Gratar de mistret la teflon cu orez uscat
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente pt orez: 3 linguri ulei de masline 2 dinti de usturoi-tocat marunt 1 cub knor, sau delikat 1 pahar orez 2 pahare apa(apa masuram cu...
Proteine
1857 rețete
Stroganoff de ciuperci cu tarhon
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 20 g unt 1 ceapa mare, tocata 4 catei de usturoi, tocati 450 g mix de ciuperci, injumatatite daca sunt mai mari 100 ml sherry 1 lingura tarhon...
Paste cu piept de curcan, ciuperci si cascaval
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 h 30 m
Ingrediente: Paste fainoase Piept de curcan Branza rasa sau taiata cubulete Cascaval ras 3 oua Ciuperci Vinete
Pane din conserva de porc
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conserva de porc 1 ou 2 catzei usturoi 4-5 felii toast date prin robot(sau pesmet) 3-4 linguri faina 1 lingurita vegeta ulei 1 cubulet de unt
Muschiulet de porc in unt cu broccoli
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g muschiulet de porc sau pulpa slaba 100 g unt sare piper proaspat macinat apa broccoli Taiem carnea in bucatele
Snitel vanatoresc cu ciuperci, ardei si ceapa
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o ceapa 2 ardei grasi 250 ml supa de carne 1 ceasca de bulion apa 1 lingura faina 100 g smantana
Chiftelute cu creveti
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne tocata 250 g crevet 1 ardei gras rosu 1 lingurita ghimbir 100 g soia verde 1 lingura sake sau vin alb 4 linguri apa 1 catel usturoi 2...
Snitel de pui cu mustar!
Gustări Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: COMPOZITIE:Muschiulet de pui 500g( e mai fraged decat pieptul de pasare),2 oua, 3 lg mustar,sare,piper,putin cimbru si faina 2-3 lg.
Salatata de creveti cu portocala
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 450 gr creveti decortificati unt lamaie mozzarella portocala dulce banana(optional) sare dupa gust
Aripioare de pui cu chimen si lamaie
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 12 aripioare 2 catei de usturoi zdrobiti Zeama de la o lamaie O lingurita chimen 2 linguri ulei masline O lingura miere
Burger de curcan
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne tocata curcan 1 ou 2 linguri pesmet - patrunjel 4 linguri sos Worcester sare, piper o ceapa tocata marunt 4-5 catei de usturoi,...
Pastrav cu legume
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi(file), 5 cartofi 2 morcovi, jumatate de praz, delikat, sare,piper, boia dulce,zeama de lamaie, ulei, unt, patrunjel sau marar
Pui cu sos de lamaie - lemon chicken
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 albus de ou,batut 2 lingurite amidon 1/4 lingurita ghimbir,ras 500 gr piept de pui,taiat bucatele 3 linguri ulei Sosul de lamaie: 2 lingurite...
Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un ciolan afumat in casa 1l vin alb 4 foi de dafin o lingurita piper boabe jum.lingurita boabe coriandru 6 cuisoare cimbru,busuioc si tarhon macinat
Muschiulet de porc in crusta cu slanina
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 bucati muschiulet porc 6 felii piept afumat 600 gr foietaj cateva frunze rozmarin 2 catei usturoi ulei
Muschi de porc in sos cu trufe albe
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g muschi file 200 ml smantana 50-100 ml vin alb sec 25 g unt /untura sau ulei masline 1 catel usturoi sare,piper
File de porc cu lamaie
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa porc doua fire de cimbru 1 ceapa 5-6 catei usturoi 200 ml apa 1 lamaie 1 lingura mustar sare piper boia 1/2 ardei rosu
Pulpe de pui cu masline verzi
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline; 1 lingura de unt; 4 pulpe superioare de pui ; o ceapa mare, tocata marunt; 2 catei de usturoi, pisati; 2 ardei grasi...
Marinata de peste cu legume sote
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg peste 3-4 linguri ulei 1 pahar mare vin alb 2-3 frunze dafin 10 boabe ienibahar 250 ml bulion de casa 10 boabe piper sare legume congelate
Involtini con prosciutto e formaggio( rulouri cu sunca si branza)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: fettine di vitello, prosciutto cotto, formaggio tagliato bastoncini, qualche foglia di basilico, olive nere tagliate, 2 cucchiai di farina...
Portofel din piept de pui pe pat de risotto
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: piept de pui 1 morcov 1 castravete cascaval feliat mustar salvie sare piper
Snitel umplut
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 snitele din cotlet 6 felii muschi tiganesc 6 buc cascaval feliat 2 oua faina pesmet sare piper ulei mustar
Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de pasare, 1 ou, 1 ceapa verde, 3 linguri orez, 1 cartof, vegeta, boia, piper, sare, frunze de vita, 2 foi dafin, telina verde,...
Pui cu sos de telina si smantana
Felul principal Foarte ușor 7 min 30 min
Ingrediente: 2 copane de pui, circa 450 g in total, fara - piele 250 g orez fiert, pentru servit 2 tulpini de telina 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1...