Lasagna cu sos ragu
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ne trebuie; foi lasagna 500gr carne tocata vita..... 1 morcov, tulpini de telina 2 cepe 100 ml ulei masline 1oo ml vin piper,sare suc rosii 400 ml...
Gustă lumea
2089 rețete
Ratatouille de ardei (reteta franceza)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 3 ardei mari (unul rosu, unul galben si unul verde) sau 5-6 mici, 4-5 catei de usuroi, 2 cepe, 1 lingura Herbes de Provence, cateva frunze de...
Pizza cu legume
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare...
Placinta de mere frantuzeasca
Desert Foarte ușor 1 h 20 m 579 kcal
Ingrediente: 150 g unt 4 oua 1 pachet zahar vanilat sare 1 praf de copt 150 g faina 150 g zahar 500 g mere zahar pudra
Crochete de cartofi umplute/crocchette di patate farcite
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g cartofi 2 oua 20 g parmezan ras nucsoara* marar patrunjel sare un pachetel brinza philadelphia faina de griu pesmet ulei de masline
Madlena lui proust
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 250 g zahar (200+50) 150 g unt 100 g untura de porc (din comert arata ca si un pachet de unt) 300 g faina 100 ml lapte un pachetel de praf de...
Orez chinezesc
Felul principal Foarte ușor 25 min 50 min
Ingrediente: carne de porc taiata fasiute subtiri 3 ciuperci 1 morocv ardei iute 1 cana orez jumatate canuta mazare 2 - 3 linguri ulei de masline jumatate...
Cartofi frantuzesti
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un kg si jumatate de cartofi o ceapa potrivit de mare 5 oua cascaval branza telemea branza topita 200 ml smantana 3 linguri ulei 2 linguri faina...
Tort dolce vita
Altele Foarte ușor 55 min 30 min
Ingrediente: Blat "picant" : 5 albusuri (aprox. 190g) un praf de sare 40 g zahar 140 g pudra de migdale sau migdale decojite macinate fin 20 g faina 1 lingurita...
Konafa sau knafeh
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg kunafa 1/2 kg cascaval nesarat 100 gr unt 2 cani sirop de zahar dizolvat + sucul de la o jumatate de lamaie + apa trandafiri + putin...
Şakşuka
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o vânătă un dovlecel 2 ardei un cartof o ceapă 2 roşii mari şi bine coapte (pentru sos) o ceaşcă de ulei de măsline un căţel de usturoi o linguriţă...
Pui cu sos de soia si mustar
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un piept de pui 2 linguri mustar 5 linguri sos de soia 3 linguri ulei de masline sare si piper chili/boia de ardei iute cimbru garnitura: 500...
Tarta de pere / tarte a la citrouille
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -dovleac ras -ou -un aluat de parjituri cumparat -zahar -lapte -scortisoara
Croissant cu spuma de mascarpone
Desert Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: Spuma de mascarpone 250 gr mascarpone 1 ou Zahar (eu am pus cam 3 linguri rase la galbenus si 4 la albus) Sosul de fructe 200 gr fructe de padure...
Baclava-dulciuri traditionale turcesti
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: foi de placinta in jur de 300 - 350 g 300 g de miez de nuca 200 g de margarina 200 ml esenta de rom 200 ml apa plata
Prajitura cu crema tiramisu
Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 10 oua 10 linguri zahar 10 linguri faina 1 praf de copt 5 linguri ulei 500 g mascarpone 7 oua 1 plic praf de frisca 8 linguri zahar pudra 3 foi...
Cus - cus si amestec mexican
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o punga cus cus o punga amestec mexican 2 linguri de ulei sare piper
Supa frantuzeasca de ceapa
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 cepe mari 25 g unt 2 linguri faina 500 ml zeama de vita 100 g cascaval ras 6 felii paine
Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 30 min
Ingrediente: Pentru legume 1 lingurita seminte de coriandru ½ lingurita piper verde macinat ½ lingurita negru verde macinat 1 lingurita sare 2 x anason stelat 2...
Paste alla carbonara
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 80 g de philadelphia 360 g di pasta penne 80 g de pancetta affumicata 1 ou 100 ml de lapte 30 g parmezan ras 20 g unt sare piper macinat
Gnocchi cu pui si sos de gorgonzola
Felul principal Foarte ușor 50 min 253 kcal
Ingrediente: 1 kg de cartofi vechi 300 g faina 1 ou Sare
Reteta lichior de chimen
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 100 g. + 300 g zahar; 2-3 linguri chimen; 500 ml. apa; 150-200 ml.alcool; zeama de la o jumatate lamaie
Risotto alla milanese
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 350 g orez pentru risotto 1 ceapa mica alba 50 g parmezan proaspat ras 1/2 pahar vin alb 50 g unt 1,5 l supa de legume 2 pliculete sofran
Foietaj cu nutella
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un pachet foietaj Morarita sau Linco, orice dar sa fie foaie groasa, nu din acelea pentru baclava Nutella