Sos - 802 rețete - Petitchef

Muschi de porc la gratar

(7 voturi) , (2)

Felul principal Ușor 20 min 35 min

Ingrediente: muschi de porc, sare, piper, condiment barbeque....

Stiuca umpluta

(6 voturi) , (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou 1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei d...

Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

(6 voturi) , (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 200 g de creveti proaspeti 150 g (1 pachetel) de surimi taiati cubulete ½ pachet de paste de orez care se pun pentru 15 minute in apa fiarta 3 lingu...

Brocoli cu susan

(5 voturi) , (1) , (5)

Altele Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 4 buchetele de brocoli 3 linguri sos de soia 3 linguri ulei de masline 3 linguri susan sare, piper si boia...

Pachetele din vinete cu carne tocata

(5 voturi) , (2) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3 vinete lungi 250 g carne tocata de vita 2 lg orez, 200 g rosii, 2 cepe medii 1 ardei gras 4 lg de bulion de rosii 3 lg ulei de masline patrunjel...

Maioneza dietetica

(5 voturi) , (4)

Altele Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 1/2 borcan mustar knorr clasic 1 albus de ou - aprox 1/2 l ulei zeama de lamaie dupa gust sare...

Pui cu ananas

(4 voturi) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 500 g piept pui, sare, 2 linguri faina, 4 linguri ulei, 1 cutie de ananas, 3 linguri sos de soia, 2 linguri bulion, 1 lingurita praf chilli, 1 ling...

Maioneza dietetica

(4 voturi) , (2)

Altele Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 1/2 borcan mustar knorr clasic 1 albus de ou - aprox 1/2 l ulei zeama de lamaie dupa gust sare...

Peste dulce-acrisor

(3 voturi) , (3)

Felul principal Foarte ușor 35 min 20 min

Ingrediente: 400 g de file de pangasius amidon si un ou 1/2 ceasca vin alb o lingura de sos de soia doua linguri de otet doua linguri de sos hoisin o lingura de...

Cotlet de porc cumberland

(3 voturi) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 4 cotlete de porc, 3-4 linguri ulei, 50 g unt, 100 g dulceata de coacaze , o portocala, o lamaie, 25 g mustar, 100 ml vin alb, 2 linguri otet, 1 lin...

Cartofi noi cu tarhon

(1 vot) , (18)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 750 g cartofi 100 g masline 100 g ulei 1lingurita mustar 1 lingurita zahar 1 lingura zema de lamâie sau otet sare piper 1 l...

Pizza cu fructe de mare

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: Aluat pizza 1 cup(pahar) apa calduta 1 lingurita zahar/sirop de agave/miere 1 plic drojdie instant 1/4 cup ulei de masline 1 lingurita de sare 2 cupe...

Pe scurt despre sosul olandez

Altele Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: 2 linguri de o et alb, de bun calitate 2 linguri de ap 1 linguri de piper alb, mcinat grosier 4 glbenu uri 250 g unt, topit 1/2 l mâie, sucul de la u...

Pesto de rucola

Felul principal Foarte ușor 20 min

Ingrediente: Pesto de rucola 100-150 g rucola proaspata 100 g seminte de pin/nuca/alune de padure ? crude 2 catei de usturoi 4-5 lg fulgi de drojdie sare...

Sos de rosii (cu bulion)

(58 voturi) , (3) , (7)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: linguri ulei, 2 linguri faina, bulion, 1 frunza dafin, 1 lingurita piper macinat, sare, zahar...

Spaghete cu sos de bulion si sunca

(55 voturi) , (9) , (13)

Altele Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: 1 ceapa potrivita 50g sunca 50ml bulion 2 linguri smantana 1 ou 1 lingura de faina 1kg spaghete sare...

Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi

(50 voturi) , (6) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 2 inimi de porc 3-4 rinichi 3-4 rosii sau suc de rosii un catel de usturoi boabe de piper, 2 foi de dafin sare/ delikat...

File de somon cu sos de ciuperci

(48 voturi) , (4) , (23)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 file de somon 250 g ciuperci (din conserva sau proaspete) 100 ml vin alb 200 g smantana 100 g unt piper,sare....

Scoici cu sos de vin alb si curry

(24 voturi) , (1) , (14)

Felul principal Ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 1 kg scoici,jumatate de litru vin alb,ceapa,2ardei grasi(galbeni si verzi,4 morcovi,3 catei de usturoi,curry,2 lamai,sare,piper si patrunjel verde 1 ...

Spaghetti cu afumatura si sos de rosii

(19 voturi) , (2) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 400 g spaghetti 200 g sunca afumata sau kaiser 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline busuioc 200 ml pasta de rosii cascaval sau par...

Pulpe de curcan cu sos de portocale

(18 voturi) , (3) , (10)

Antreuri Foarte ușor 1 h 40 m 30 min

Ingrediente: ingrediente: 2 pulpe inferioare de curcan zeama de la o portocala 1 pahar de vin alb sare piper rozmarin busuioc salvie boia de ardei...

Vita cu sos de stridii

(17 voturi) , (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri de...

Pui in sos de ananas (versiune chicken chop suey)

(17 voturi) , (2) , (10)

Desert Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 2 piepturi de pui, taiate cubulete 1 ceapa, solzisori 3 catei de usturoi, zdrobiti 2 morcovi, taiati rondele nu foarte subtiri 1 ardei rosu taiat cu...

Pulpa de porc la tava cu sos de visine

(17 voturi) , (3) , (11)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Ingrediente pentru friptura: 500 g pulpa de porc 3 catei de usturoi 200 ml vin rosu 3 rosii sare patrunjel verde 50 ml ulei sau untura de porc 1/2 lin...