Cod la cuptor în sos de bulion
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 bucati de cod 3-4 linguri de ulei 10 boabe de piper 4 foi de dafin 1 cub vegeta 3 linguri de bulion o ceasca cu vin alb usturoi sare
Proteine
1876 rețete
Furnici în copac (spaghete din orez cu carne tocată de vită)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1/2 punga de spaghete subtiri de orez 300 g carne tocata vita 1 ceapa (taiata marunt sau data prin razatoare in carne cand fierbe) Chilli (o...
Friptură de curcan cu sos de vin roșu
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf...
Involtini din piept de pui
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1-2 piepturi de pui (in functie de cate persoane vor fi la masa) 1 ramurica de salvie 1 ceapa 2 pahare supa de legume 1/2 pahar vin alb 4 linguri...
Friptură de pui cu busuioc și brânză de capră
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 piepti de pui cu os si piele vreo 20 de frunze de busuioc verzi 300 g branza de capra rasa amestecata cu o lingurita de smantana. sare mai...
Friptură asortată (pasăre, porc)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, frunze...
Pateu de soia
Antreuri Ușor 4 ore 15 min
Ingrediente: -1 cana boabe de soia 3,4 linguri ulei de masline cativa catei de usturoi o ceapa mica masline suc de rosii,un pic de zeama de lamaie sare, chimen...
Cârnați de casă, costițe și slănină afumată
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 kg Carne de porc , macra 2 kg 1 kg carne mai grasa usturoi pisat, - coriandru, sare si piper , putina boia dulce, 200 ml supa de oase fierte si...
Ruladă din carne tocată
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras,...
Spaghete cu ciuperci, piept de pui și sos de roșii
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de spaghete 1 piept de pui taiat fasii 300 g ciuperci mari, intregi 300 g sos de rosii o capatana de usturoi sare, piper si alte...
Specialitate turcească: varză cu carne la cuptor
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 800 g varza alba 100 g unt 200 ml supa 4 cepe 400 g carne tocata 300 ml bulion 3 oua 200 ml smantana 200 g telemea sau feta
Caraș cu sos de roșii și capere, la cuptor
Felul principal Ușor 2 h 20 m 68 kcal
Ingrediente: 1 caras potrivit .ulei de masline .un pahar mic cu vin alb .2-3 rosii .1 ardei gras .1 dovlecel mic .cateva rosii cherry .1/2 lamaie .2-3 catei de...
Ruladă de pui cu șuncă și cașcaval
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada 2 piepturi de pui 8 felii de sunca patrata 8 felii de cascaval patrat sare, piper, boia pentru sos : 2-3 linguri faina 2 linguri unt...
Somon marinat la cuptor
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 medalioane de somon sare, piper cimbru busuioc rozmarin zeama de lamaie ulei de masline usuroi pisat.
Mușchiuleț de porc la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: muschiulet de porc usturoi ceapa ulei morcovi sare piper ingrediente pentru carnea de porc vin alb sau rosu
Pui cu sos de roșii și usturoi
Felul principal Foarte ușor 40 min 185 kcal
Ingrediente: 3 pulpe de pui condimentate cu sare piper si boia 3 linguri de ulei de masline
Friptură de ceafă de porc cu cartofi
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 30 m
Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc marinata 5-6 cartofi o cana de vin alb o cana apa condimente ulei
Șprot (sau hamsii) prăjit
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g pestisori curatati si decapitati (pentru a-i curata mai usor de mate se taie cat inca sunt putin congelati) malai sare ulei apa - doua cani
Salată de icre de crap (carp roe salad)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 50 g icre sarate, 200-300 ml ulei zeama unei lamii,
Piftie de porc porționată
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg carne de porc pentru piftie: 1-2 urechi, 4 picioare, 1 ciolan proaspat, carne de la cap 1 ceapa 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2 gogosar acru...
Bulete de cașcaval (biluțe de brânză de burduf)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g braza de burduf 1/2 canita de faina sare/piper 1/4 lingurita bicarbonat 1 ou
Păstrăv în bacon
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 pastravi 300 g bacon 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmarin sare si...
Burek cu carne
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 800 g carne de vita tocata 2 cepe mijlocii tocate 1-2 catei de usturoi maruntiti sare, piper, boia cateva linguri ulei 1 lingura de gris
Șnițele din piept de pui în pesmet
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 2 oua sare, piper ulei faina pesmet.