Ceviche cu scoici la conservă
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1/2 avocado 1/2 roșie 1/2 ceapă roșie 1/4 mango Ghimbir (o bucată de mărimea unei jumătăți de cățel de usturoi) 100 g conservă de scoici (1 cutie)...
Gustă lumea
2108 rețete
Cafea cu gheață cu aromă de tiramisu
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Cremă mascarpone: 1 lingură mascarpone (rece) 30 ml smântână rece cu 30% MG 1 lingură zahăr pudră 1/2 linguriță vanilie (aromatizată) Cafea: 70 ml...
Cum gătești macrou? încearcă această rețetă glazurată cu sos de soia și miere!
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 file de macrou curățat 2 linguri de sos de soia 1 linguriță mirin 1 linguriță ulei de susan prăjit 1 linguriță miere Decor: semințe ușoare de...
Halloumi prăjită la tigaie - cu miere și rozmarin
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 6 min
Ingrediente: 200 gr halloumi 1 linguriță ulei de măsline (+/-) sare piper rozmarin 1 lingură de miere (+/-)
Cum să faci o cremă perfectă de mascarpone?
Altele Foarte ușor 10 min 129 kcal
Ingrediente: 250 gr de mascarpone 400 ml de smântână lichidă integrală (cu 30% grăsime) 60 g zahăr pudră 1 linguriță de extract de vanilie
Rulouri de primăvară cu creveți și ciuperci
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 foi de orez 400 gr de creveți proaspeți fierți 20 gr vermicelli de orez 15 gr ciuperci negre deshidratate 50 gr morcov (1/2 morcov) 1/2 ceapă 1...
Tarte tatin cu aromă de raclette
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 6 felii de șuncă serrano crudă piper 3 cartofi 8 felii de brânză raclette
Paste amatriciana, rețeta tradițională pas cu pas
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 180 gr rigatoni 80 gr guanciale 200 gr roșii decojite 20 gr de Pecorino Romano 25 gr vin alb sec 1 ardei iute Piper negru
Cheesecake basque
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr brânză proaspătă (tip Philadelphia sau Saint Moret) 4 ouă 140 gr zahăr 200 ml smântână lichidă 15 gr de făină 1 linguriță de extract de vanilie
Tartine cu tomate și jambon serrano
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 6 felii de pâine 1/2 cățel de usturoi sare 1 lingură ulei de măsline 1/2 roșie 6 felii de șuncă Serrano (+/-)
Samosas cu macrou și cremă de brânză
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 60 gr macrou (în ulei de măsline) 40 gr roșii uscate la soare (aproximativ 4) 150 gr brânză proaspătă 4 foi de brick Suc de 1/2 lămâie Câteva...
Tacos crocant cu pui în sos satay
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 6 lipii de grâu Pentru puiul în sos: 1,5 ceapă roșie 1 lime 200 ml lapte de cocos 30 ml sos de soia 1 lingură de unt de arahide 6 pulpe de pui...
Tartine de vinete, coulis de roșii și brânză de capră
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 vânătă 4 linguri de coulis de roșii 1 lingură de miere 1 baton de brânză de capră 10 măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură ulei de măsline Un...
Cremă de migdale - rețeta ușoară
Altele Foarte ușor 5 min 422 kcal
Ingrediente: 100 gr unt moale 100 gr de zahăr 100 gr migdale pudră 2 ouă
Cremă tartinabilă de ciocolată & cafea
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150 gr de alune 100 gr ciocolată neagră o lingură de cafea măcinată un praf de sare
Coroniță cu somon
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 50 g măsline negre (dacă este posibil fără sâmburi) 2 linguri de muștar clasic 100 gr mozzarella rasă 1 ceapă 2 fileuri de somon (100 gr fiecare...
Briosa vendéennes
Gustări Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 180 gr lapte caldut 500 gr faina 80 gr zahar alb 8 gr sare 2 oua 100 gr unt moale 1 ou 2 linguri de lapte zahar perlat
Poké bowl cu somon
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Orez (vezi observațiile): 134 gr orez rotund Apa (pentru indepartarea amidonului) 240 ml de apa (pentru gatit) 20 ml de otet de orez 3 gr de sare...
Salata mexicana in borcan
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 40 gr ardei rosu (1/2 ardei) 70 gr de feta sau cotija 5 gr de coriandru 20 gr ceapa rosie (1/4 ceapa) 140 gr porumb fiert (1 cutie mica) 100 gr...
Supa africana
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 ml apa 1 cub de supa vegetala 1 ceapa rosie 250 ml apa 7 gr ghimbir proaspat 4 catei de usturoi un praf de sare 150 gr de mangold 180 gr de...
Piept de rata cu sos de trufe
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de rata 1 lingura grasime de rata 1 ceapa 1 lingura de faina 100 ml de vin alb 200 ml de supa de pui 6 gr de chipsuri de trufe
Samosas cu ton si rosii
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 140 gr ton maruntit (o conserva) 1 rosie 1/2 ceapa un praf de sare un praf de piper 8 foi de brick 1 ou 1 lingura ulei de masline
Mojito royal cu prosecco
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 7 frunze de menta 1 lămâie verde/ lime 20 sirop de trestie de zahar 60 ml rom alb cuburi de gheata Prosecco
Ulei picant
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 ml ulei de masline 3 ardei iuti 1 catel de usturoi 2 crengute de cimbru