Bucătărie italiană

860 rețete

Spaghete cu sos de legume coapte

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g spaghete, parmezan razuit. Pentru sos: ulei masline extravirgin, 1 kg rosii, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 dovlecel, sare, 1 capatana...

Coltunasi cu spanac

Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 80 g faina 1 galbenus 200 g spanac 10 g unt 1 lingurita smantana
Rețetă Cotlet matrai

Cotlet matrai

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: O bucat de piept de pui cam de 400g 6 cartofi nu foarte mari 3 ou puin fin 1 smântân mic 2 cei de usturoi cacaval, dup plac condiment barbeque sau...
Rețetă Paella cu fructe de mare

Paella cu fructe de mare

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: orez cu bobul rotund 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 linguri de boabe de mazare 2 catei de usturoi 2-3 linguri ulei de masline 20 creveti...
Rețetă Pierogi cu branza dulce

Pierogi cu branza dulce

Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 grame faina un ou mare o lingurita de sare circa 250 grame apa fierbinte

Papanasi cu ciocolata

Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g branza de vaci 2 linguri smantana 2 oua 100 g zahar 100 g gris esenta de vanilie o ciocolata amaruie
Rețetă Melcisori pizza

Melcisori pizza

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 1 pac drojdie uscata( 7 g) 1 praf copt 1 lingurita sare 4 linguri ulei de masline 220 apa calduta 1 lingurita zahar 250 g sunca...
Rețetă Vita picanta in vin rosu cu garnitura de orez curry

Vita picanta in vin rosu cu garnitura de orez curry

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 telina potrivita 2 ardei capia rosii 1 albitura 2 morcovi potriviti 1 ceapa alba 2 cepe rosii ½ kg carne de vita mai frageda 1 cana de orez cu...
Rețetă Paella ii in tigaia electrica

Paella ii in tigaia electrica

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g orez prefiert 100 ml ulei de masline sau de floarea soarelui 250 g creveti decorticati 250 g carne macra de porc taiata cuburi 250 g piept...
Rețetă Pizza cu fructe de mare

Pizza cu fructe de mare

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Aluat pizza 1 cup(pahar) apa calduta 1 lingurita zahar/sirop de agave/miere 1 plic drojdie instant 1/4 cup ulei de masline 1 lingurita de sare 2...

Pasta de legume

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 morcov, 1 telina mare, 2 radacini de patrunjel, 4 cartofi, 1 ceapa, 10-15 masline negre, fara samburi, ulei, suc de lamaie, sare.
Rețetă Pesto de rucola

Pesto de rucola

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o mananc si goala fara sare piper ulei lamaie sau alti adjuvanti 250 g de rucola, 100 g parmezan, 100 g de seminte de pin, 3 catei de usturoi,...
Rețetă Pizza cu smantana si leurda

Pizza cu smantana si leurda

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 200 ml apa calduta 10 gr drojdie 1 lingura smantana 1 lingura ulei de masline 1 lingurita zahar 1/2 lingurita sare Pentru...
Rețetă Gnocchi cu broccoli si branza albastra

Gnocchi cu broccoli si branza albastra

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet (500 g) gnocchi 300 g broccoli, rupt in buchetele 100 g branza cu mucegai, sfaramitata 200 g smantana 50 g cheddar, ras sare si piper,...
Rețetă Panini

Panini

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 faina 1/ pachet de drojdie uscat 5 g zahar 1 lingurita de sare 20 ml ulei 125 ml apa calduta

Zuccotto cu piscoturi

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1l frisca lichida 50 g alune 200 g ciocolata menajera zahar vanilat, zahar vanilat bourbon esenta de vanilie
Rețetă Prajitura adriana

Prajitura adriana

Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: Blat - 6 oua - 6 linguri apa - 12 linguri zahar - 10 linguri faina - 2 linguri cacao - o priza sare - ½ lingurita esenta de rom - ½ lingurita praf...
Rețetă Piept de pui alla puttanesca

Piept de pui alla puttanesca

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 bucati de piept de pui 3 linguri ulei de masline 1 ceapa mijlocie, tocata 4 catei de ustruoi tocati o conserva de rosii in sos tomat, aprox...
Rețetă Pesto de rucola

Pesto de rucola

Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Pesto de rucola 100-150 g rucola proaspata 100 g seminte de pin/nuca/alune de padure ? crude 2 catei de usturoi 4-5 lg fulgi de drojdie sare dupa...
Rețetă Paneuri, paneuri, paneuri.....

Paneuri,paneuri,paneuri.....

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: bucatele de carne(pasare,peste, porc, vita.) legume oua sare+piper laiie coaja+zeama faina ulei/grasime pentru prajit pesmet seminte de susan,...

Pizza cu soia

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 300 g faina 20 ml ulei 200 ml lapte 15 g drojdie sare 200 g soia 2 rosii,2 ardei 150 g brinza slaba de vaci 2 linguri pasta de rosii 1 ou,...