Cum sa faci paine de casa – colectie de retete

Painea de casa este mult mai gustoasa decat cea de la magazin, nu este incarcata cu conservanti, afanatori si este chiar simplu si usor sa o faceti acasa.

Ceea ce am descoperit este ca multi oameni sunt pur si simplu intimidati de procesul aparent complex al procedeului de a face paine. De fapt, sa faci paine acasa este chiar usor si ai nevoie doar de cateva ingrediente. Desi reteta e simpla, apa, faina, sare si drojdie, fiecare gospodina are un ingredient secret: multa dragoste!

Astazi gusturile au evoluat, preferintele s-au schimbat, retetele traditionale au suferit modificari, prin urmare si reteta painii de casa. Pentru a o face mai dietetica, faina alba a fost inlocuita total sau partial cu alte tipuri de faina (de secara, de tarate, neagra) s-au adaugat seminte de in, susan sau de dovleac, cartofi, malai, naut, dar indiferent ce va contine si daca o veti gati in bucataria proprie se va numi paine de casa.

Noi va punem la dispozitie o colectie de retete, alegeti voi pe cea care fi se potriveste gustului.