Gustă lumea

2108 rețete

Tarta regilor cu zmeura si fistic

Desert Foarte ușor 15 min 45 min

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 gr zmeura 150 gr zahar 3 oua 60 gr unt moale 125 gr migdale pudra 50 gr fistic 1 ou (pentru ungere)

Trufe cu ciocolata - petitchef

Desert Foarte ușor 25 min 15 min

Ingrediente: Pentru aproximativ 20 de trufe: 200 gr ciocolata neagra 70% cacao 100 ml smantana lichida 30% mg 20 gr unt Pentru acoperit: ciocolata nuca de cocos...

Tarta cu smochine si struguri

Desert Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138 boabe...

Ravioli la abur

Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Aluatul pentru ravioli : 250 gr de faina 1 albus 1 lingura faina de manioc 1 praf de sare 120 ml apa Umplutura : 300 gr carne de pui tocata 1...

Fondue de praz

Acompaniamente Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 3 fire de praz 1 salota 50 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida unt sare piper nucsoara

Prepelite cu prune

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 prepelite 150 gr prune uscate si fara samburi unt ulei de masline sare piper

Soufflé de foie gras

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)

Pizza cu kit kat

Desert Foarte ușor 30 min 12 min

Ingrediente: 1 aluat pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de crema de ciocolata tip Danette unt

Tortillas coapte la cuptor cu quesadillas și umplutură de carne de vită picantă

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 3 tortilla mari 1 linguriță ulei de susan 350 g carne de vită tocată 3 linguri de sos de soia 1 lingură de zahăr brun (sau miere) 1 cățel de...

Lasagna de somon cu burrata și fistic cremos și crocant

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 150 g lasagna (aprox.) 250 g somon proaspăt (fără piele) 160 g burrata 40 g fistic decorticat nesărat parmezan ras, după gust Pentru sosul bechamel...

Tartă cu somon afumat cu aluat din cartofi

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 10 m

Ingrediente: Baza: 620 g cartofi (4 unități) sare piper 2 linguri de ulei de măsline (+/-) Acoperire: 1,5 g de 150 g iaurt grecesc 1 șalotă mică sare piper 1...

Homar la cuptor cu pătrunjel și lămâie: simplitate și rafinament

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 1 homar (aici congelat) 5 fire de pătrunjel 5 fire de ceapă verde 1 cățel de usturoi 1 vârf de cuțit de sare 4/5 linguri de ulei de măsline coajă...

Cum se gătesc tăițeii instant? rețetă rapidă cu carne de vită și ciuperci!

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: Tăiței: 80 gr tăieței instant (1 pachet) 500 ml apă Topping: 2 lingurițe de ulei de susan prăjit 125 gr carne tocată (carne de vită congelată în...

Gyros cu halloumi, o versiune vegetariană a sandwich-ului grecesc!

Felul principal Foarte ușor 15 min 6 min

Ingrediente: 2 pâini pita 200 gr Halloumi 1 linguriță ulei de măsline (+/-) 1 lingură de miere (+/-) sare piper 1 linguriță rozmarin (+/-) 10 lingurițe de...

Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: Pentru fasole: 1 lingură de ulei vegetal 100 gr piept de porc afumat (aproximativ 4 felii) 1 ceapă tocată 1 cățel de usturoi 40 g pastă de tomate...

Patacones cu hogao și guacamole

Antreuri Foarte ușor 35 min

Ingrediente: Pentru guacamole: 2 avocado 1 lămâie (se adaugă după gust) 1/2 ceapă albă tocată 1 cățel de usturoi, tocat Sare și piper după gust 1 lingură...

Clătite chinezești cu ceapă verde - scallion pancakes

Acompaniamente Foarte ușor 1 h 4 m 164 kcal

Ingrediente: 250 gr de făină 2 lingurițe ulei de susan 1 linguriță sare 130 gr apă fiartă 1 ceapă verde ulei de susan făină

Verrines cu creveți și mango

Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min

Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pudră...

Tartă tatin cu vinete: varianta savuroasă de te lingi pe degete!

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 2 vinete 1 aluat brisée -aluat pentru tartă sărată 2 linguri de sos de roșii 1 lingură de miere 1 ceapă galbenă 2 căței de usturoi 1 lingură...

Pesto calabrese și burrata cremoasă

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 ardei gras (210 gr) 1/2 ceapă sare 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmezan 10 gr pastă de tomate (1 linguriță) 70 ml ulei de masline...

Club maki, sandwich club japonez

Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 134 gr orez cu bob rotund Apă (pentru a îndepărta amidonul) 240 ml apă (pentru gatit) 20 ml oțet de orez 3 gr sare (2 lingurite) 14 gr zahăr (2...

Spirale cu crema de vanilie

Gustări Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 ml lapte 1 lingurita extract de vanilie 40 gr de sucre (20 + 20) 20 gr de amidon 1 ou 25 gr de unt 2 linguri de lapte 2...