Tocana de porc cu legume si taitei lati
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 2-3 fire ceapa verde, 1 morcov, 1 bucata de telina, ( doar putin pentru gust)1 ardei gras rosu, 1 catel de usturoi, 2-3 rosii, sare, piper, 3-4 lg...
Proteine
1856 rețete
Cotlet de porc in crusta de condimente
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500-600 g cotlet porc 2 lgt seminte de mustar galben si brun 2 lgt piper negru 2 lgt praf de usturoi o lgt sare mare 2 lgt boabe coriandru 1 lgt...
Mini tarte cu mousse de somon
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: pentru tarte folsim: 130 g unt 175 g faina 1 galbenus de ou un praf de sare pentru mousse folosim: 200 g somon afumat 100 g crema de branza...
File de merluciu
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de merluciu, un catel de usturoi, o rosie,patrunjel, un cub de margarina sau unt, smanatana o cescuta , ulei de masline, o jumatate de...
Pastrama de oaie
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pastrama (pulpa de oaie) 500 + 250 ml vin rosu demisec 2 - 3 catei usturoi 2 linguri ulei condimente pentru oaie
Pipote si inimi de pui cu mazare
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pipote, 6 cepe verzi cu tot cu cozi, 3 morcovi mici, 1 ardei gras, 4 rosii foarte coapte, decojite, 500g mazare, 2 linguri de marar tocat.
Salata de scoici cu legume si maioneza
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -4 catei de usturoi -1 l pasta de ardei iute -2 l ketchup -zeama de lamaie dupa gust -sare,piper, -1 legatura patrunjel verde
Piept de pui cu cartofi la cuptor/chicken with baked potatoes/pollo con patate al forno
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2-3 cartofi mai mici 2-3 catei de usturoi pisati putina zeama de lamaie patrunjel verede tocat(2-3 frunze) sare, piper, vegeta,...
Piept de pui la cuptor cu cartofi noi
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui o lingurita boia iute 5 catei de usturoi condimente pentru pui 2 frunze de dafin cimbru rozmarin ulei de masline cartofi noi...
Salata de oua cu creveti(shrimps)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 12 oua, fierte 10 min. 500g creveti, fierti 1 legatura de ridichi,taiate rondele(eu nu am pus in salata mea) Ingrediente marinada/dresing: 1...
Cordon bleu de porc
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 6 felii de carne pentru snitel 6 felii cascaval 6 felii sunca condimente dupa bunul plac 2 oua , faina si pesmet.
Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 15 m
Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata...
Ficatei de pui inveliti in bacon cu garnitura de orez cu ananas, legume si curry
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Pentru ficateii de pui inveliti in bacon: Ficatei de pui Felii de bacon Sare si piper, dupa gust 5-6 catei de usturoi Ulei Pentru orezul cu legume,...
Crema de ton cu philadelphia
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g ton la conserva 250 g crema de branza Philadelphia 1/2 ceapa medie 5 linguri zeama de lamaie 1 lingurita coaja rasa de lamaie sare piper
Beef wellington
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru un filet de cca 800 g, ne trebuie 800-1000 g ciuperci, o lingura de mustar 400 g aluat de foietaj, vreo 15-20 felii de prosciutto, 1-2...
Codite de telina umplute cu branza roquefort
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 cozi de telina 250g cream cheese 100g branza Roquefort 2 linguri de frisca 1 lingurita de sos Worchestershire.
Stufat cu carne de porc
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: carne de porc 5 legaturi ceapa verde 5 legaturi usturoi verde 2 linguri bulion 1 lingura faina marar sare ulei
Pastrav afumat
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 pastravi Pentru saramura o proportie de 1 kg de sare la 10 l de apa.
Friptura de vita (teriyaki steak)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de vita,de aproximativ 200 g fiecare (sirloin, ribeye or tenderloin)-muschi de vita la noi 4 linguri sos(marinada) teriyaki 1/2...
Dorada la cuptor cu legume
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 4 pesti Dorada 3 morcovi potriviti 3 cepe albe 1 ardei gras rosu zeama de la 1 lamaie 12 felii de lamaie 1 rosie 3-5 catei de usturoi ierburi...
Merlucius la cuptor cu cartofi
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 500 g merlucius 6-7 cartofi patrunjel 4 cepute mici rosii sare lamaie ulei o cescuta apa
Piept de pui pane cu pesmet
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: piept de pui dezosat pesmet faina oua sare piper si ulei
Piept de pui umplut cu baby spanac si ciuperci cu alune de padure
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 piept maaare de pui 125 gr baby spanac sos soia,ienibahar,curry 1 catel usturoi ghimbir 2 cm radacina o caserola mica de ciuperci...
Piept de pui cu vinete
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: sunt ingredientelele doar ptr o portie, astfel incat in functie de nr de persoane avute la masa cantitatea se multiplica : 1 vanata micuta 1 piept...