Bucătărie italiană

Ingrediente: Pentru 2 pizza mari (adica tava rotunda cu diametrul 36 cm) Aluat: 500 gr faina 250 ml apa calduta 25 gr drojdie proaspata (sau 1 lingurita drojdie...

Ingrediente: BLAT: 6 oua 200 g zahar tos 30 ml apa 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri faina 1/2 praf de copt CREMA: 4 galbenusuri 400 g unt 250 g zahar pudra 4...

Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare,...

Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii

Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru

Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval...

Ingrediente: 1 rosie (sau o lingura doua de bulion) 1ceapa (taiata pestisori) sare si piper (dupa gust) usturoi(dupa gust) ulei si putin marar (sau patrunjel...

Ingrediente: 250 g spaghete cuburi din piept de pui 5 linguri ulei 3 catei de usturoi 200 g parmezan ras 200 g smantana 50 ml apa oregano, busuioc

Ingrediente: Pentru aluat: 400 g faina alba o cana cu apa calduta drojdie (eu am folosit Pakmaya,pachetelul de 25 g, dar puteti folosi si uscata 2 pliculete)...

Ingrediente: Bruschete sau 3 felii de paine taiate de marimea unor bruschete 3 linguri ulei de masline Sare dupa gust 3 rosii O conserva de Ton in ulei Salata...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1-2 catei de usturoi (dupa gust) (1 cutie 250 g ) smantana ulei Condimente : sare ; delikat paste fainoase ( de preferat...

Ingrediente: 400 g cartofi ( 3 cartofi marime medie) 200-250 g faina (depinde de tipul cartofilor) un praf de sare 1 ou

Ingrediente: 225 g faina 350 g zahar 85 g cacao 11/2 lingurita praf de copt 11/2 lingurita bicarbonat de sodiu 2 oua 250 ml lapte 125 ml ulei vegetal 2...

Ingrediente: 4 buc. felii de carne de viţel (pulpă), cam 150-200 gr fiecare 2 ouă făină pesmet 1 kg cartofi pentru salată 1...

Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optional)...

Ingrediente: zahar pudra (cam 1 kg) 1 lingura de margarina 6 linguri de apa 2 linguri de miere 1 lingurita de gelatina

Ingrediente: 200 g cozi de creveti congelati - 2 catei de usturoi - ulei de masline extra-virgin - conserva de rosii cuburi - spaghete - 200 g - vin alb - 200...

Ingrediente: 1punga mare piscoturi Savoiardi ( 800 gr) 1 cocktail fructe mare ( 800 gr) pentru crema: 1,5 l lapte 1 cutie amidon ( 200 gr) 3-4 linguri zahar...

Ingrediente: paste 5 dl smantana lichida ceapa verde o legatura patrunjel cimbru 150 g gorgonzola 150 g creveti 150 g racusori mici ulei de masline, piper, sare

Ingrediente: Blat: 8 albusuri, 3 galbenusuri, 8 lg zahar, 8 lg apa, 10 lg faina, 1 praf de copt, 50 ml cafea preparata. Crema: 5 galbenusuri, 5 lg zahar, 250 gr...

Ingrediente: 1 pachet mare piscoturi 2 iaurturi danone de caise 300 g branza cu gust de smantana(ladorna folosesc eu ) 200 g zahar pudra vanilat 1/2 frisca...

Ingrediente: Pentru blat avem nevoie de: 7 oua 5 linguri de apa 12 linguri de faina 12 linguri de zahar 2 linguri cacao 1 vf de lingurita sare Pentru crema ne...

Ingrediente: 250 g ciuperci 250 g sunca 1 ardei gras 2 rosii, 2 oua 3 linguri ulei 4-5 linguri de bulion 150 g cascaval sau parmezan 1 lingura margarina...

Ingrediente: 300 gr branza de vaci 2 oua 150 gr faina 75 gr zahar 2 linguri gris 1 zahar vanilat (esenta vanilie) 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita...