Ingrediente: 1 kg de ciuperci - 2 cepe mijlocii - 2 catei de usturoi - 2 linguri de boia - 150 ml suc de rosii - 2 cuburi de legume (knor) - piper, sare, ro...
Ingrediente: 3 morcovi 3 rădăcini de păstârnac (pătrunjel) 2 cartofi 1 jumătate de varză (mică) 2 cepe (sau 1 fie de praz frumos) Dovlecel Ardei gras (puțină...
Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...
Ingrediente: Eu am folosit pentru asta: 1 piept de pui 6 cartofi potriviti 1 ardei 1 rosie 1 ceapa Jumatate ardei iute Vegeta, sare, busuioc, chili Ulei, apa 1 fol...
„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...
Ingrediente: 1 kg pleurotus proaspei 2 cepe mari tiate felii 1 cpân de usturoi sare busuioc 1 kg cartofi ulei de floarea soarelui pentru salat a folosit ce aveam ...
Ingrediente: 800 g cartofi albi 1 ou sare, piper faina Ingrediente pentru sos: 200 g piept de pui 100 g kaizer afumat 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 1 ceapa 1 ca...
Ingrediente: 1 crap curatat, fara cap 6 ciuperci mari curatate si taiate in 4 2 rosii feliate fara seminte 6 cartofi taiati cubulete 4 catei usturoi pisati Ulei ...
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...
Ingrediente: oua fierte cartofi fierti rosii salata verde fileuri ansoa (o conserva mica) ton, o conserva masline negre pastai fierte Pentru vinegreta: ulei de ma...
Ingrediente: 500 g carne tocata din piept de pui 150 g pastrama afumata de pui 1 ou 1 ceapa 4 catei de usturoi patrunjel verde sos de rosii oregano, busuioc pesme...
Ingrediente: 600 g cartofi 2-3 rosii mari si nu foarte coapte un dovlecel potrivit 200 g branza Brie 2-3 ardei grasi verzi 100 g masline negre feliate o lingura...
Ingrediente: 400 g de carne de porc 2 cepe 3 catei de usturoi o cutie de ciuperci intregi suc de rosii o lingura de faina sare piper frunze de busuioc 500 g cart...