) 100 ml lapte caldut 1 cana zahar 8 linguri smantana 8 linguri unt 3 galbenusuri esente un praf sare...
Rețetă Muschi de vita cu sos de piper verde

Muschi de vita cu sos de piper verde

(15 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare...
Rețetă Ciulama de ciuperci si pui

Ciulama de ciuperci si pui

(15 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 189 kcal
Ingrediente: 1 piept pui 500 g ciuperci 1 morcov 1 ceapa 100 g smantana 5 linguri faina...
Rețetă Cremsnit (reteta video)

Cremsnit (reteta video)

(14 voturi), (75)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Foietaj (2 foi - 30x40 cm) 150 gr faina 4 galbenusuri 3 linguri smantana cu 20% grasime un praf de sare 2 linguri zahar pudra ---------------...
Rețetă Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

(14 voturi), (68)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc 250 g de smantana 150 g de cascaval ras (sau parmezan) 3 cuburi de unt Sare Piper (proaspat macinat)...
Rețetă Fursecuri catifea roșie - red velvet cookies

Fursecuri catifea roșie - red velvet cookies

(14 voturi), (5) , (49)
Desert Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: piure din 1 sfeclă roșie mare coaptă 2 linguri zeamă lămâie 1 lingură oțet 100 g unt 400 g făină 1 lingură praf de copt 200 g zahăr 1/2 linguri...
Rețetă Spaghete cu somon si sos de marar

Spaghete cu somon si sos de marar

(14 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g de paste tip spaghete 200 g somon putin suc de lamaie 2 lg smantana lichida sos de marar Pentru sosul de marar: 1 legatura ...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(14 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg cartofi fierti 350 g telemea sau feta rasa,sau amestec de branza dulce de vaci si telemea 5 oua fierte tari 300 ml smantana de gatit 75 g unt 3-...
Rețetă Paste cu telemea si cascaval

Paste cu telemea si cascaval

(14 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste in orice forma, telemea de vaca putin sarata 300 g, cascaval 150 g 3 oua, 4 linguri smantana, sare daca este nevoie....
Rețetă Supa-crema de brocoli

Supa-crema de brocoli

(14 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o capatana de brocoli 2 cartofi medii o bucata de telina o ceapa 50 g ulei de masline 50 g unt 100 g smantana dulce sare,piper,boia iute bacon...
Rețetă Tarta aperitiv cu ciuperci

Tarta aperitiv cu ciuperci

(14 voturi), (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 2 cepe 4 catei usturoi 2 cutii ciuperci taiate 1 lingura unt 1 ardei iute 300 g smantana 200 ml lapte 4 oua 150 ml coniac 50 g ca...
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(14 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat Ga...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: