Gustă lumea

2020 rețete
Rețetă Croissant cu spuma de mascarpone

Croissant cu spuma de mascarpone

Desert Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: Spuma de mascarpone 250 gr mascarpone 1 ou Zahar (eu am pus cam 3 linguri rase la galbenus si 4 la albus) Sosul de fructe 200 gr fructe de padure...
Rețetă Baclava-dulciuri traditionale turcesti

Baclava-dulciuri traditionale turcesti

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: foi de placinta in jur de 300 - 350 g 300 g de miez de nuca 200 g de margarina 200 ml esenta de rom 200 ml apa plata
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 10 oua 10 linguri zahar 10 linguri faina 1 praf de copt 5 linguri ulei 500 g mascarpone 7 oua 1 plic praf de frisca 8 linguri zahar pudra 3 foi...
Rețetă Cus - cus si amestec mexican

Cus - cus si amestec mexican

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o punga cus cus o punga amestec mexican 2 linguri de ulei sare piper
Rețetă Supa frantuzeasca de ceapa

Supa frantuzeasca de ceapa

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 cepe mari 25 g unt 2 linguri faina 500 ml zeama de vita 100 g cascaval ras 6 felii paine
Rețetă Paste alla carbonara

Paste alla carbonara

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 80 g de philadelphia 360 g di pasta penne 80 g de pancetta affumicata 1 ou 100 ml de lapte 30 g parmezan ras 20 g unt sare piper macinat
Rețetă Reteta lichior de chimen

Reteta lichior de chimen

Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 100 g. + 300 g zahar; 2-3 linguri chimen; 500 ml. apa; 150-200 ml.alcool; zeama de la o jumatate lamaie
Rețetă Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 350 g orez pentru risotto 1 ceapa mica alba 50 g parmezan proaspat ras 1/2 pahar vin alb 50 g unt 1,5 l supa de legume 2 pliculete sofran
Rețetă Foietaj cu nutella

Foietaj cu nutella

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un pachet foietaj Morarita sau Linco, orice dar sa fie foaie groasa, nu din acelea pentru baclava Nutella
Rețetă Ciocolata de casa la microunde(fudge)

Ciocolata de casa la microunde(fudge)

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: - 435 ml lapte condensat 360 g ciocolata amaruie 1 cana de chocolate chip (sfere de ciocolata) 1/2 cana nuci, taiare marunt dar nu macinate 1+1/2...
Rețetă Snitel rusesc

Snitel rusesc

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 750 g carne macra 1 lingura ulei 1 lingura faina 3 linguri ulei Pentru sos: 500 g rosii, 1 lingurita unt 1 lingurita faina 1 lingura zahar usturoi...
Rețetă Chutney de mango

Chutney de mango

Antreuri Foarte ușor 10 min 142 kcal
Ingrediente: 1 Mango mare verde, necopt 4 linguri nuca de cocos uscata 1 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita seminte mustar 1/2 lingurita seminte chimen 1/2...
Rețetă Paste cu pui, sos de soia si susan - asian style

Paste cu pui, sos de soia si susan - asian style

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui 250 grame paste sau taitei chinezesti 4 morcovi. 2 linguri ulei 2 linguri sos de soia 4 linguri miere fluida, 2-3...
Rețetă Prajitura fetita japoneza

Prajitura "fetita japoneza"

Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: BLAT: 140 g unt la temperatura camerei 140 g zahar pudra 140 g nuca prajita si macinata 100 g faina 4 albusuri zeama de la o lamaie 70 g unt se...
Rețetă Paine mediteraneana (raw vegan)

Paine mediteraneana (raw vegan)

Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de nuca (rezulatata de la lapte) 1 cana pulpa de migdale (rezultata de la lapte) 1/4 cana seminte de in, hidratate 30 min in 1/2 cana...
Rețetă Supă de somon cu creveţi (reteta scandinava)

Supă de somon cu creveţi (reteta scandinava)

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 grame file de somon, 300 grame creveţi decorticaţi, 4 litri supă de peşte sau o supa din apa si concentrat peste sau legume...
Rețetă Guguluf cu ciocolata

Guguluf cu ciocolata

Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 200 g unt 250 g zahar 250 ml lapte 4 oua 500 g faina zahar vanilat 3, 4 linguri cacao 1 lingurita praf de copt 100 g ciocolata nuca macinata...
Rețetă Tiramisu(fara mascarpone)

Tiramisu(fara mascarpone)

Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1,5 l lapte cca 20-30 ml zeama de lamiie 24 de piscoturi(200 grame) 4 oua 6-8 linguri lapte 200 g zahar 400 ml frisca lichida 300-400ml cafea
Rețetă Vinete chinezesti cu taitei din orez

Vinete chinezesti cu taitei din orez

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa...
Rețetă Pizza rapida

Pizza rapida

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 felii de paine ketchup 2 oua 250ml lapte salam uscat gogosar rosu praz feliat 4 masline mari 100 g cascaval ras 50 g branza topita

Pate de ficat

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500-600 g ficat pasare 350 g unt 3 linguri smantana cu grasime ridicata 100 ml vin alb demidulce 2 cartofi sare piper boia de ardei jumatate...
Rețetă Tortellini cu mazare si sunca

Tortellini cu mazare si sunca

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet paste Tortellini 4 felii sunca 1 ceapa 1 / 2 ceasca mazare fiarta 3 linguri de cascaval ras 200 g smantana sare si piper