Ingrediente: Pentru gnocchi de cartofi: 1 kg de cartofi 300 gr faină T45 1 ou sare Pentru pesto verde alla genovese 30 gr busuioc proaspăt 30 gr parmezan ...
Ingrediente: 7 cartofi mari rosii (7-8) 1/2 kg carne tocata amestec (puteti folosi carne tocata - de pui, porc, vita) 200 ml sos de rosii 1 ceapa rosie 2 catei...
Ingrediente: 10 cartofi noi de dimensiuni mici 500 g carne de porc 500 g legume congelate (amestec mexican) varza chinezeasca 100 g ardei gras 1 legatura ceapa ver...
Weekendul e pentru mine motiv de relaxare, cand desi ceasul biologic imi da trezirea la fel ca in zilele de lucru obisnuite, pierd timpul lenevind in pijamale, la televizor sau citind ziarul preferat. Momentul meu de rasfat culinar e un mic dejun tarziu, sau un brunch!
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Ingrediente: 1-2 cartofi, o ceapă verde sau câteva rondele de ceapă roșie, 5-6 fileuri de anchois, o bucată de ardei roșu, piper, ulei de măsline, foi de sal...
Ingrediente: Pentru peste: -4 bucati de somon file 5-6 linguri de ulei de masline zeama de la o lamaie condimente (cimbru, busuioc, condimente pentru peste din com...
Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...
Ingrediente: 5-6 cartofi potriviti o jumatate de gulie o ceapa alba mica 3-4 morcovi 300 gr pastrama de porc o cana de bulion 4 linguri de ulei 2 linguri de...
Ingrediente: 1 pui (de aprox.1,5 kg) 500 gr cartofi noi 4 fire de ceapa verde, tocata cateii de la 1 capatana de usturoi, curatati 2 linguri ulei de masline cu bu...
Ingrediente: 2 linguri ulei 2 cepe 2 ardei verzi 2 linguri pasta tomate 300 g fasole alba 100 g pastai 2 cartofi cuburi 2 linguri de boia de ardei 1 lingurita b...
Ingrediente: 400 g ceapa verde, tocata 1 pui (de aprox.1,5 kg) 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 2-3 lingurite sare cu ierburi aromate 250 ml vin alb 2...
Ingrediente: 500 g cartofi 1 ceapa mare ulei pentru calit 4 oua o jumate de piept de pui 2 ardei capia rosu 1 ardei galben o legatura patrunjel sare,piper,busuioc...