Gustă lumea

2089 rețete

Hamburger cu raclette

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 paine de burger 1 felie de branza racllete 1 felie de pancetta 1 frunza de salata Pentru sos: 1 lingura de crema de branza 1 lingurita piper...

Oua cu caviar

Antreuri Foarte ușor 2 min 3 min

Ingrediente: 1 ou apa (pentru fierbere) 1-2 lingurite de caviar

Clapon cu castane

Felul principal Ușor 35 min 2 ore

Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...

Cum sa faceti ganache de ciocolata?

Altele Foarte ușor 5 min 5 min

Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra 200 ml de smantana lichida, naturala

Praliné (pasta de praline)

Altele Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 120 g de migdale (sau alune sau 50/50) 80 g zahar 1 lingura de apa

Irish cream

Băutură Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 400 gr lapte condensat dulce 200 ml smantana lichida 300 ml whisky 40 gr ciocolata topita 1 plic de zahar vanilat 1 lingura de extract de cafea

Pizza cu kit kat

Desert Foarte ușor 30 min 12 min

Ingrediente: 1 aluat pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de crema de ciocolata tip Danette unt

Nachos cu topping perfect pentru o cină aperitiv!

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 200 g chipsuri tortilla 150 g cașcaval cheddar ras Carnea 1 picătură de ulei de măsline 1/2 ceapă albă 100 g carne tocată (în acest caz vită) 1...

Salată de vară cu caise prăjite, rucola și burrata

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 5 caise 30 g rucola (o mână mare) 1 brânză burrata 1 lingură de miere 1 lingură de rozmarin uscat 1 felie de pâine Farmhouse (sau crutoane gata...

Franui cu fistic și zmeură delicioasă

Felul principal Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 125 g zmeură 130 g ciocolată albă Înveliș de fistic: 110 g ciocolată albă 2 linguri pastă de fistic 10 g fistic (decojit și tocat)

Kebab de pui cu sos satay, o călătorie culinară în asia!

Felul principal Foarte ușor 15 min 16 min

Ingrediente: Marinada: 1 lingură de ulei (în acest caz ulei de floarea soarelui) 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 vârf de cuțit de pudră de curry 1 vârf...

Tartă cu somon afumat cu aluat din cartofi

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 10 m

Ingrediente: Baza: 620 g cartofi (4 unități) sare piper 2 linguri de ulei de măsline (+/-) Acoperire: 1,5 g de 150 g iaurt grecesc 1 șalotă mică sare piper 1...

Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: Pentru fasole: 1 lingură de ulei vegetal 100 gr piept de porc afumat (aproximativ 4 felii) 1 ceapă tocată 1 cățel de usturoi 40 g pastă de tomate...

Orez cu calamar

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 2 şalote 1 ardei verde 1 ardei rosu 2 roșii 1 cățel de usturoi 1 linguriță boia 300 gr de calamar 180 gr de orez rotund 700 ml supă de peste 5...

Plăcintă cu ricotta - cu doar 4 ingrediente

Desert Foarte ușor 5 min 35 min

Ingrediente: 1 ou 250 g de ricotta 2 linguri cu sirop de agave (sau 1 lingură miere) 1 lingură amidon de porumb (sau 1 lingură făină)

Spritz st germain cu lichior de flori de soc, cocktailul ultra-proaspăt pentru vară

Băutură Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 60 ml de St-Germain (lichior de floare de soc sau lichior de roiniță) 100 ml de prosecco 100 ml apă carbogazoasă (tip San Pellegrino) Cuburi de...

Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

Felul principal Foarte ușor 13 min 436 kcal

Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...

Pesto de dovlecei, sosul rapid și fără gătit pentru pastele tale!

Altele Foarte ușor 10 min 34 kcal

Ingrediente: 300 gr dovlecei 35 gr seminte de pin 25 gr ulei de măsline extravirgin 35 gr parmezan ras 6 frunze de busuioc 1/2 cățel de usturoi

Tajine vegetarian

Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...

Dorada în lapte de cocos

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 400 ml lapte de cocos 100 ml apă 400 gr dorada 2 roșii 1 ardei verde 2 cepe 1 praf de orez auriu (sau sofran) suc de 2 lime 4 linguri ulei de...

Spritz venețian, adevărata rețetă preparată cu select

Băutură Foarte ușor 2 min

Ingrediente: 75 ml de Prosecco 50 ml de bitter Select 25 ml apă minerală carbogazoasă Gheaţă 1 măslină verde fără sâmburi

Tort exotic cifra - cu mango si fructul pasiunii

Desert Foarte ușor 20 min 12 min

Ingrediente: 2 aluaturi sablée - aluat pentru tarte dulci 400 ml smântană lichidă 250 gr de mascarpone 60 gr zahăr pudră 1 linguriță extract de vanilie 165 gr...