Pește la cuptor - rețetă rapidă
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 platici mari cam 200 g conopida 2 lamii mici otet balsamic condiment de peste si apa.
Proteine
1876 rețete
Șnițel vânătoresc cu ciuperci, ardei și ceapă
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o ceapa 2 ardei grasi 250 ml supa de carne 1 ceasca de bulion apa 1 lingura faina 100 g smantana
Chifteluțe cu creveți
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne tocata 250 g crevet 1 ardei gras rosu 1 lingurita ghimbir 100 g soia verde 1 lingura sake sau vin alb 4 linguri apa 1 catel usturoi 2...
Șnițel de pui cu muștar!
Gustări Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: COMPOZITIE:Muschiulet de pui 500g( e mai fraged decat pieptul de pasare),2 oua, 3 lg mustar,sare,piper,putin cimbru si faina 2-3 lg.
Salată de creveți cu portocală
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 450 gr creveti decortificati unt lamaie mozzarella portocala dulce banana(optional) sare dupa gust
Aripioare de pui cu chimen și lămâie
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 12 aripioare 2 catei de usturoi zdrobiti Zeama de la o lamaie O lingurita chimen 2 linguri ulei masline O lingura miere
Păstrăv cu legume
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi(file), 5 cartofi 2 morcovi, jumatate de praz, delikat, sare,piper, boia dulce,zeama de lamaie, ulei, unt, patrunjel sau marar
Pui cu sos de lămâie - lemon chicken
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 albus de ou,batut 2 lingurite amidon 1/4 lingurita ghimbir,ras 500 gr piept de pui,taiat bucatele 3 linguri ulei Sosul de lamaie: 2 lingurite...
Ciolan afumat fiert în vin servit cu piure de cartofi cu nucșoară
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un ciolan afumat in casa 1l vin alb 4 foi de dafin o lingurita piper boabe jum.lingurita boabe coriandru 6 cuisoare cimbru,busuioc si tarhon macinat
Mușchiuleț de porc în crustă cu slănină
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 bucati muschiulet porc 6 felii piept afumat 600 gr foietaj cateva frunze rozmarin 2 catei usturoi ulei
Mușchi de porc în sos cu trufe albe
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g muschi file 200 ml smantana 50-100 ml vin alb sec 25 g unt /untura sau ulei masline 1 catel usturoi sare,piper
File de porc cu lămâie
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa porc doua fire de cimbru 1 ceapa 5-6 catei usturoi 200 ml apa 1 lamaie 1 lingura mustar sare piper boia 1/2 ardei rosu
Pulpe de pui cu măsline verzi
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline; 1 lingura de unt; 4 pulpe superioare de pui ; o ceapa mare, tocata marunt; 2 catei de usturoi, pisati; 2 ardei grasi...
Marinată de pește cu legume sote
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg peste 3-4 linguri ulei 1 pahar mare vin alb 2-3 frunze dafin 10 boabe ienibahar 250 ml bulion de casa 10 boabe piper sare legume congelate
Involtini con prosciutto e formaggio (rulouri cu șuncă și brânză)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: fettine di vitello, prosciutto cotto, formaggio tagliato bastoncini, qualche foglia di basilico, olive nere tagliate, 2 cucchiai di farina...
Portofel din piept de pui pe pat de risotto
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: piept de pui 1 morcov 1 castravete cascaval feliat mustar salvie sare piper
Șnițel umplut
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 snitele din cotlet 6 felii muschi tiganesc 6 buc cascaval feliat 2 oua faina pesmet sare piper ulei mustar
Sarmale din carne de pui în foi de viță-de-vie
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de pasare, 1 ou, 1 ceapa verde, 3 linguri orez, 1 cartof, vegeta, boia, piper, sare, frunze de vita, 2 foi dafin, telina verde,...
Pui cu sos de țelină și smântână
Felul principal Foarte ușor 7 min 30 min
Ingrediente: 2 copane de pui, circa 450 g in total, fara - piele 250 g orez fiert, pentru servit 2 tulpini de telina 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1...
Fâșii de vită cu legume și sos dulce-acrișor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 4 linguri Ketchup 2 linguri miere 2 linguri otet balsamic 1 lingura sos de soia 1 lingura Sweet&Sour Sauce 1...
Pui cu parmezan
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui parmezan ras albus de ou sare, piper ulei pentru prajit legume: cartofi, morcovi, mazare
Lipii cu carne de oaie
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 lipii 300 g carne tocata de oaie sau miel 4 cepe, 100 g pasta de tomate 100 ml vin o varza alba 5 rosii boia de ardei ulei, sare, piper, cimbru.
Varză cu costiță
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi...
File de ton cu sos de muștar și orez picant
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 fileuri de peste, folosit ton alb 400 ml apa,sau cine are fond de peste zeama de la 1/2 lamaie 1 Lg(lingura ) unt 1 Lg faina 150 g branza...