Friptura de miel
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de...
Proteine
1857 rețete
Shaorma cu piept de pui
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 700 g faina, drojdie proaspata cat o nuca, o lingurita de zahar, o cescuta de ulei-lapte sau apa, sare.
Varza calita cu coaste de porc
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 verze mari murate 1 kg coaste de porc 150 ml ulei 350 ml pasta de rosiipiper,cimbru,boia de ardei dulce 2 frunze de dafinmararsare daca mai e...
Mâncric de cartofi cu coaste de porc
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 coaste de porc , 7 cartofi, 2 cepe, 5 linguri pasta de tomate, sare, piper, boia dulce, patrunjel.
Tocanita de porc
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc 2 cepe mici1 catel usturoi1 lingurita delikat 1 lingura pasta de ardei ungureasca 1/2 lingurita cimbru uscat 4-5 linguri de...
Peste (stavrizi) la borcan
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 kg stavrizi Marinata: 500 ml otet din vin 500 ml apa cateva linguri de sare mare boabe coriandru
Sardine în cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1/2 kg de sardine 2 linguri de sare de mare 2 linguri ulei de masline zeama de lamaie
Splina de porc la grill (gratar)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 buc.splina de porcsare, piper, cimbru dupa gustputin unt sau ulei pentru uns gratarul si bucatile de splina inainte de a fi asezate pe gratar
Pulpa de ied cu mujdei
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi,...
Mancare de vinete cu carne de vaca
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2...
Rulada din carne tocata
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc), 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi, 2 felii de paine inmuiate in apa...
Rulada din carne de pui
Aperitiv Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 500 g piept de pui macinat 1 ou o ceapa 100 g smantana 150 g cascaval branza topita cu sunca 1 ardei rosu mic 3 felii de sunca de praga optional...
Aripioare cu sos de lamaie
Felul principal Foarte ușor 40 min 245 kcal
Ingrediente: 500 g aripioare de pui 1 lingura susan 2 linguri faina sare si piper rozmarin 1 lingura faina 1 pahar lapte 2 linguri smantana zeama de la o...
File de peste cu crusta de mustar
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 bucati file de pangasius proaspat 3 lingurite mustar 2 lingurite maioneza(eu am folosit maioneza de soia) sare si piper zeama de la o lamaie ulei...
Scoici cu sos de vin alb si curry
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg scoici,jumatate de litru vin alb,ceapa,2ardei grasi(galbeni si verzi,4 morcovi,3 catei de usturoi,curry,2 lamai,sare,piper si patrunjel verde...
Alge de mare cu somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Algele de mare cu Somon Afumat contin: alge de mare fierte 50% somon afumat 23% ulei de floarea soarelui 15% morcov 7% susan 1% sare 3 % condimente...
Terina cu vita, pui si caise
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 500 g carne de vita, tocata 3 felii sunca (bacon), 1 piept de pui fara os, 1/3 cana caise uscate, 1/4 cana vin alb (dry white wine), 30 g unt, 1...
Kebab de oaie
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 grame carne tocata de oaie *eu am folosit pulpa 3 linguri de nuca prajita si tocata 1 ou 1 ceapa rosie taiata marunt 2 linguri de menta tocata...
Pui piccata/ chicken piccata
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de piept de pui fileiate pe jumatate sare si piper dupa gust 1 cana faina 6 linguri de unt 5 linguri de ulei de masline extra virgin 1/2...
Piept de rata cu sos de portocale
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 piepti de rata, circa 1 kg in total 4 linguri de zahar brun 2 linguri de apa 2 linguri de otet alb 1 ceapa, tocata marunt 1 1/2 cana cu fond de...
Tarta cu praz si somon afumat
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 130 g unt 175 g faina un praf sare 3 lingurite cu apa rece cu gheatza 3 fire de praz 200 g somon afumat 3 oua 50 g smantana 50 g cascaval 2...
Cannelloni cu carne
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cannelloni 500 g carne tocata 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 rosie usturoi 200 gr suc de rosii 1 morcov 200...
Rulada din piept de pui cu branza telemea
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare, 200 g telemea de oi, 2 oua, 1 legatura ceapa verde, 1 leg. usturoi verde, 1 leg. marar verde, 1 leg. patrunjel verde, sare,...
Friptura din coasta de miel
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml)