Petitchef

Telina

616 rețete
Rețetă Ciorba de gaina cu rosii

Ciorba de gaina cu rosii

(29 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliu...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(29 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 legatura ceapa verde 1 legatura morcovi noi 1 telina mica 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 cartofi noi 2-3 rosii date pe razatoar...
Rețetă Sarmale cu nuci (de post)

Sarmale cu nuci (de post)

(28 voturi) , (6) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cepe mari 3 morcovi 100 g radacina de telina 150 ml ulei de masline virgin 400 g bulion de rosii 500 g orez 100 g nuci macinate 2 lingurite de ci...
Rețetă Piure de morcovi cu piept de pui

Piure de morcovi cu piept de pui

(28 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: piept de pui 3-4 morcovi o bucata de telina 1 cartof mic...
Rețetă Supa crema de rosii si crutoane

Supa crema de rosii si crutoane

(27 voturi) , (6) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 conserve mari de rosii in sos 1 morcov 1/2 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 ardei gras verde 1 pahar apa sare, piper crutoane....
Rețetă Reteta zilei : lasagna

Reteta zilei : lasagna

(27 voturi) , (5) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g. carne tocata de vitel 6-8 rosii cherry 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei telina patrunjel smantana dulce sau sos bechamel rosii pasate foi de lasag...
Rețetă Supa de frecatei

Supa de frecatei

(27 voturi) , (4) , (15)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru supa: carne de pui, telina, pastarnac, ceapa, morcov, ardei,sare. Pentru frecatei: 2 oua, 2 lg faina, sare,piper, patrunjel verde... ...
Rețetă Bors de pui cu turnatei

Bors de pui cu turnatei

(27 voturi) , (41)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne de pui ceapa radacina telina si patrunjel morcov ardei gras patrunjel si leustean pasta de rosii bors sare dupa gust cimbru(optional) Pentru tu...
Rețetă Ciorba de crap cu smantana (fara gust de peste)

Ciorba de crap cu smantana (fara gust de peste)

(27 voturi) , (7) , (26)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un crap de 1 kg o ceapa 2 morcovi jumatate telina 2 radacini patrunjel un ardei gras rosu 4-5 cartofi 200 g smantana 100 g costita un ou sare patru...
Rețetă Caracatita marinata

Caracatita marinata

(26 voturi) , (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1,2 kg caracatita eviscerata 1 morcov 3 felii radacina telina 3 catei usturoi 1 radacina patrunjel 2 frunze de dafin 1 paharel de vin alb 1 lingura o...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(26 voturi) , (4) , (38)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa slaba de vitel 3 morcovi 1 dovlecel 1 cartof 1 rosie 1 ceapa 2 ardei, eventual de culori diferite pentru aspect jumatate de telina jumata...
Rețetă Ardei grasi umpluti cu varza (alba)

Ardei grasi umpluti cu varza (alba)

(26 voturi) , (1) , (7)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 5-6 kg. ardei gras 4 verze potrivite boabe de piper 3 fire de hrean subtiri morcov taiat rondele 150 g. sare grunjoasa 4-5 litri apa cateva frunze de...
Rețetă Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

(26 voturi) , (3) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g fasole boabe o ceapa uscata o legatura ceapa verde 1-2 buc morcov o albitura 1-2 felii de telina jum.ardei gras sare,piper,cimbru,busuioc 2 fr...
Rețetă Ciorba de fasole uscata

Ciorba de fasole uscata

(26 voturi) , (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe 1-2 buc. morcov o albitura 2-3 felii de telina o ceapa uscata o legatura ceapa verde 2 catei de usturoi 1 - 2 ...
Rețetă Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

(26 voturi) , (6) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) 1 portocala curatata si impartita in felii 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) sare si piper 3 linguri ul...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(26 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, piper ...
Rețetă Ciorba de peste

Ciorba de peste

(25 voturi) , (5) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Peste Radacinoase, albitura si telina 1-2 morcovi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 legatura ceapa verde obtional 2 ardei capia rosii Cateva tomate 1 car...
Rețetă Fasole cu ciolan

Fasole cu ciolan

(24 voturi) , (8) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 800 g. fasole uscata boabe 3 morcovi 1 ceapa 1-2 bucati ciolan afumat frunze de telina 3 linguri bulion cimbru, foi de dafin sare, piper...
Rețetă Supa de pui cu varza de Bruxelles

Supa de pui cu varza de Bruxelles

(24 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: zarzavat : morcovi, patrunjel, telina, pastranac , fara gulie, sa nu amestecam brasicaceele in aceeasi supa. o ceapa un piept de pui. 50 ml ulei sa...
Rețetă Sos ragu

Sos ragu

(24 voturi) , (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 1,2 kg carne tocata de vita sau amestec 1,5 kg rosii decojite in sos tomat 3 morcovi mari 2 cepe 2-3 bete de telina 150 g de bacon 150 ml vin alb 2-3...
Rețetă Supa de linte cu carnati

Supa de linte cu carnati

(23 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 200 grame linte verde 2 frunze dafin 3 linguri ulei 3-4 carnati 1 ceapa mare 4 catei usturoi 100 ml vin rosu 1 telina mare (inclusiv cu frunze) 4-5 mo...
Rețetă Supa gulas - leves

Supa gulas - leves

(23 voturi) , (3) , (38)
Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 500 g rasol sau piept de vita, cu os 200 g morcovi 120 g patrunjel 150 g telina 500 g cartofi 2 cepe 5 linguri de ulei 1/2 lingurita pasta de ardei ...
Rețetă Muraturi asortate

Muraturi asortate

(22 voturi) , (8)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 kg gogonele, 1 buc conopida mare, 10 buc morcovi, 2 buc telina cu frunze, 0 capatana de usturoi, 0 varza rosie mica, 2-3 ardei iuti, boabe de mu...
Rețetă Zarzavat pentru ciorbe

Zarzavat pentru ciorbe

(22 voturi) , (1) , (12)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 6 kg rosii 4 kg ardei gras galbeni si rosii 2 kg morcov 2 radacini telina 500 gr pastarnac 5 leg de patrunjel 3 legaturi telina 3 legaturi leustean ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei