Ficat de vita prajit
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 felii de ficat doua cepe cca 20 rosii chery 5-6 linguri ulei masline sare ardei iute (optional)
Proteine
1866 rețete
Aripioare de pui cu smantana
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500g aripioare de pui 600g smantana 1 ceapa mare 1lingura faina ulei,sare,piper.
Pão de queijo (painici cu branza)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 100 ml lapte 120 ml apa 40ml ulei un praf de sare 200 g faina tapioca (cassava) 1 ou mare 100 g parmezan ras
Friptura de iepure cu sos de busuioc (reteta video)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr....
Ficat prajit cu sos de ceapa si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 35 min 95 kcal
Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din - conserva, - o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, -ulei, parmezan ras pt decor.
Crema de tofu
Antreuri Foarte ușor 10 min 97 kcal
Ingrediente: 1 cutie (300g) tofu simplu/cu verdeata/cu ardei 1 ceapa mica rosie sau alba 1 praf sare ulei de floarea soarelui
Friptura inabusita de porc/ pork pot roast/ brasato di maiale
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 buc cotlet de porc putin ulei sare, piper, boia dulce 5 catei de usturoi putin apa
Tochitura de ficat de vitel
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat de vitel 3 ardei grasi 1 ardei iute(mic) 5 catzei de usturoi 1 lingurita de boia dulce sare,piper,vegeta,coriandru,curry sucul de la o...
Rulada de curcan
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 kg piept de curcan 1/2 ardei gras 1 ou 400 g spanac congelat 2 catei usturoi oregano rozmarin delikat sare,piper patrunjel verde.
Calamar in sos picant de tomate
Felul principal Ușor 5 min 15 min
Ingrediente: bucati de calamar in ulei din conserva 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi sare piper oregano 2 ardei chilli 1 lingura sos tomat 1...
Salata de andive cu piept de pui si grepfruit
Antreuri Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 500 g andive 1 piept pui 2 grepfruit-uri rosii (sau albe, dupa preferinta) 2 galbenusuri 1 lingura mustar ulei pentru maioneza (aprox 500 ml) 1...
Tocana de porc cu legume si taitei lati
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 2-3 fire ceapa verde, 1 morcov, 1 bucata de telina, ( doar putin pentru gust)1 ardei gras rosu, 1 catel de usturoi, 2-3 rosii, sare, piper, 3-4 lg...
Cotlet de porc in crusta de condimente
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500-600 g cotlet porc 2 lgt seminte de mustar galben si brun 2 lgt piper negru 2 lgt praf de usturoi o lgt sare mare 2 lgt boabe coriandru 1 lgt...
Mini tarte cu mousse de somon
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: pentru tarte folsim: 130 g unt 175 g faina 1 galbenus de ou un praf de sare pentru mousse folosim: 200 g somon afumat 100 g crema de branza...
File de merluciu
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de merluciu, un catel de usturoi, o rosie,patrunjel, un cub de margarina sau unt, smanatana o cescuta , ulei de masline, o jumatate de...
Pastrama de oaie
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pastrama (pulpa de oaie) 500 + 250 ml vin rosu demisec 2 - 3 catei usturoi 2 linguri ulei condimente pentru oaie
Pipote si inimi de pui cu mazare
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pipote, 6 cepe verzi cu tot cu cozi, 3 morcovi mici, 1 ardei gras, 4 rosii foarte coapte, decojite, 500g mazare, 2 linguri de marar tocat.
Salata de scoici cu legume si maioneza
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -4 catei de usturoi -1 l pasta de ardei iute -2 l ketchup -zeama de lamaie dupa gust -sare,piper, -1 legatura patrunjel verde
Piept de pui cu cartofi la cuptor/chicken with baked potatoes/pollo con patate al forno
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2-3 cartofi mai mici 2-3 catei de usturoi pisati putina zeama de lamaie patrunjel verede tocat(2-3 frunze) sare, piper, vegeta,...
Piept de pui la cuptor cu cartofi noi
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui o lingurita boia iute 5 catei de usturoi condimente pentru pui 2 frunze de dafin cimbru rozmarin ulei de masline cartofi noi...
Salata de oua cu creveti(shrimps)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 12 oua, fierte 10 min. 500g creveti, fierti 1 legatura de ridichi,taiate rondele(eu nu am pus in salata mea) Ingrediente marinada/dresing: 1...
Cordon bleu de porc
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 6 felii de carne pentru snitel 6 felii cascaval 6 felii sunca condimente dupa bunul plac 2 oua , faina si pesmet.
Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 15 m
Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata...
Ghiveci cu carne de vita
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 3 bucăţi de carne de vită cu os 2 roşii mari şi cărnoase o ceapă un ardei capia 4 cartofi medii o...