Petitchef

Sos cu Vita

65 rețete
Rețetă Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

(128 voturi), (22) , (124)
Felul principal Dificil 50 min 45 min
Ingrediente: Aluat pentru paste: 200 g faina 2 oua un praf de sare Sos bechamel: 16 g unt 16 g faina 250 ml lapte Compozitie lasagna: 400 g carne tocata vita o c...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(126 voturi), (20) , (60)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Paste cu sos bolognese

Paste cu sos bolognese

(106 voturi), (8) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: carinta de vita tocata 300-400 grame 2 cepe tocate marunt 2 cutii de rosii 4 catei de usturoi oregano,busuioc 2 linguri rase de zahar sare,piper,apa ...
Rețetă Spaghete cu chiftele si sos de rosii

Spaghete cu chiftele si sos de rosii

(105 voturi), (8) , (62)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500g carne tocata de vita spaghete integrale o conserva rosii in bulion un ardei rosu un morcov o ceapa un ou o legatura patrunjel sare si piper...
Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(103 voturi), (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Pastele - delicii italiene

Pastele - delicii italiene

(37 voturi), (5 comentarii)

Poate v-ati intrebat vreodata de ce retele dvs. cu paste nu sunt ca cele din restaurantele cu specific italian. Ei bine, secretul le apartine italienilor, iar istoria si traditia sunt de partea lor, intrucat de-a lungul secolelor au inventat forme variate de paste si...

Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(82 voturi), (8) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g) ...
Rețetă Ragù (sos bolognez)

Ragù (sos bolognez)

(75 voturi), (8) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec vita si porc 2 cepe 2 morcovi 1 l suc de rosii 6 linguri ulei 200 g bacon sare 1/2 pahar vin sec alb 1 litru apacateva ram...
Rețetă Chiftele pane in sos barbeque

Chiftele pane in sos barbeque

(43 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie pai...
Rețetă File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

(41 voturi), (4) , (26)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati muschi de vita inalte de 3 degete 1 lingura unt topit 200 gr dovleac dulce (ludae) 1/2 vin rosu demidulce 1 baton scortisoara ...
Rețetă Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

(37 voturi), (4) , (105)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi ...
From „Salsa” with love!

From „Salsa” with love!

(20 voturi)

Daca preparatele culinare ar putea sa vorbeasca, ar fi minunat! Si daca am primi o scrisoare de departe, sa zicem din Mexic, Salsa ar scrie simplu...”Cu dragoste...”

Rețetă Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

(25 voturi), (4) , (11)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala cu...
Rețetă Sos ragu

Sos ragu

(24 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 1,2 kg carne tocata de vita sau amestec 1,5 kg rosii decojite in sos tomat 3 morcovi mari 2 cepe 2-3 bete de telina 150 g de bacon 150 ml vin alb 2-3...
Rețetă Parjoale in sos alb

Parjoale in sos alb

(18 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de ma...
Rețetă Ardei umpluti si sos

Ardei umpluti si sos

(12 voturi), (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 6 ardei grasi mari 3 cepe un morcov 2 linguri pasta de tomate 50 g orez 400 g carne de vita marar si patrunjel verde 200 ml ulei 3 rosii 1 lingura fa...
Rețetă Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

(12 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: Pentru sos: 1 morcov mare 1 ceapa mare 3 catei usturoi 1/2kg carne tocata de vita & porc 1 conserva mare de rosii intregi cu spices pasta tomate 2 lin...
Rețetă La gatit cu vita cook - partea 3

La gatit cu vita cook - partea 3

(7 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 500 g aripioare de pui 1 lingura de pasta de ardei iute 3 linguri de sos de soia 1 lingura de zahar 4 catei de usturoi, tocati marunt patrunjel proas...
Rețetă Vita cu chili si orez prajit (chili beef fried rice)

Vita cu chili si orez prajit (chili beef fried rice)

(5 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g de muschi de vita 125 g de orez cu bob lung fiert conform indicatiilor producatorului 3 linguri de ulei de arahide 2 linguri de sos de peste...
Rețetă Pachetele din vita umplute cu ciuperci

Pachetele din vita umplute cu ciuperci

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati escalop de manzat 1 ceapa rosie 130 g ciuperci 2 rosii 1 patrunjel tocat 50 ml pasta de rosii 50 ml vin alb sare ...
Rețetă Lasagna cu sos ragu

Lasagna cu sos ragu

(53 voturi), (9) , (14)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ne trebuie; foi lasagna 500gr carne tocata vita..... 1 morcov, tulpini de telina 2 cepe 100 ml ulei masline 1oo ml vin piper,sare suc rosii 400 ml par...
Rețetă Paste de orez cu sos ragu'

Paste de orez cu sos ragu'

(31 voturi), (4) , (11)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii ...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(15 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(13 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Muschi de porc cu sos de mustar

Muschi de porc cu sos de mustar

(12 voturi), (31)
Felul principal Ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 bucata muschi de porc de 1kg Unt pentru prajit 2 linguri mustar de Dijon ( daca nu va place folositi normal ) 3 salote Cimbru 2-3 foi de dafin ...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: