Gustă lumea

2111 rețete

Samosas cu feta

Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 90 gr de feta 5 gr de cepsoara 1 lingura de zeama de lamaie 1 praf de sare 1 praf de piper 3 foi de brick 1 ou 1 lingura de ulei de masilne

Supa de praz si lapte de cocos

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 1 lingura de ulei de msline 1/2 ceap 500 gr praz sare piper 1 lingura pudra de curry 200 ml de lapte de cocos Pentru decor: patrunjel arahide

Cum sa faceti caramel?

Altele Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: Zahar alb, in functie de cantitatea dorita

Paste cu stracciatella și roșii cremoase: prim fel de mâncare gata în 10 minute

Felul principal Foarte ușor 1 min 12 min

Ingrediente: 200 g paste (aici mezze maniche) 100 gr stracciatella 250 gr piure de roșii 4 frunze proaspete de busuioc 1 cățel de usturoi parmezan ras după gust...

Onigiri cu gălbenușuri conservate în sos de soia

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: Apă (pentru spălarea orezului) 200 g orez sushi 220 ml apă 6 gălbenușuri 140 ml sos de soia (+/-) 1 algă nori (opțional)

Paste cremoase cu radicchio, bacon crocant și nuci: rețetă rapidă și irezistibilă

Felul principal Foarte ușor 5 min 12 min

Ingrediente: 180 g paste (noi fusilli) 1/2 cap de radicchio- cicoare rosie 50 g bacon afumat 1 ceapă mică 70 g cremă de brânză (tip philadelphia) 8 bucați de...

Huevos rancheros: rețeta mexicană iconică și gustoasă

Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: Pentru sosul de bază: 500 g roșii coapte (aprox. 4 bucăți) 1/2 ceapă albă ½ jalapeño (se potrivește după gust pentru iuțeală) 1 lingură suc de lime...

Mango bingsu- desertul coreean delicios cu mango

Desert Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: 2 mango (1 pentru coulis și celălalt pentru tăiat cubulețe) 400 ml lapte integral 70 g lapte condensat îndulcit 100 ml apă 10 g suc de lămâie (2...

Ravioli cu sfeclă roșie, un aperitiv simplu și elegant

Antreuri Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 225 g sfeclă roșie gătită Umplutură: 250 g brânză ricotta 1 lămâie (coajă) sare și piper 1 lingură ulei de măsline 15 g rucola (+/-) Sos: 125 g...

Mușcături de zmeură, ciocolată albă și ciocolată rubinie în stil franui

Desert Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 125 g zmeură 150 g ciocolată albă de patiserie 150 g ciocolată rubinie

Cruffins - combinația dintre un croissant și o brioșă, versiunea dulce

Desert Foarte ușor 25 min 25 min

Ingrediente: 2 cutii de aluat de croissant 8 lingurițe de fulgi de ciocolată (+/-) 4 linguri zahăr brun Cremă de vanilie : 1 ou 38 g zahăr (impartit in 2) 22 g...

Gogoși cu vin roșu: rețeta bunicii pe care toată lumea ar trebui să o știe!

Gustări Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 280 g făină 00 80 g zahăr 90 g vin roșu 60 g ulei de măsline 5 g drojdie instant Pentru decor zahăr pudră

Ceviche cu scoici la conservă

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1/2 avocado 1/2 roșie 1/2 ceapă roșie 1/4 mango Ghimbir (o bucată de mărimea unei jumătăți de cățel de usturoi) 100 g conservă de scoici (1 cutie)...

Cum gătești macrou? încearcă această rețetă glazurată cu sos de soia și miere!

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1 file de macrou curățat 2 linguri de sos de soia 1 linguriță mirin 1 linguriță ulei de susan prăjit 1 linguriță miere Decor: semințe ușoare de...

Halloumi prăjită la tigaie - cu miere și rozmarin

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 6 min

Ingrediente: 200 gr halloumi 1 linguriță ulei de măsline (+/-) sare piper rozmarin 1 lingură de miere (+/-)

Cum să faci o cremă perfectă de mascarpone?

Altele Foarte ușor 10 min 129 kcal

Ingrediente: 250 gr de mascarpone 400 ml de smântână lichidă integrală (cu 30% grăsime) 60 g zahăr pudră 1 linguriță de extract de vanilie

Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 8 foi de orez 400 gr de creveți proaspeți fierți 20 gr vermicelli de orez 15 gr ciuperci negre deshidratate 50 gr morcov (1/2 morcov) 1/2 ceapă 1...

Tarte tatin cu aromă de raclette

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 6 felii de șuncă serrano crudă piper 3 cartofi 8 felii de brânză raclette

Paste amatriciana, rețeta tradițională pas cu pas

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 180 gr rigatoni 80 gr guanciale 200 gr roșii decojite 20 gr de Pecorino Romano 25 gr vin alb sec 1 ardei iute Piper negru

Samosas cu macrou și cremă de brânză

Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 60 gr macrou (în ulei de măsline) 40 gr roșii uscate la soare (aproximativ 4) 150 gr brânză proaspătă 4 foi de brick Suc de 1/2 lămâie Câteva...

New york roll

Gustări Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 cutie de aluat de croissant Crema de patiserie cu vanilie: 1 ou 38 gr zahăr (împarțit in 2) 22 gr amidon de porumb 250 ml de lapte 1 linguriță...

Tacos crocant cu pui în sos satay

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 6 lipii de grâu Pentru puiul în sos: 1,5 ceapă roșie 1 lime 200 ml lapte de cocos 30 ml sos de soia 1 lingură de unt de arahide 6 pulpe de pui...