Răcituri de pui
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui, cateva boabe de piper, 1 morcov, sare, 2-3 catei de usturoi, gelatina, patrunjel verde
Proteine
1876 rețete
Mâncărică de soia cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 g soia cuburi un borcan mic ciuperci 1 ceapa 2 catei usturoi 2 linguri faina 1 lingurita concentrat ardei 1 lingurita pasta de rosii boia...
Pateu din ficăței de pui
Altele Foarte ușor 25 min 207 kcal
Ingrediente: 500 g ficat de pui 30 g unt la temperatura camerei sare, piper
Șnițele de porc cu cartofi pai (opăriți)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 100 ml lapte 4-5 oua faina un pahar apa minerala usturoi sare,piper
Pui picant cu legume și orez
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de piept de pui mare 2 ardei iuti rosii legume congelate - aprox 300 g ciuperci - aprox 200 g ceapa verde 2 linguri ulei un morcov...
Crostini cu brânză de capră, chorizo și măsline
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Bagheta proaspata branza de capra salam chorizo putin unt masline kalamata.
Plachie de șalău
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 bucati potrivite,de salau proaspat indulcit cu putina sare o ceapa mare 50 ml ulei 7-8 catei de usturoi un paharel de vin alb sec 200 ml suc de...
Pulpe de pui cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 40 min 369 kcal
Ingrediente: 6-7 pulpe pui 1 ceapa 300 g ciuperci 50 g ulei 20 g faina 2 linguri smantana sare piper
Pui cu sos de roșii și usturoi
Felul principal Foarte ușor 50 min 288 kcal
Ingrediente: 500 g carne de pui 1 pahar de vin alb 2 pahare de suc de rosii 5-6 catei de usturoi oregano si boia de ardei sare si piper 3 linguri ulei de masline
Ficăței de pui cu ciuperci și pilaf
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 450 g ficatei pui 250 g ciuperci 2 morcovi 2 cepe 150 g faina condimente 3 linguri smantana 1 pasta tomate 1 lingura pasta ardei 1 lingura hrean
Salată caldă cu ficat de pui, cartofi și ciuperci
Antreuri Foarte ușor 40 min 437 kcal
Ingrediente: 500 g ficat de pui 200 g ciuperci 300 g cartofi 3-4 oua fierte 1 ceapa rosie 1-2 catei de usturoi tocat sare i piper negru proaspat 50 g unt ulei...
Ruladă din carne de porc cu ouă
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne de porc 5 oua sare,piper,boia dulce, gimbir,cimbru 4-5 linguri ulei, 1 ceasca apa, 1 foaie de dafin.
Spaghete cu creveți în sos de vin
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi rosii decojite 100 ml de vin...
Spată de porc umplută cu ceapă verde caramelizată
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg spata de porc 8-9 fire de ceapa verde (puteti pune si mai mult) 2-3 catei usturoi 500 ml Marsala (sau un alt vin rosu de calitate) 1 lingura...
Friptură de miel cu ceapă și usturoi verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pulpa miel ceapa verde usturoi verde sare piper boia patrunjel verde ulei
Pulpe de pui cu mazăre în sos alb
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g mazare verde boabe 6 pulpe de pui 1 lingura unt+ulei masline 1 lingurita faina 1 lingurita zahar smantana sare marar verde tocat
Sardină la grill (grătar) în saramură
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de sardina proaspata Pentru marinata: 2 catei de usturoi un varf de lingurita oregano,un varf de lingurita cimbru sucul de la o jumatate de...
Pulpă de miel la cuptor cu sos de bere guinness (neagră)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) 1 portocala curatata si impartita in felii 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) sare si piper 3 linguri...
Friptură de ied în sos de vin
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose.
Pește înăbușit cu legume
Felul principal Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg. fileuri de pangasius 400 gr. legume asortate mexicane 2-3 lg. ulei de masline 50 gr. unt lamaie sare, piper
Piept de curcan cu sos cu muștar și tarhon
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 400 g piept de curcan, fara pielita si os 200 g smantana 2 lingurite mustar clasic 2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi...
Mici din carne de vită
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita sare, piper apa minerala cimbru uscat mustar usturoi
Pulpe de curcan la cuptor cu piure și sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper
Quiche cu pangasius
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE: Aluat: 250g faina, 150g unt sau margarina, ½ lingurita praf de copt, 100ml apa, 1 ou, 2 lingurite zeama de lamaie, Sare. Umplutura : 2...