Sandwich club italian
Felul principal Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 3 felii de paine cu cereale 2 felii de sunca serrano sau jambon 3 felii de mozzarella 2 linguri de pesto verde (tip genovese) 3 frunze proaspete de...
Gustă lumea
2108 rețete
Caise umplute cu ton si rozmarin
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 8 caise proaspete 150 gr ton maruntit (1 conserva) 50 gr crema de branza Sare Piper Rozmarin
Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 2 linguri de ulei de floare soarelui 2 linguri de boia dulce 2 linguri de faina 100 ml sos de tomate 200 ml apa 1/2 ligurita chimen 1/2...
Tarta cu mangold si branza rasa
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 aluat brisée - aluat pentru tarte sarate 1 mana de mangold 2 cepe 3 linguri de ulei de masline 1 ou 100 ml smantana 30 gr de branza rasa (noi am...
Sparanghel cu sos mousseline
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 400 gr sparanghel verde 2 oua 200 ml ulei 1 lingurita otet 2 linguri de mustar sare piper
Ulei aromat cu busuioc
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 10 gr de busuioc proaspat 250 ml ulei de masline
Flan de ciocolata fara gluten
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 ml lapte 1 pastaie de vanilie 100 gr amidon 1 ou 1 galbenus 175 gr zahar 200 ml smantana 30% grasime 30 gr cacao pudra
Lasagna cu dovlecei
Felul principal Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Lasagna cu dovlecei : 2 dovlecei sare grunjoasa Umplutura : 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi 1 kg spanac 450 gr ricotta 120 gr...
Hamburger cu raclette
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 paine de burger 1 felie de branza racllete 1 felie de pancetta 1 frunza de salata Pentru sos: 1 lingura de crema de branza 1 lingurita piper...
Oua cu caviar
Antreuri Foarte ușor 2 min 3 min
Ingrediente: 1 ou apa (pentru fierbere) 1-2 lingurite de caviar
Clapon cu castane
Felul principal Ușor 35 min 2 ore
Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...
Cum sa faceti ganache de ciocolata?
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra 200 ml de smantana lichida, naturala
Praliné (pasta de praline)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 120 g de migdale (sau alune sau 50/50) 80 g zahar 1 lingura de apa
Salată cremoasă de spelt cu dovlecei, vinete și roșii cherry
Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 150 g spelt perlat 1 dovlecel mare 1 vinete mici 12 roșii cherry 90 g iaurt grecesc 1 lămâie (netratată) 10 frunze proaspete de mentă Ulei de...
Ouă chinezești la abur: rețeta chineză pentru ouă mătăsoase aburite, cu doar două ingrediente!
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 ouă 200 ml supă Toppings (vezi comentarii): 1 linguriță ulei de susan 1 linguriță sos de soia 1/2 linguriță semințe de susan 1/2 linguriță sos...
Tartă cu gem de căpșuni: rețetă clasică de aluat brisée - decor inimă
Desert Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluatul brisée 350 g făină 1 ou întreg 1 gălbenuș 150 g zahăr 150 g unt (sau margarină) 1/2 pliculeț de praf de copt Pentru decor Dulceață...
Nachos cu topping perfect pentru o cină aperitiv!
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g chipsuri tortilla 150 g cașcaval cheddar ras Carnea 1 picătură de ulei de măsline 1/2 ceapă albă 100 g carne tocată (în acest caz vită) 1...
Franui cu fistic și zmeură delicioasă
Felul principal Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 125 g zmeură 130 g ciocolată albă Înveliș de fistic: 110 g ciocolată albă 2 linguri pastă de fistic 10 g fistic (decojit și tocat)
Kebab de pui cu sos satay, o călătorie culinară în asia!
Felul principal Foarte ușor 15 min 16 min
Ingrediente: Marinada: 1 lingură de ulei (în acest caz ulei de floarea soarelui) 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 vârf de cuțit de pudră de curry 1 vârf...
Roșii confiate în friteuza cu aer
Acompaniamente Foarte ușor 2 min 35 min
Ingrediente: 150 g roșii cherry Ulei de măsline (câteva linguri) Zahăr 10 g (aprox.) Sare după gust Piper după gust Oregano după gust
Paste cu ricotta și lămâie, o rețetă delicioasă
Felul principal Foarte ușor 20 min 515 kcal
Ingrediente: 180 gr de paste (noi am folosit „bigoli”) Un cub de unt 125 gr ricotta 1 lămâie bio Sare Piper Pătrunjel
Orez cu calamar
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 şalote 1 ardei verde 1 ardei rosu 2 roșii 1 cățel de usturoi 1 linguriță boia 300 gr de calamar 180 gr de orez rotund 700 ml supă de peste 5...
Spritz st germain cu lichior de flori de soc, cocktailul ultra-proaspăt pentru vară
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 60 ml de St-Germain (lichior de floare de soc sau lichior de roiniță) 100 ml de prosecco 100 ml apă carbogazoasă (tip San Pellegrino) Cuburi de...
Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute
Felul principal Foarte ușor 13 min 436 kcal
Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...