Bucătărie italiană

851 rețete
Rețetă Chiftelute suedeze(kottbullar)

Chiftelute suedeze(kottbullar)

Felul principal Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: -300 g carne tocata amestec, -12o ml lapte, -50 g pesmet, -un ou mic, -o ceapa mica, -o jumatate lingurita de ienibahar, -sare, piper, -o lngurita...
Rețetă Reteta focaccia (reteta video)

Reteta focaccia (reteta video)

Antreuri Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 30g gris Masline verzi Rosi cherry Masline negre O lingura cimbru 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper O lingura zahar 4g drojdie uscata 50 ml...
Rețetă 5 minute pizza

5 minute pizza

Felul principal Foarte ușor 15 min 561 kcal
Ingrediente: 3 oua 100 g faina ceva apa pentru a lega compozitia de baza un praf de sare.
Rețetă Spaghete picante cu ton

Spaghete picante cu ton

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o cutie de spaghete 5-6 rosii tocate cubulete (fara pielita) ardei iute ardei gras doi catei de usturoi o ceapa ulei de masline - 5 linguri doua...
Rețetă Ciuperci cu spaghete

Ciuperci cu spaghete

Antreuri Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Pentru 4 portii aveti nevoie de: jumatate de kilogram de ciuperci champignon jumatate de litru de suc de rosii sare piper (o lingurita sau 1/2) o...
Rețetă Foi napolitana cu crema caramel

Foi napolitana cu crema caramel

Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet foi napolitana 3 cani zahar 6 oua 1 pachet margarina Rama Maestro nuci/alune coapte si zdrobite cu sticla esenta rom stafide
Rețetă Salata fattoush (reteta video)

Salata fattoush (reteta video)

Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 ceapa (mica taiata marunt) 1 castravete (taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru) 1 ardei rosu (taiat marunt) 1 ardei verde (taiat marunt) O...
Rețetă Paste cu somon afumat si rucola

Paste cu somon afumat si rucola

Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 200 g paste 200 g somon afumat 4 căței de usturoi 10 roșii cherry o mână de frunze de rucola 100 ml vin alb sec oregano 1 lingură ulei de măsline...
Rețetă Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci

Antreuri Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Bruschetele constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi din fire nu ar spune nu unui astfel de...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Mamaliga italiana

Mamaliga italiana

Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii: 200 g malai, 400 ml apa, sare, 150 g carnati, 100 g cascaval, o lingura de unt, castraveti murati.
Rețetă Mini-pizza cu foietaj

Mini-pizza cu foietaj

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc...
Rețetă Pasta de naut

Pasta de naut

Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: -800g naut la conserva -2 rosii -1 ceapa rosie -zeama de la 1 lamaie -sare, piper -ulei de masline -praf de usturoi
Rețetă Shaorma cu foi de clatite

Shaorma cu foi de clatite

Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aprox. 10 foi: 4 oua o cana apa minerala un praf de sare 3 linguri ulei un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu faina (aprox 8 linguri cu...
Rețetă Prajitura tavalita/ lamingtons

Prajitura tavalita/ lamingtons

Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 gr (1 cup) zahar 2 linguri de miere 2 oua 50 ml (1/4 cup) ulei de floarea soarelui 100 ml (1/2 cup) lapte 1 lingurita praf de copt...
Rețetă Negresa cu glazura de ciocolata

Negresa cu glazura de ciocolata

Desert Foarte ușor 1 h 50 m 1291 kcal
Ingrediente: 400 g zahar; 275 ml lapte 50 g cacao 2 plicuri zahar vanilat 200 g unt 350 g faina 5 oua 1 plic praf de copt coaja rasa de portocala o priza sare.
Rețetă Baclava

Baclava

Desert Ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: igrediente: 250–300 g foi de placinta 150 g margarina 250 g miez de nuca 1 lingurita scortisoara 200 g zahar 120 g miere 150 ml apa 1 lingurita...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata ( de care preferati ) 2 cepe 1 ardei rosu 1 ardei verde 3 linguri pasta de tomate 1 cutie cannelloni (250 g ) sos bechamel 150...
Rețetă Pui cacciatore

Pui cacciatore

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 5 linguri de ulei de masline 3 cepe medii 3 morcovi 2 ardei grasi 5-6 catei de usturoi 4 pulpe de pui (eu am folosit doua pulpe intregi si doua...
Rețetă Semifreddo cu mascarpone si cafea

Semifreddo cu mascarpone si cafea

Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250g mascarpone 500ml frisca lichida 2 oua 1 plic cafea solubila 1 cup zahar (100-150g) ciocolata cu lapte
Rețetă Crap in aluat crocant de bere

Crap in aluat crocant de bere

Felul principal Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 bucati crap portionat 1/2 pahar cu bere blonda 1 ou faina 1 lingura rasa cu malai marar uscat ulei de masline ulei pentru prajit 1 lingurita cu...
Rețetă Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 24 bucati piscoturi 250 g mascarpone 2 linguri zahar 2 galbenusuri de ou 3 linguri frisca lichida cafea/capuccino/lapte miez de nuca cacao fulgi...
Rețetă Scoici in sos de rosii

Scoici in sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg de scoici 2 linguri ceapa razuita sare si piper 2 foie de dafin 4 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 5 rosii 1 lingura pasta de...