Bucătărie italiană

Ingrediente: 400 g spaghete 1 ceapa micuta kaiser taiat in patratele sau bacon mult cascaval ras 5 cubulete branza topita 1 1/2 cana lapte parmezan cimbru

Ingrediente: 900g- 1 kg somn rondele 1 cutie rosii in bulion ( eu am avut tocate ) 200 g masline ( eu am folosit fara samburi ) 100 g capere oregano busuioc

Ingrediente: 400 g carne tocata de vita 3 catei usturoi zdrobiti O lingura zahar pudra O lingura ierburi uscate mix Italian 690 ml borcan passata cu ceapa si...

Ingrediente: 400 g naut, fiert 1 l supa clara de pui 1 conserva mica (400 g) de rosii taiate 2 cepe, tocate 1 fir mic de praz, tocat 6 catei de usturoi, tocati...

Ingrediente: 2 pahare orez jumatate ceapa 200 g pancetta afumicata un cubulet knorr jumatate pahar cu vin alb unt cam cit doua nuci un pliculet sofran doua...

Ingrediente: 150 g faina 150 g migdale decojite si macinate 50 g zahar pudra 1 plic zahar vanilat 125 g unt rece lichior de portocale Glazura: in reteta era...

Ingrediente: 2 oua 200 g faina 2 linguri ulei sare

Ingrediente: Pentru blat: 2 oua 100 g. zahar 100 g. faina 100 ml. cafea 4 linguri cacao 1 lingurita praf de copt sare Pentru crema: 500 g. caise 10 g. gelatina...

Ingrediente: 4 foi de fillo dough, taiate jumatati 6 linguri de unt topit 1-2 rosii 1 ceapa aprox 300 gr mozzarella si parmesan date pe razatoare cateva frunze...

Ingrediente: 1 catel usturoi 1 legatura ceapa verde 2 linguri de rosii in bucati 2 linguri unt 400 g paste sare 400 g file de somon sucul de la jumatate de...

Ingrediente: 1 morcov 1/2 cana migdale inmuiate si scurse 2 catei de usturoi 1 lg ulei de masilne extravirgin 4 buchetele de broccoli 1 lg fulgi de drojdie...

Ingrediente: 400 g faina 25 g drojdie 400 g branza mai moale sau crema de branza 9 linguri ulei 2 lingurite sare 250 - 300 ml apa calduta

Ingrediente: 1 pachet de paste tricolore 1 felie sunca afumata taiata cuburi 3 felii de salam taiat cuburi 1 flacon sos de rosii italian 3 rosii 1 ceapa rosie...

Ingrediente: Ingrediente BLAT PIZZA: 450 g faina integrala BIO 7 g drojdie uscata BIO 225 ml apa calduta 2 lg ulei de masline 1 l-ta sare 1 l-ta zahar...

Ingrediente: 250 g tortellini cu ciuperci 250 g tortellini cu prosciutto 2 cepe 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 dovlecel 2 rosii 5 ciuperci champignon sare,...

Ingrediente: 15 napolitane cu cremă de vanilie; 250 g ricotta; 250 g mascarpone; 2 linguri de suc de lămâie; 1 lingură de coajă de lămâie; 2 ouă; un praf de...

Ingrediente: Baza: 300 g biscuiti 140 g de unt 1 lingura cu varf de zahar pudra 5 linguri lapte Crema: 200 g crema de branza 500 g mascarpone 5 linguri de zahar...

Ingrediente: 3 oua, 3 linguri de ulei, 3 linguri de zahar, 3 linguri de faina, colorant alimentar rosu-carmin, o lingurita rasa de cacao, 300 g rahat, o lamaie...

Ingrediente: 1 piept de pui mozzarella ciuperci proaspete masline rosii oregano ulei de masline

Ingrediente: 3 carnati afumati, 1 conserva de porumb, 1 ardei capia rosu, 1 ceapa rosie, bulion, oregano, cascaval. Pentru aluat: 400 g faina, 25 g drojdie,...

Ingrediente: 400 g pastai galbene 150 g morcovi, curatati si feliati 1 ceapa, curatata si tocata 2 catei de usturoi, zdrobiti zeama de la ½ lamaie 1 lingurita...

Ingrediente: un pachet paste farfalle 250 g bacon pesto parmezan seminte de pin

Ingrediente: un aluat de foietaj pasta de tomate masline intregi fara samburi 100 g o conserva de ciuperci feliate o jumatate de ardei gras rosu mozzarella...

Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 250 g zahar tos 250 g faina 1/4 lingurita praf de copt 1/4 lingurita sare 150 g unt nesarat, topit si racit 1 lingurita extract...