Petitchef

Bors cu ciorba, Pastarnac

25 rețete
Rețetă Ciorba verde cu bors

Ciorba verde cu bors

(3 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(1154 voturi) , (154) , (325)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa mare un cartof mediu un morcov mare un pastarnac sau radacina de patrunjel o telina medie un pumn de mazare, obligatoriu! jumatate de ardei r...
Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(142 voturi) , (10) , (71)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt ...
Rețetă Ciorba de potroace

Ciorba de potroace

(74 voturi) , (11) , (57)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aproximativ 1 kg de maruntaie de pasare ametecate 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina 1 morcov mare 1 fir de praz o ceasca de orez 2 ...
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

(63 voturi) , (8) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean pat...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(213 voturi) , (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba din oase de porc

Ciorba din oase de porc

(44 voturi) , (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g oase porc 600 g carne de porc 400 g rosii decojite 3 - 4 cartofi 1 pastarnac o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 litru bors sare patrunjel, l...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi) , (6) , (72)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
Rețetă Bors de cartofi cu sfecla rosie !

Bors de cartofi cu sfecla rosie !

(35 voturi) , (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi - 1 ceapa mai mare -pastarnac - telina - ardel gras rosu - ardel gras verde - pasta de tomate - cartofi - sfecla ro...
Rețetă Bors de fasole boabe cu scarita afumata

Bors de fasole boabe cu scarita afumata

(23 voturi) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g fasole bobe 400 g scarita 2 morcovi un pastarnac o radacina de patrunjel o ceapa cateva fire de patrunjel verde tocat 50 ml ulei o lingura buli...
Rețetă Ciorba de stevie

Ciorba de stevie

(14 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4-5 legaturi stevie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 4 cartofi 1 mana de orez ulei bulion 300 ml bors sare leustean...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(79 voturi) , (11 comentarii)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Zurek- ciorba poloneza

Zurek- ciorba poloneza

(6 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: la 2-3 L de apa adaugam dupa gust ceapa , telina radacina, pastarnac/patrunjel radacina, 10 ciuperci de marime potrivita cartofi (vreo 4 taiati cub...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu lapte prins

Ciorba de varza dulce cu lapte prins

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta gogosar...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(1 vot) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 legaturi de loboda (rosie, verde sau din ambele feluri) 1 ceapa 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 4 cartof...
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(18 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g.fasole boabe, 1.ceapa, 1.morcov, 100 g.radacina de telina, 1 pastarnac, 1 ardei rosii proaspete , 2 linguri bulion de rosii, 100 g.ulei, l...
Rețetă Bors ucrainean cu sfecla

Bors ucrainean cu sfecla

(9 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o sfecla mare 5 cartofi medii o ceapa mica o jumamate de ardel gras 2 morcovi mici o radacina de pastarnac cateva frunze de telina cateva fire de va...
Rețetă Ciorba de stevie - dietetica

Ciorba de stevie - dietetica

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov 1 pastarnac 3-4 felii de telina 1 ceapa 2 ardei grasi 3 rosii 1-2 legaturi stevie 1 l bors sare,piper leustean, tarhon 1 catel de usturoi 1 ...
Rețetă Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

(189 voturi) , (30) , (44)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 ceapa medie 2 cartofi medii 2 morcovi medii 1 pastarnac o jumatate de mar mare 150 gr smantana grasa 30 gr vegeta fara sare sare dupa ...
Rețetă Supa de vita cu galuste de gris

Supa de vita cu galuste de gris

(49 voturi) , (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2 lingurite...
Rețetă Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie

(19 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 1 cub de unt...
Rețetă Supa crema de iarna cu legume - de post

Supa crema de iarna cu legume - de post

(19 voturi) , (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: brocoli conopida dovleac, fenicul telina, morcov pastarnac, varza conopida, ghimbir cartofi in ce cantitati doriti apa, sare, piper ulei masline si ...
Rețetă Supa bogata de legume

Supa bogata de legume

(13 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: o ceapa mica taiata marunt 3 catei de usturoi taiati marunt 4 rosii in sos tomat o jumatate de ardei gras taiat cuburi 100 g morcov 50 g varza alba t...
Rețetă Supa cu galuste imperiale

Supa cu galuste imperiale

(1 vot) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat, ...
Rețetă Bors de miel

Bors de miel

(6 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 day 6 h
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei gras ...
Rețetă Ciorba de pui cu agurida

Ciorba de pui cu agurida

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 pui mai mic 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 pastarnac 1 buc. telina mica 1 ceapa paste fainoase scurte 3-4 ro...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.