Gustă lumea

2020 rețete
Rețetă Tortellini

Tortellini

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Tortellini (al punga) o punga de 350 de grame Piept de pui – 2 bucati O adunatura de ciuperci O cutie de rosii cherry Ceva telemea Cascaval – 300...
Rețetă Quiche cu ciuperci (mushroom quiche)

Quiche cu ciuperci (mushroom quiche)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru crusta: 150 g faina 60 g unt 1 lingurita sare 3-4 linguri de apa rece- Pentru umplutura: 2 oua 200 g branza de burduf 100 g branza de vaci...
Rețetă Pasta de peste

Pasta de peste

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cutii hering in ulei, 1 pachet margarina/unt , 2 ceape albe/ rosii 2 catei usturoi, zeama de la 1/2 de lamaie condimente pt peste.
Rețetă Kataifi cu creveti

Kataifi cu creveti

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 coconut shrimps 1/2 pachet kataifi 1 pahar unt clarefiat PENTRU SOS: 3 fire ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 fruct mango 1 pahar lapte de...
Rețetă Sushi (maki-sushi)

Sushi (maki-sushi)

Felul principal Foarte ușor 15 min 22 min
Ingrediente: 1 pachet de alge Nori, 250 g orez, 200 g somon afumat, felii subtiri de morcov fiert si de castravete, sos de soia, 2-3 linguri otet de vin, 1...
Rețetă Kheer - budinca de orez din india

Kheer - budinca de orez din india

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1/2 cup orez 3 cup lapte 1 cup lapte condensat sofran cardamon scortisoara apa de trandafir 1/2- 1 cup zahar
Rețetă Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan

Paste cu sos de gorgonzola,pere si nuci pecan

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pere, feliate 200 ml Suc de simple 50 g de crème fraîche 2 linguri ulei de Masline 1 CEAPA mica, Tocata fin 60 g de noix de pécan Nuci, brute...
Rețetă Bomboane de martipan aromate :)

Bomboane de martipan aromate :)

Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 g martipan 1/2 cana fructe uscate - eu am pus stafide si coaja de lamaie confiata 1/2 cana rom ciocolata

Curry de pui cu lapte de cocos

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -2 linguri unt, 3 cepe, 2 catei usturoi, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingura turmeric, 2 linguri coriandru macinat, 2 linguri pudra de...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 150 g penne 4 feluri de branza 1 cub branza topita 100 g cascaval ras 50 g branza cu mucegai albastru 50 g branza de burduf 2 linguri de smantana...
Rețetă Confit de canard (duck confit)

Confit de canard (duck confit)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de rata 3-4 linguri de sare mare 500 ml grasime de rata 2 catei de usturoi 1 crenguta de rozmarin 1 crenguta de cimbru
Rețetă Terci de orez chinezesc

Terci de orez chinezesc

Felul principal Foarte ușor 25 min 128 kcal
Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare 1 lingurita sos de soia 1...

Prajitura frantuzeasca cu cafea

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru pandispan: 50 g unt topit, 125 g faina, 4 oua, 125 g zahar brun, 1 lingurita cafea instant. Pentru praline: 150 g zahar fin, 50 g alune...
Rețetă Gnocchi

Gnocchi

Felul principal Foarte ușor 40 min 303 kcal
Ingrediente: 400 g cartofi 200-250 g faina un praf de sare 1 ou
Rețetă Prajitura cu mousse de praline

Prajitura cu mousse de praline

Desert Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 60 g faina 50 g zahar 10 g cacao amara 3 oua 1 plic zahar vanilat Pentru mousse-ul de praline: 60 g ciocolata amaruie 60 g ciocolata...
Rețetă Tort 'culmea placerii'

Tort 'culmea placerii'

Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: ptr blat avem nevoie de : 6 albusuri priza sare 330 g zahar 200 g nuca macinata pe care eu am prajit-o putin da un gust mai bun blatului si 100 g...
Rețetă Cotolette con prosciutto crudo

Cotolette con prosciutto crudo

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 fette di vitello 4 fette di Prosciutto di Modena 120 g di burro 100 g di parmigiano reggiano a scaglie 2 cucchiai di parmigiano reggiano...
Rețetă Supa de pui tortilla/ chicken tortilla soup

Supa de pui tortilla/ chicken tortilla soup

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 picioare de pui sau 2 piepti 2 tulpini de telina 2 morcovi 1 ceapa potrivita 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 cutie de rosii cu...
Rețetă Biscuiti grecesti

Biscuiti grecesti

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de unt moale 2 oua 1 1/2 pahar zahar 3 linguri coniac- faina cit cuprinde umplutura: migdale scortisoara, putin zahar
Rețetă Lasagna cu carne si ciuperci

Lasagna cu carne si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: foi lasagna 500 g carne de vita tocata 300 g ciuperci 2 cepe 1 ardei rosu fulgi de ardei iute sau un ardei iute proaspat 2 conserve de rosii...
Rețetă Tort cu ciocolata si portocale

Tort cu ciocolata si portocale

Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Blat : 3 oua mari ½ cana ulei 250 g faina 1 plic praf de copt stins cu putina zeama de l- amaie Esenta de rom Esenta de vanilie 1 borcan de 400 g...